到高雄吃什麼？不再只有鴨肉飯、酸白鍋、眷村燒餅等中式料理，新開在大城小巷裡的風格迷人小餐館，祭出幽默有趣的台魂義大利菜、充滿媽媽味的日式熟成咖哩、海洋風情的創意蔬食料理、鹹奶蓋系日式刨冰，而鋪天蓋地的純白主題餐廳更是大玩歐陸菜系！快到高雄從空間到盤飧間享受不同飲食風格吧。
►高雄吃什麼 #01 MoonSun Boutique 海島時光
走入MoonSun Boutique海島時光，白牆上跳躍大膽的橘紅色，以及手繪海浪，加上大量綠色植栽與茅草、鞦韆等佈置，營造出超chill的渡假氛圍，不少人看了直呼：「好像峇厘島！」這家開在高雄西子灣老洋房內的海洋選品店，是台瑞混血女孩Eileen Carls所創比基尼品牌SurfAce Apparel的實體店，也是一家倡議海洋運動的選品店、注重友善環境精神的綠色飲食餐廳。
熱夏來臨前，到MoonSun Boutique海島時光挑選喜愛的比基尼外，這裡提供的蔬食料理也頗有新意，如：匈牙利煙燻塔可（Taco）、滿滿熱帶水果的羅里達莓果碗、多種口味果昔，滋味清爽無負擔。此外，還有各式海洋文創以及無包裝穀物片等周邊商品，提供買吃拍三合一體驗。
MoonSun Boutique 海島時光
地址：高雄市鼓山區濱海一路59號
電話：07-531-0944
►高雄吃什麼 #02 Di TRIPPA 豬肚小餐館
來到苓雅區，中正二路上的維士比大樓令人感覺熟悉又親切，而在地標大樓後面的小巷子，藏有一家風格相當討喜，味道更是迷人的Di TRIPPA 豬肚小餐館，是美食份子早早排上預約名單的好店。
取台語豬的發音「Di」與義大利語的牛羊豬肚部位的「Trippa」為名的豬肚小餐館，是一家人揉入浪漫台魂營造的義式料理小店，小店看來輕巧，融合功力卻很老道，打開菜單，跳入眼簾的「冰果店」、「鹽水雞」、「黑白切」等關鍵字，一秒喚醒走跳南台灣的飲食記憶。
人氣必點的油封豬五花清炒金瓜麵，灌注臺菜金瓜炒米粉的功力，加上香料版脆皮燒豬的油脂香，連阿嬤吃了也會大讚：「Mamma Mia媽媽咪亞！」
豬肚小餐館
地址：高雄市苓雅區民族二路4巷30、32號
電話：07-225-8205
►高雄吃什麼 #03 Nordiska北歐北歐
外縣市人較為陌生的凹子底捷運站，商圈重磅開幕的Nordiska北歐北歐，佇立開闊綠草皮上的白屋建築，一開幕即成為巨大亮點，吸引不少女性消費者前來享用下午茶或開派對。
純白色鋼構小屋之下，Nordiska北歐北歐以簡約純白設計，強調「Lagom Är Bäst」（不多不少）生活風格，但其料理卻是一點兒也不貧乏，集合了不同地域的歐陸料理，有北歐風味的辣味野莓雞翅、牛肝菌燴蘑菇襯風乾火腿、阿爾薩斯辣味白酒蛤蠣，翻轉自經典料理威靈頓牛排的法式威靈頓鮭魚，則是主廚力作。另外，還引進包裝絕美的Sangria Lolea蘿莉亞葡萄水果酒，於週末深夜時段供應調酒，邀約新來探訪凹子底的旅人，品嚐另一種風情。
Nordiska北歐北歐
地址：高雄市鼓山區明誠三路433號
電話：07-522-8252
►高雄吃什麼 #04 惠飯店 Huihotel
以燈塔為記的惠飯店Huihotel，把家的味道當成心之所向，指引美食份子重新高雄後火車站；而惠飯店名為「飯店」，卻不可以投宿，這是以舊時代為名的餐館，是個貨真價實「吃飯」的地方。
走喫茶店風格的惠飯店，以主理人母親名字當中的「惠」字為名，懷想自家小廚房內母親忙碌煮食的身影，端出一道道「普通卻好吃」的家常美味，正是這家小店所欲分享的。在這裡，可以品嚐精心燉煮並且置放48小時的熟成咖哩、騷動味蕾的炸雞塊咖喱飯、限定販售的牛筋咖喱飯，另外還有一式收服「台」胃的老媽子豚肉燥飯，不是豪華料理，卻令人心滿意足。
特別提醒，為了維持在家用餐的舒適感，惠飯店採「全預約制」，每個時段的收客數很少，沒有事先預約可是會進不來的喔。
惠飯店Huihotel
高雄市三民區松江街41號
電話：07-3221927
►高雄吃什麼 #05 Aru.gori 有点氷日式刨冰喫茶店
專賣日本夏季流行的「かき氷」日本刨冰甜點的「有点氷」，從苓雅區移至前金區再開，以不同風格呈現老宅吃冰的氛圍，尤其是席地坐在水泥花磚與格紋玻璃圈繞的戶外區，感覺更是chill。
刨冰1號是經典的宇治金時口味，以蜜紅豆為主角，加入宇治焙茶蜜與國產抹茶蜜兩種茶香，以及鹹味奶蓋與黃豆粉的頂層裝飾，滋味具有層次。另外，芋頭控必定品嚐的刨冰2號，從芋奶醬到芋泥球的層層堆疊，加上頂部鹹奶蓋與水果麥片增添口感，湯匙越挖越有驚喜，使夏天吃冰更加有趣了。此外，有点氷每日還推出特製驚喜口味，並且新研發了外帶冰罐系列，多種清涼選擇，是不是令你更期待夏天快點到來呢？
Aru.gori 有点氷日式刨冰喫茶店
地址：高雄市前金區市中一路165號
電話：07-335-5022