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理財

「無路可走是最美好的禮物」,從年虧8千萬到年收30億的CEO如何思考困境?

經理人月刊

更新於 2025年05月19日17:04 • 發布於 2025年05月16日19:06 • 李岱君

當藝術靈魂遇上商業現實,會碰撞出什麼火花?在「MVP 經理人同學會」上,喜歡唱片董事長陳子鴻、吐司利亞執行長張琇茹、萬達寵物執行長李俊廣,3 人皆擁有藝術背景,飽嘗踏入管理時的陣痛與轉折,因而與歷屆 100MVP 得主分享,他們從創意領域跨足商業的轉折點。

喜歡音樂陳子鴻:創意需要被管理才可能落地

喜歡唱片董事長陳子鴻曾製作過江蕙、戴佩妮等台灣一線歌手專輯,引領台灣華語及閩南語音樂發展多年。作為資深音樂人,他非常清楚自己的核心專長是音樂,但他坦言「離開音樂我就什麼都沒有了。」然而創業後,他面臨的商業現實是「大部分時間要去處理你不想做的事情。」

面對財務報表、經營管理等,陳子鴻選擇 40 歲重返校園攻讀 EMBA,他自嘲「太老了,但這段經歷讓他明白:創意是需要被管理的。有再好的想法,都還是需要仰賴管理促成結果,例如接手江蕙的經驗讓他面臨藝術創新與傳統市場的拉扯,他想讓江蕙在傳統的台語歌路上,有所拓展,但要承擔的就是,既有歌迷對江蕙的辨識度。

喜歡唱片董事長陳子鴻

但,媽媽曾和他說,「我覺得以前的江蕙比較好聽,」一語道出他心中的糾結。可是當江蕙開封麥演唱會時,他看到「年齡層從 8 歲到 80 歲,就覺得做對了。」他成功讓江蕙成為跨世代音樂人,而非僅限於單一年齡層的懷舊符號。

從江蕙的經驗思考,也「不一定每件事都需要變大,有些適合專注在自己利基市場,」以日本女團 AKB48 為例,在日本擁有從宅男到歐吉桑的忠實粉絲,但這種文化難以移植台灣。他笑說「台灣歐吉桑很有錢但他們不來聽演唱會,」所以更重要的是顧好利基市場。

吐司利亞張琇茹:從舞步到餐飲的全才思維

而主打地中海特色餐飲集團吐司利亞的執行長張琇茹,是從舞者轉行到餐飲管理階層的故事。張琇茹 16 歲開始在各種場合教學表演,從小培養的舞者身分成為她的核心認同。然而,嚮往國際舞台的她大學休學前往紐約,得到實習舞者的機會,卻發現現實並非想像中光鮮:「我拿到的那一周的時薪的薪水,連我住青年旅社的錢都不夠。」

回想那段日子,為了存錢出海發展,曾在吐司利亞打工,卻成為日後的事業重心,當她回到台灣後,還是到了吐司利亞,也逐步承擔起更大的管理責任。從分店經理、25 歲成為總經理,26 歲成為合夥人,然而,她也免不了新手上路的挫折,餐飲業「早上面試,下午就有人要離職」的困境讓她意識到,純粹依靠感覺的管理方式行不通。這讓她決定親自進入廚房,從基層做起五個月,真正了解業務運作。

留不住人就要細探原因,發現員工對於自我成長的渴望,她建立學習型組織。受到超級店長學啟發,開發 66 堂內部課程,「最好的學習就是把自己會的教到別人會,」這一理念指導她將外部學到的知識轉化為內部教材。

吐司利亞執行長張琇茹

疫情期間,她的韌性得到考驗。剛簽下台中新店合約 2 天後,台灣公布三級警戒,88 位員工與 10 多位股東的生計壓在肩上。她沒有退縮,反而將危機視為奠定公司願景的契機,帶領團隊度過難關,不僅夥伴人數突破 100人,年營收也突破億元。

她將舞台表演的精神轉化為管理哲學,「我的人生就是 The show must go on 的收斂,只是這個舞台原本是一個人現在變成一群人。」

萬達寵物李俊廣:無路可走的被迫,成為最美好的禮物

萬達寵物是台灣最大的寵物連鎖通路之一,目前擁有超過百家門市,但執行長李俊廣的故事,峰迴路轉,交大資工系畢業生、從歌手到企業領導者的路,都寫在他的履歷上。

「無路可走的被迫,是最美好的禮物。」他如此註解自己的職涯,橫跨音樂、網路、投資多個領域,差點大學畢不了業,為了出唱片的夢,考上研究所卻沒有老師要收,夢想成為搖滾巨星,卻成為一片(CD)歌手,努力成為音樂總監,唱片卻因數位化崩壞,只好離開。

曾任 KKBOX 特助、痞客邦總經理的他,後轉進寵物產業。加入萬達寵物時,曾遭遇公司內部體質不佳,李俊廣硬著頭皮接下燙手山芋,當時公司燒光8億瀕臨倒閉,他把房子賣了,人生也在憂鬱崩潰邊緣。好友的覆盤成為他的轉捩點,提醒他正因為驕傲和尊嚴,讓自己陷於困境中。

他說,「自我反省很難,因為有太多盲點跟情緒擾動。磨難的關鍵意義,就是被迫的巨大壓力逼你挖出血淋淋的真相。」

萬達寵物執行長李俊廣

李俊廣將痛苦拆解為痛與苦兩部分,「痛你不能選擇,苦你可以決定,轉就離苦得樂。」他「通常只有失去了一切,才學會徹底放下自我,智慧才能生出來。」

這些反思不僅是理論,更轉化為實際行動。他重新審視萬達寵物的營運模式,關閉虧損門店,建立數據分析系統,從尋求專業協助到重建團隊,最終帶領公司在短短幾年內轉虧為盈,實現年營收近 30 億的成績。

核稿編輯:陳書榕

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