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美食

10分鐘快速早餐!濃厚火腿乳酪法國吐司

iCook 愛料理

更新於 10月21日01:41 • 發布於 10月21日01:39 • 🎈波波小姐的廚房

濃厚火腿乳酪法國吐司❙小烤箱料理❙

10分鐘快速早餐,烤吐司的時間泡杯咖啡,就可以享受外酥內軟又濃郁的火腿乳酪吐司,當下午茶也好適合~我是宅宅煮婦波波🍳

食材

  • 厚片吐司, 2枚

  • 圓片火腿, 2片

  • 片狀起司, 3片

  • 黑胡椒, 少許

  • 乾燥洋香菜, 少許

  • 蛋液

  • 雞蛋, 1顆

    • 牛奶, 50ml
    • 糖, 略少於1小匙

料理步驟

步驟 1:取1枚厚片吐司,放上1片起司後放上1片火腿,灑上少許黑胡椒和洋香菜葉,接著再重複一次同樣步驟,然後再放上1片起司,最後蓋上另1枚吐司。

步驟 2:將吐司稍微斜斜的切開成兩半。

步驟 3:蛋液的材料混合好,將吐司放入,兩面各靜置2分鐘讓吐司充分吸收蛋液。

步驟 4:蛋液充分吸收進入吐司後,準備放入烤箱。

步驟 5:將烤盤放入烤箱用200度先加熱1-2分鐘,放入少許無鹽奶油(有鹽的也OK)讓它融化。

步驟 6:然後用260度烤7-8分鐘,中間取出翻面一次,兩面微焦酥香即完成。

步驟 7:各種不同甜鹹的口感交融在一起,濃郁味道好吃極了!

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:10分鐘快速早餐!濃厚火腿乳酪法國吐司

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