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生活

用台語點餐嘛ㄟ通 友善店家吹"草根風"

大愛新聞

發布於 2025年05月17日04:00

很多人會說台語卻不知道如何書寫,為傳承台語文化,台南民間團體推出台語友善行動,與各行各業合作設計台語菜單,目前已經有30多間店家加入這項活動,期盼可以將本土語言運用在日常生活當中。

「你千萬不要歪頭喔。」

走進台南這間健身房,教練全程以台語做教學。

「你知不知道棒式台語叫什麼,(不知道呢),叫做槌子撐(槌子撐),就像一根槌子長長的撐在那裡。」

健身學員 陳冠宏:「在台灣可能找不到哪一間健身房,可以讓你學這個重訓,又可以順便學台語這樣。」

健身房教練 梁育誠:「深蹲(台語)叫做壓腳,練這個手肘,我才知道,二頭肌彎舉,叫做彎手肚,這個是手肚。」

「現在都說槓鈴,前輩有人在說鐵枝還是鐵心。」

所有重訓名詞還做成了台語手冊,為的就是推廣台語友善運動。

健身房教練 梁育誠:「啞鈴練舉動的時候,去前輩那邊學,他們都是用台語在教學,讓我覺得很有趣,覺得要把前輩他們講的東西,講的語言傳下去。」

「這些是我們的選書,我們挑選的書大部分都是,跟台語文化。」

學台語文學愛上台語文化北漂族的廖俊凱,特地返鄉開書店做推廣,不過自身不流暢的台語讓他一度受挫。

書店負責人 廖俊凱:「我是台南人,不過我是從小就是,會聽(台語)不會說,我的台語老實說,沒有那麼流暢,遇見一些長輩,他就會覺得,你說這個不流暢,怎麼會跟我推廣這個議題。」

後來,是靠著辦台語讀書會以及各項活動,才逐漸讓顧客認同。

民眾 郭庭耘:「開始說台語,用台語去思考這座島的歷史。」

「麵包的部分有,俗麭,就是我們常說的土司。」

這間麵包咖啡店,同樣加入了台語友善行動。

民眾 林珊竹:「我覺得很有趣,第一看菜單的時候,通常中文會配英文嘛,它現在是中文配台語,你會不由自主想去學那個發音。」

民眾 楊欽榮:「可以在一些溝通中,或者在買賣中,可以瞭解一些,就是平常不會這樣講,譬如南瓜,金瓜(台語)麭啊。」

台語友善運動是台南民間團體所發起,號召各行各業以台語菜單方式響應,剛從台北返鄉的陳佑任,對推廣講台語相當支持。

「酸梅氣泡水。」

麵包店老闆 陳佑任:「之前很少講台語,現在發覺說,我們如果可以,(台語)生活化一點,日常一點,這樣一定更好。」

台灣基本款秘書長 吳依潔:「現在越來越多年輕人願意講,他去外面講會有一些尷尬,我們就透過這個活動,鼓勵年輕人一起來說台語。」

目前台南已有30多家業者響應台語友善運動,期盼從台南古都開始,逐漸推廣到全國,大家講台語攏都通。

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