112年新北好茶百萬冠軍茶上市！日前副市長劉和然代理市長出席至坪林頒發冬季包種茶比賽「特等獎」匾額予特等茶王鄭冬泉，劉和然表示，坪林區茶園栽培面積488.49公頃，約佔新北市65%，有百萬冠軍包種茶的美名外，新北市茶師製茶技術超群，在全國部分發酵茶技術競賽奪得11座冠軍，展現製茶技術傳承外，在地青農坪林青年茶業發展協會致力與市府推動農業創生，透過產品包裝設計、結合食農教育以創新思維行銷新北獨一無二的特色茶，邀請大家來遊百萬冠軍茶鄉商圈喝好茶，品嘗在地特色美食。
今冬季包種茶比賽特等獎由坪林茶農鄭冬泉奪得，從1,090點茶品參賽中脫穎而出成為「新北好茶包種茶王」，為第三代經營冬泉茶寮，經營茶園面積有1.5公頃，自產自銷為主，主要產製包種茶及東方美人茶，年產量約3,000台斤，製茶已有50年的經驗累積，曾在71、72及83年獲得三次特等獎，鄭冬泉表示，生在農家子孫，經濟來源以製茶維生，製茶技術競賽並沒有常勝軍，近8年間的市級春冬季包種茶比賽獲得頭等，持續思考如何突破技術提升品質，找到茶香的活性，今年冬季製茶氣候助益下，平時也注意茶樹生長管理，施用有機肥，並自製製茶研究紀錄表，加上茶葉的香氣活性足夠，更期許製茶需刻苦耐勞、決心與信心等信念堅持，突破漫長的30年，再次獲第四次特等獎，感到非常開心。
坪林旅遊推薦1：坪感覺
位於坪林老街不遠之處，由在地青年威德與嫻嫻所經營的「坪感覺」，運用坪林地區的農特產物，以及台灣各縣市鄉鎮在地的食材，在廚師巧手烹調下，成為一道道簡樸卻不失美味的料理佳餚。遊走在坪林的山間時，走走停停之間，想稍作停留，「坪感覺」是非常值得去的地方。
地址：新北市坪林區坪林街12號（Google map）
營業時間：週四、週五11:00-17:00、星期六16:30-18:00、週日11:00-17:30
電話：（02）26657210
推薦菜單：紅香滷肉×茶香飯特餐、鮭魚包種茶泡飯特餐
坪林旅遊推薦2：品誼茶果子
原本在台北當甜點師傅的周老闆，因為想讓坪林地區的茶農，能夠在除了茶葉之外有新的商品，而走出一條新的出路。在外工作40年之後，毅然而然決定返鄉，與在地的茶葉、茶油、蜂蜜結合，在店裡甜點師傅的巧手下，做成一道道精緻又美味的甜點。高規格的原物料也特別注重健康，少糖及對身體沒有多餘負擔，是對自己產品的堅持。不管是包種茶紅豆乳酪、蜜香紅茶夾心餅乾，還是包種茶雪球，都是來自坪林在地的茶葉製作，讓大家在甜點中也可以品嚐到坪林文山包種茶的美味。
地址：新北市坪林區坪林街99號（Google Map）
營業時間：10:30-19:00
電話：（02）2665 7673
推薦甜點：年輪包種茶乳酪、包種茶紅豆乳酪、蜜香紅茶夾心餅乾、包種茶夾心餅乾、包種茶雪球
坪林旅遊推薦3：滴滴香茶行
來到坪林怎麼能不喝茶？在老街及北宜路上有著許多茶行，每一家的味道可是都不一樣的。走在老街上看到「滴滴香茶行」，雖然假日時人潮眾多，但仍也會聽到老闆熱情的邀約，請大家到店內啜飲坪林的茶，一進店內就會聞到空氣中飄著的清淡茶香。特別注重茶葉包裝的滴滴香，在2023年也得到台灣OTOP（城鄉特色產業）產品設計獎的榮譽，講究設計的包裝盒裝著坪林在地好茶，買來當作伴手禮最適合。
地址：新北市坪林區坪林街34號（Google Map）
營業時間：09:00-19:30
電話：02 2665 7980
推薦菜單：包種茶冷泡茶包、蜜香紅茶冷泡茶包、鐵觀音冰淇淋
坪林旅遊推薦4：幸福小廚
在坪林除了飲茶、吃茶點之外，在滴滴香茶行對面有「幸福小廚」可以大快朵頤坪林的茶料理。由滴滴香老闆的女兒經營的幸福小廚，店內熱騰騰的茶油麵線，綠色的麵線裡面摻了茶葉咬起來有淡淡茶香，再拌上濃厚的茶油，暖呼呼的送進嘴裡咀嚼出茶滋味，在冷冷的冬天裡真的是一大享受。店內的白斬雞、清蒸鱸魚也都不能錯過，最特別的「紅燒豆腐」是在地「坪林豆腐店」用坪林地區純淨的山泉水做的。
地址：新北市坪林區坪林街84號（Google Map）
營業時間：10:00-18:00、週二休
電話：（02）26657980
推薦菜單：茶油麵線、白斬雞、清蒸鱸魚、紅燒豆腐
坪林旅遊推薦5：水柳角68
遠從台中清水嫁過來的坪林媳婦，歷經過雪山隧道開通之後的人潮流失，思考著如何把原本雜貨行轉型。原本在農會家政班接觸過肥皂DIY，心裡想著把自己做肥皂的專業再提升，期間又再去考到了手工皂講師職照。在多番的努力下順應時代潮流，創辦了與坪林茶業結合的「茶皂DIY工作坊」。不管是茶手工皂、茶泡澡球、茶油皂、洗髮皂，都是以「茶葉」作為主要素材，沒有過多的人工添加物。就像坪林天然的環境、潔淨的水源一樣，讓人洗去煩憂回歸平靜。
