11人食物中毒狂吐+腹瀉！衛生局電話被打爆　宜蘭「連鎖壽司店」公休急清消

吃好料結果卻上吐下瀉！宜蘭連鎖壽司店疑似爆發食物中毒問題，目前至少有11位民眾，用餐後回家發燒、拉肚子，甚至半夜掛急診，衛生局接獲通報後已經前往稽查，並送驗檢體，結果在14天內出爐。對此，業者回應，今天(8/21)公休一日進行大消毒，並聯絡所有當事人，進行後續所有賠償。

假日餐廳生意應該最好，但宜蘭知名連鎖壽司店，卻掛上公休告示牌要進行全館大消毒，不是有人確診或是足跡經過而是爆發了食物中毒事件。

三位民眾18日到五結分店用餐，開心大吃美食結果全變樣事後發燒又腹瀉，一度還懷疑是不是感染新冠肺炎幸好快篩陰性，疑似是那頓飯出了問題，消息曝光後陸續有民眾反應也遇到類似狀況，甚至還有人嚴重到半夜掛急診。

然而事發後，附近住戶似乎不太訝異，認為根本是預料中的事，因為店家的環境衛生，早就被鄰居質疑。

前羅東店附近居民陳先生：「它的壽司飯是用一個紅色的桶子裝，然後放在後面的走道防火巷也沒有遮蓋，魚貨來了時候也是放在那邊，常常經常看到貓跟老鼠在那邊。」

鄰居看不下去跟衛生單位反應，疑似因為接到大量投訴，才會從羅東搬到了五結。

這次衛生局火速到餐廳稽查，但品項太多目前無法確認出問題的食材。

宜蘭衛生局副局長徐秋君：「目前累計總共接獲有11個人，產生不舒服的症狀，其中有6位有就醫，要求業者務必做好自主衛生管理，並將其列為重點稽查對象。」

對此業者回應目前正在調查中並審查餐點，不會再讓中毒事件重演，壽司主打平價高CP值被評價為宜蘭必吃之一，加上花蓮全台共兩間分店，到底是哪個環節出了問題，檢驗報告預計會在14天內出爐。