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美食

嗜辣控必嚐!金車漢寶碗麵推川味「勁麻雙椒、藤椒酸菜」新品

Zeek玩家誌

更新於 2025年03月30日13:13 • 發布於 2025年03月30日13:13

金車漢寶碗麵系列全新推出道地川味新品,精選經典風味,包含「勁麻雙椒牛肉風味麵」與「藤椒酸菜牛肉風味麵」兩款選擇,湯頭入口香醇溫潤,尾韻麻辣帶勁,完美呈現成都與四川的道地滋味。金車漢寶碗麵系列「勁麻雙椒牛肉風味麵」與「藤椒酸菜牛肉風味麵」現已開賣,上市期間皆享嚐鮮優惠價每碗39元;實際建議售價、優惠資訊與販售口味依各大通路公告為準。

近年來,辣味泡麵市場需求持續攀升,據台灣速食麵新品口味調查,麻辣風味已成為市場第二大熱門口味,顯示消費者對辛香風味的高度喜愛。面對市場趨勢變化,漢寶品牌推出全新「漢寶碗麵」系列,以道地川味為核心,嚴選食材與獨家湯頭工法,提供「藤椒酸菜牛肉風味麵」與「勁麻雙椒牛肉風味麵」兩款經典麻辣新選擇,讓消費者在家即可享受正宗的川味麵食體驗。

漢寶碗麵承襲傳統川菜風味,透過道地四川郫縣豆瓣等香料反覆測試,以及繁複工法熬製出黃金配比醬包提升湯頭風味層次,打造麻、辣、香交織的豐富口感,入口溫潤、尾韻帶勁,讓每一口都充滿麻與辣的深度。「勁麻雙椒牛肉風味麵」展現成都麻辣的精髓,以花椒與辣椒雙椒交織,打造出辛香馥郁的湯底,入口先是濃烈椒麻,辛辣感層層遞進,後勁十足。「藤椒酸菜牛肉風味麵」則忠實還原四川經典酸麻特色,選用藤椒與酸菜的黃金組合,微酸回甘的湯頭伴隨藤椒特有的清新香麻,帶來麻而不燥、辣而不嗆的口感,堆疊出獨特的味覺享受。

而為打造更具風味層次的泡麵,漢寶碗麵採用七道壓延工法製成麵體,確保每一口都擁有Q彈有勁的口感。麵條充分吸附湯汁,使濃郁湯頭與麵條完美結合,帶來更飽滿的味覺體驗,無論是午餐、宵夜或點心時刻,都能成為嗜辣族群的絕佳選擇。漢寶碗麵系列滿足現代消費者的多元需求,成為快節奏生活中的理想選擇,對於忙碌的上班族而言,作為午餐,提供既方便又美味的餐點選擇;而在下午茶時段,嗜辣愛好者則可將其作為點心,享受辛香麻辣帶來的味覺刺激。此外,對於習慣晚間加餐的族群而言,這款泡麵也是宵夜的絕佳選擇,讓夜晚時光更加滿足。

延伸閱讀:
青花驕首推泡麵神還原麻辣香味必吃!即日起全家開賣嚐鮮價65元
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