吃當季，正新鮮 　清「涼」一夏

 雞茸蔬菜燕麥粥--適用4個月以上 

材料：

燕麥20g、雞胸肉10g、黑木耳5g、香菇5g、空心菜20g、紅蘿蔔5g、蔬菜高湯50cc

做法：

1.將所有材料洗淨後燙熟再用攪拌棒打成泥狀備用。 

2.高湯和燕麥煮熟至成稠狀。

3.加入備好的食材小火煮5分鐘即可。

營養成分（每份）

熱量（大卡）

蛋白質（公克）

脂肪（公克）

糖類（公克）

85.0

4.1

0.3

16.4

營養小叮嚀：

空心菜富含膳食纖維及粗纖維，可促進腸胃蠕動，改善便秘，降低膽固醇；胡蘿蔔含有β胡蘿蔔素在人體內轉化為維生素A，可保持皮膚的光滑。雞肉含有豐富蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，能幫助身體組織建造，加強免疫力。

鮭魚蘆筍寶寶粥---6個月以上

材料：

蘆筍10g、鮭魚10g、米20g、白雪菇10g、紅蘿蔔10g、油5g、高湯適量

做法：

1.將所有材料洗淨後切丁備用。

2.熱鍋後依序加入食材拌炒至熟備用。

3.高湯和白米煮熟至成稠狀後加入備好的食材小火煮5分鐘即可。

營養成分（每份）

熱量（大卡）

蛋白質（公克）

脂肪（公克）

糖類（公克）

132.3

4.0

5.2

17.3

營養小叮嚀：

蘆筍含有豐富的營養素醣類、維生素A、B群、C、鉀、鈣、鎂、磷可以預防貧血、消除疲勞、抗氧化、幫助消化等；鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鐵、B群、維生素D、蛋白質、維生素A、B群等，幫助寶寶頭腦發育，保護黏膜組織的完整。