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健康

維生素B群什麼時候吃? 營養師曝「提神、助眠」時間不同

TVBS

更新於 2023年10月20日01:09 • 發布於 2023年10月20日01:09 • 蕭意溎
不少人會食用B群保健食品。(示意圖/shutterstock達志影像)
不少人會食用B群保健食品。(示意圖/shutterstock達志影像)

現代人生活忙碌,不少人會吃B群,事實上,從各種食物中也能取得其養分,此外,補對B群的時間也很重要,營養師就解答,如果想要精神好,最好在早餐後吃,若要助好眠,在晚餐飯後吃為佳。

李婉萍營養師在臉書上發文,細分了B群的種類,並解釋其功效,以及該補充的食物,分述如下:

李婉萍營養師列出能補充各種B群的食物表格。(圖/翻攝自李婉萍營養師 臉書)

維生素B1、提神醒腦:糙米、里肌肉、菠菜

維生素B2、護眼和唇:牛奶、優酪乳、蛋

維生素B3、美肌護膚:雞肉、豬肝、香菇

維生素B5、秀髮飄飄:蛋、地瓜、花生

維生素B6、睡眠救星:鯛魚、西瓜、香蕉

維生素B7、美髮護膚:洋蔥、花椰菜、毛豆

維生素B9、護腦神經:黑豆、蘆筍、紅莧菜

維生素B12、活血加油站:蛤蠣、牛肉、海帶

吃完早餐後食用B群可以讓精神好。(示意圖/shutterstock達志影像)

此外,B群什麼時候吃?李婉萍營養師解釋,維生素B群最好是飯後一小時內吃,因此建議:

若想要精神好:吃完早餐後吃

若想助好眠:晚餐飯後吃

若怕胃痛:飯後吃

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