【室蘭美食】北海道特色工業小鎮，必吃美食是假裝成烤雞肉串的豬肉蔥串？！
北海道「室蘭」是一個特色工業小鎮，除了有迷人的工廠夜景外，COMPATHY推薦你人氣美食！因為歷史緣由的關係，這裡的烤雞肉串其實是豬肉蔥串，連日本人也會搞迷糊的特殊文化！還有不可錯過的特色咖哩拉麵，這些都是室蘭必吃美食！
北海道自由行，除了「札幌」、「小樽」外，許多人也會安排「登別」、「洞爺湖」這些景點，你知道日本人行程上還會穿插「室蘭」這座小鎮來趟迷你小旅行嗎？COMPATHY這就帶你來瀏覽一遍室蘭好吃又美味的當地料理，除了告訴你來室蘭點烤雞肉串，端出來的竟是豬肉蔥串的由來外，還有咖哩拉麵兩個傳說發源地，另外必吃用北寄貝做成的母戀飯鐵路便當一併介紹給你知！
※由於日本消費稅率將更改，部分價格可能出現變動，文章內所示價格以採訪及執筆時為準，詳情請點進官網內查詢
【編輯：李靜怡｜執筆：蔡立慈】
室蘭在哪裡？
出典：photoAC
■地理位置
「室蘭市」屬道南區域，是北海道西南部，位處鞆半島上的沿海城市，除了北面以外，其他三面都環太平洋，地利之便下擁有天然的良港環境。周邊有兩大觀光景點「登別溫泉」、「洞爺湖溫泉」，內行旅者在遊覽這兩地時，也會將室蘭安排進來做個小旅行喔！室蘭八景之一的著名景點是「室蘭港夜景」，幾乎是人人必去、也是稀有的工廠夜景。
■如何前往？
交通方面有三個選項，分別為自駕、JR、巴士。 自駕最為推薦，可以跑多個景點也不會受限於時刻表，自由度高，缺點是冬天雪地自駕比較危險。 JR有分別有從「札幌」、「新千歲機場」、「函館」出發的特急列車，所需時間在1～2小時之間。 巴士只有從「札幌」、「新千歲機場」這兩個地方出發，所需時間在2個小時上下，是沒有持PASS的情況下，省錢的交通手段。
不可錯過鄉土料理這個B級美食
烤雞肉串其實是豬肉蔥串？！｜烤雞肉串之一平
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「烤雞肉串之一平」（やきとりの一平）大家一定很疑惑為什麼烤雞肉串推出來的卻是豬肉蔥串吧？在昭和初期時開始發展養豬事業，在軍隊的獎勵下，養豬業蓬勃發展，因此豬肉成為最容易入手的食材。又因為雞肉在當時是高級食材，在季節的影響下，數量又少，漸漸地豬肉串取代雞肉串成為主要餐點，所以室蘭烤雞肉串=豬肉蔥串，是你來室蘭必吃的美食之一！
■官網・參考網站
■地址：室蘭市中島町1丁目17-3
■營業時間：［星期一～星期六］17:00〜23:00（LO 22：30）［星期日、例假日］17:00〜22:00（LO 21:30）
■定休日：12月30日〜1月1日
■交通方式： 「東室蘭」站開車約7分
與苫小牧不同的濃厚系咖哩拉麵｜味之大王室蘭總店
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「味之大王室蘭總店」與「苫小牧」的味之大王是不一樣的店家，雖然都是販賣咖哩拉麵。有一說咖哩拉麵是苫小牧起源的，但也有人認為是同時發展的，這裡暫不討論。無論如何，來到室蘭，咖哩拉麵也是你必吃的美味餐點之一！這裡的咖哩拉麵偏向昭和復古風，湯頭是用豚骨與咖哩作為基底，屬於濃稠一點的口感，口味上也是濃厚走向，推薦給重口味的你！
■官網・參考網站
■地址：北海道室蘭市中央町2-9-3
■營業時間：11:00～20:30
■定休日：星期二
■交通方式：JR「室蘭」站徒步8分
人氣鐵路便當也可當早餐享用｜母戀飯本舖（母恋めし本舗）
「母戀飯本舖（母恋めし本舗）」是日本人的人氣鐵路便當店，早上9點就開始營業，喜歡的朋友們也可以當作早餐來享用。招牌「母戀飯（母恋めし）」是必吃重點，特色是使用北寄貝來炊飯，飯糰有兩個，一個普通包裝，一個用北寄貝殼包覆住，相當特別，有興趣收集北寄貝殼的朋友們（？）這裡是你不可錯過的美食站，請開車過來吧！
