四湖紫蘆筍農 堅持有機友善環境

四湖飛沙一位有機農洪雪凰，因為發現台灣消費者對國產蘆筍需求的增加，加上中部沿海的土質適合這項作物生長，所以開始學習種植，最後他選擇較少見的紫蘆筍做為招牌，因為品質好，今年更透過媒合進駐台中百貨公司的超市，讓更加多人可以吃到雲林優質的農產品。