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美食

台南蔥油餅/30多年低調老攤/每日限量一開店就排隊/當天備料新鮮現做/料多味美超值佛心價/在地人從小吃到大/老饕私藏口袋名單

愛食記 ifoodie

發布於 2019年09月24日14:20 • 台南先生

在地人從小吃到大的蔥油餅老攤,一賣就是30多年,每日限量一開店就排隊,老闆當天備料新鮮現做,香酥脆的餅皮包入滿滿內餡,料多味美價格超佛心,是許多老饕私藏的口袋名單

每天幾乎都是一開店就排隊,遇到假日甚至會有客人在老闆正準備擺攤時就來排

只賣一樣,價格超親民,重點他們雖然內餡有包肉,但堅持自己不叫蔥肉餅

來就直接先拿號碼牌排隊即可

注意事項

有四種佐料可選擇

內餡包好包滿不手軟

餅皮都是現點現煎

煎好後會先放著瀝一下油

看看這餅皮多誘人,剛炸好現吃,口感超酥脆,越嚼越香

料多味美的內餡,搭配Q彈有嚼勁的餅皮,真的會讓人忍不住一口接一口停不下來

有加蛋的話更能感受到蛋香、蔥香、肉香、餅皮香,四香合一完美交融的最高境界

店家資訊:http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/216606072

更多台南美食:https://www.facebook.com/mrtainan

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