■官網・參考網站
■地址：北海道室蘭市絵鞆町4-2-14 エンルムマリーナ
■營業時間：9:00～17:00
■定休日：不定休
■交通方式：JR「室蘭」站開車10分
物美價廉的老舖拉麵店｜清洋軒
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「清洋軒」在美食網站tabelog上，有著3.56分的好評價（滿分5分，超過3分是不踩雷，3.5分以上就很厲害），招牌是鹽味拉麵（塩らーめん），才650日幣，相當平價甚至可以說是便宜了。具有歷史感的店面，如果是外貿協會的人一踏進去可能會抱持「東西好吃嗎？」的猜疑心態，但是不要懷疑，美味不受影響！要前往知名景點「地球岬」只須開車10分鐘。
■官網・參考網站
■地址：北海道室蘭市舟見町1丁目6-4
■營業時間：11:00～19:00
■定休日：每個月第一、三、五的星期二
■交通方式：「室蘭」站徒步12分
當地人愛店之一，午餐可以同時品嘗兩種室蘭名物｜小舟
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「小舟」在美食網站tabelog上，有著接近3.50分的好評價，午餐套餐有推出室蘭烤雞肉串＋咖哩拉麵，中午同時想品嘗室蘭的兩種名物的話，就來這家店吧！而且單價在1000日幣上下，是你最划算的選擇之一～是連當地人也非常愛去的名店，用餐時段總是充滿人潮。此外也有提供味噌拉麵、豚丼、牛丼可以做搭配，選項豐富！
■官網・參考網站
■地址：室蘭市絵鞆町2丁目8-13
■營業時間：［星期二～星期日］11:30～14:30（LO14:15）17:30～22:30（LO21:45）
■定休日：星期一、每個月第三個星期二
■交通方式：「室蘭」站開車約13分
叉燒入口即化，另外推薦辛辛豆腐麵｜蘭TAN亭（蘭たん亭）
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「蘭TAN亭（蘭たん亭）」在美食網站tabelog上，有著接近3.50分的好評價，是一間家庭向的拉麵店，深受在地人愛戴。為了與湯頭達到絕妙的平衡，嚴選優質小麥粉與地下250公尺的地下水製成的麵條，湯頭選用北海道二世谷產的豚骨熬製成濃郁的滋味，再加上嚴選生的肋骨肉製成脂味豐富、入口即化的叉燒，整體而言就是會讓人上癮！另外推薦辛辛豆腐麵，也就是我們熟知的麻婆豆腐口味，使用粗麵吸附湯汁，是內行人的口袋名單！
■官網・參考網站
■地址：北海道室蘭市輪西町1-30-8
■營業時間：11:00～15:15（L.O.14:45）16:45～21:00（L.O.20:30）
■定休日：星期日
■交通方式：「輪西」站徒步5殿
不只收尾拉麵，室蘭烤雞串便宜又美味｜鳥辰
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「鳥辰」在美食網站tabelog上，有著3.54分的好評價，這是一間居酒屋，餐點單價都很便宜，就連收尾的拉麵也只要550日幣（日本人習慣用澱粉類當作收尾，〆），這裡第一美味也是高人氣的餐點為「室蘭烤雞串（室蘭やきとり（豚精肉））」，只要160日幣，超級划算！另外「炸幼雞（若鶏から揚げ（半身））」與「蟹肉燒賣（カニシューマイ）」也很受歡迎喔！
■官網・參考網站
■地址：室蘭市中央町２-４-１７
■營業時間：［星期二～星期五］17:00～24:00［星期六・星期日・例假日］16:30 ～24:00
■定休日：星期一
■交通方式：「室蘭」站徒步5分
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