君悅凱菲屋加場開吃！台北君悅酒店「凱菲屋、彩日本料理」聖誕夜、跨年加開兩輪餐期、Ziga Zaga夜總會加開席次，搶攻歲未最後商機。

隨著歲未即將到來，許多人都在思考要去那裡跨年、要去那裡告別2021。年末旅遊熱潮升溫，聖誕夜、跨年夜，又剛好是週末連假，台北君悅酒店看見需求，特別針對館內凱菲屋、彩日本料理兩大自助餐廳加開兩輪餐期，同時Ziga Zaga夜總會也加開席次，歲未想吃好、玩好、快樂迎接2022就等這一場。

台北君悅表示，聖誕夜及跨年夜兩大重點節日適逢週末連假，除了選擇在館內慶祝之外，還有許多老饕會選擇在Baguette禮品烘焙坊購買聖誕限定甜點，帶回家慶祝。
其中包含了有全台獨賣的「草莓千層國王派」，由點心房主廚陳建佑歷時兩個月研發、每顆需耗時三日製作，全台獨賣草莓造型國王派，以法國AOP產區認證奶油、自製草莓果泥、法國T55麵粉搭配西西里杏仁粉及杏仁酒創作，脆口千層酥皮延續法國傳統做法，以頂級奶油包裹杏仁奶餡反複壓褶，加入酸甜草莓餡及紅漿果利口酒提味，經多次手工延展創造完美層次。最後再以刀尖精細刻畫表面紋理，襯上巧克力花蒂，烘製出和煦奶油香氣及濃郁酸甜莓果氣息交織的明亮滋味。

此外，寶艾西餐廳耶誕跨年宴更是由執行副總廚羅偉洲將遊歐記憶化作創意佳餚，以繽紛遊樂園為概念，於舌尖遊歷英法耶誕市集，12月24 、25日限定推出每套3,880元+10%聖誕饗宴，首推法式經典威靈頓菲力牛排與鴨肝佐松露醬，搭配麋鹿鴨肝慕斯、聖誕樹鱈魚餅、薑餅人醃鮭魚等四道創意前菜，佐暖心莓果茶、龍蝦南瓜濃湯與甜點。

12月31日跨年大餐嚴選北海道海膽、牡丹蝦等海味食材，品嘗炭烤澎湖海鱺佐馬糞海膽綴法國鹽之花、魚子醬佐法國生蠔等佳餚，搭配炭烤現流波士頓龍蝦、寶艾經典白蘭地龍蝦濃湯，以及美國極黑和牛肋眼，以法式手法演繹精湛美味，迎接嶄新2022。
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台北君悅酒店「凱菲屋、彩日本料理」聖誕夜、跨年加開兩輪餐期

2/24 凱菲屋晚餐 / NT$2,180 / 位 
餐期一 1st Seating 6:00 PM - 8:00 PM
餐期二 2nd Seating 8:30 PM - 10:30 PM
12/31 凱菲屋晚餐 / NT$2,180 / 位 
餐期一 1st Seating 6:00 PM - 8:00 PM
餐期二 2nd Seating 8:30 PM - 10:30 PM
12/31 彩日本料理晚餐 / NT$1,980 / 位 
餐期一 1st Seating 6:00 PM - 8:00 PM
餐期二 2nd Seating 8:30 PM - 10:30 PM
訂位電話：02-227201230
官方網站：https://reurl.cc/WX5XZx
 

台北君悅酒店Ziga Zaga夜總會加開席次

現場樂團演出分別於12月24、25日(每位1480元+10%)及31日(每位2680元+10%)晚間10點至凌晨1點，供應3小時紅白酒、氣泡酒及啤酒等飲品無限暢飲(未滿18歲請勿飲酒)。
 

台北君悅酒店Baguette禮品烘焙坊

線上預訂：https://reurl.cc/Rb5g7n
 

台北君悅酒店 寶艾西餐廳耶誕跨年宴

線上訂位：https://bit.ly/booktable_BA 

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新聞訊息由 台北君悅酒店 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
 

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