影／美國螯蝦現蹤苗栗 外來種達人隨手撈就爆桶
影音中心／陳韋如報導
台灣人喜愛跟風，飼養國外奇特物種，要小心可能引發生態危機，俗稱小龍蝦、美國螯蝦的克氏原螯蝦，經餐飲業者引進台灣後，卻被不當棄置於河川，導致大量繁殖，嚴重影響原有的生態平衡，YouTuber「黃小四」日前夜訪苗栗三義打撈美國螯蝦，阻止外來種繼續迫害台灣原生蝦，用自身行動貢獻於台灣生態保育。
黃小四帶大家到苗栗山間，觀察到野溪裡只剩小型台灣蝦，卻絲毫不見成年蝦的蹤影，因為美國螯蝦適應能力強，兇猛習性加上體型碩大，台灣原生種完全無法抗衡，大隻蝦都成為美國螯蝦的飼料，外來種入侵已經造成台灣生態浩劫。
網路謠言美國螯蝦身上有病菌不能食用，黃小四表示他們抓的美國螯蝦生活在山泉水中，所以無毒安全，另外嘉義大學的陳教授曾發表論文，研究表示沒有食用疑慮，但建議大家還是完全煮熟再享用。
頻道「黃小四生活點滴」不定期會野外直播，關心台灣生態保育，帶起許多民眾響應「感謝四哥團隊，一直以來對台灣生態的無私貢獻」、「我也好想去抓呀」黃小四回應熱心網友，只要有心，大家可以自行開車，沿路找尋外來種，人人都能為環境盡一己之力。