地址：新北市坪林區水柳角68號（GOOGLE MAP）
營業時間：08:00-18:00、週六08:30-19:00
電話：（02）2665 8278
推薦體驗與商品：茶皂DIY、茶泡澡球DIY、茶油潤唇膏、茶箍、烏龍茶油皂
坪林旅遊推薦6：良醫藥師本舖
由劉蕙蘭與張大力醫師所創辦的「良醫藥師本舖」，位置就在公車站與水柳角68的對面。以人類與環境相互緊密聯繫，健康作為推動的力量，醫療精神與茶飲、食物、生活緊緊相扣的概念為店舖發展核心。從一棟原本是藥房的老屋搖身一變成為坪林地區的健康飲食好鄰居，在本質上還是沿用了藥房最根本的精神，經過改建之後有了嶄新的生命。「良醫藥師本舖」有著多重的意義，從人與環境為出發點，發展了一系列的飲食餐點。「本舖自製優格碗」可以自選腰果、杏仁等穀物、年採養蜂園採蜜、綜合果乾等，加上微酸濃郁的優格，吃起來兼具了美味與健康。
地址：新北市坪林區水柳角37-1號（GOOGLE MAP）
營業時間：11:00-18:00、週三休
電話：（02）2665 8261
推薦菜單：本舖自製優格碗、牛蒡巧達濃湯、黑麥穀物麵包
坪林旅遊推薦7：德志茶園
經過了水柳腳來到北宜路商圈，路上有許多經營5、60年的茶行，若要購買茶葉這裡是個好選擇。如果想吃中式點心最推薦的就是「德志茶園」的茶粿，從第1代到第3代都做茶葉、茶餐、茶點的德志茶園，其中的茶粿也經歷過時代的變化。鐘老闆表示從民國86年坪林茶業博物館開幕開始，政府推動一鄉一特色，坪林因而出了第1罐的易開罐包種茶。那時候開始製作及販賣茶粿，將茶粉加入到製粿的過程裡面，經過加熱、人工的揉捏與包餡，就有了淡淡茶香的茶粿。最剛開始只有蘿蔔絲跟紅豆兩種口味，後來又加入了芋頭也都深受遊客歡迎。不甜不膩的紅豆泥包在軟糯的茶粿裡面，吃起來不死甜，絕對是來坪林必吃的美食。
地址：新北市坪林區北宜路八段235號（GOOGLE MAP）
營業時間：08:00-18:30
電話：（02）2665 6359
推薦菜單：茶粿
坪林旅遊推薦8：高益發茶行
原本是在大安高工教書的高明富，返回坪林之後開了高益發茶行，「益發」意味著台語的滿溢、發展，身為坪林區商圈發展協會理事長的高明富，在幾年中也努力地帶動了坪林商家的進步。高理事長表示坪林的茶葉技術不能失傳，要吸引青年返鄉就要有所作為。目前正在推動的體驗遊程，就是富含坪林茶文化的意涵，也帶有坪林在地店家故事的重大意義。在遊程之間深入店家生活，讓有著悠久歷史的老店自己來說故事。
地址：新北市坪林區北宜路八段217號（GOOGLE MAP）
營業時間：08:30-18:30
電話：（02）26656268遊程體驗路線：（行程皆為2個小時）
A.健行組：茶鄉廣場—坪林尾橋（市定古蹟）—坪林茶業博物館—生態園區—形象商圈巡禮—到店家品茶、吃美食。
B.人文組：茶鄉廣場—坪林老街—保坪宮—到店家品茶、吃美食—坪林茶業博物館—坪林尾橋（市定古蹟）—形象商圈巡禮
坪林旅遊推薦9：綠光農園
老闆陳陸合自新北中和返鄉之後，從2006年便投身有機茶葉的經營，為了維持坪林的自然以及清淨水資源的環境，自家的茶園遠離車來人往的市區，生產沒有施加化學肥料、農藥的有機茶，降低對大自然、動植物的危害。採茶體驗剛開始也只是找幾個朋友來玩，沒想到也是越玩越認真，覺得採茶體驗遊程可以幫助遊客更認識有機、更認識環境、更認識坪林。於是2009年開始對外開放體驗遊程，帶大家到山上自家的茶園體驗採茶、認識動植物以及山岳環境。無形中也讓初次來到坪林的朋友，能透過採茶的體驗來了解茶農以及坪林在地的生活。
地址：新北市坪林區北宜路八段160號（GOOGLE MAP）
營業時間：09:00–18:00
電話：0952 600 268
推薦體驗及商品：採茶體驗20人成團、有機東方美人茶、有機白茶、清香烏龍茶。
112年新北好茶 冬遊坪林喝茶趣
活動日期：2023年12月9、10、16、17日
活動時間：10:00-17:00
活動地點：坪林區公所前茶鄉廣場（新北市坪林區坪林街101號）
以「新北好茶 冬季茶旅」為發想，藉著疫情解封之後，大家可隨心到坪林來漫步、旅行，感受坪林人與地的情感，以此做為輕鬆、溫暖的起點。在濃郁茶香的坪林鄉間，邀請大家來走訪坪林的茶葉、美食，展現出有別於前幾年緊繃、不安的情緒，慢慢地、溫順地撫平那些年的起伏。
為推廣新北好茶及坪林觀光，將新北市茶產區結合推廣茶葉及農特產品，讓民眾認識新北市各類茶葉。並推出一系列創意行銷、異業合作，整合坪林地區的在地能量，於12月9、10、16、17日舉辦新北好茶頒獎典禮、銷售商品、好茶券活動，邀請大家走入山林、打開坪林。
