端午剩1個月　名店粽子平均漲5元　最貴1顆$80

5月31日才是端午節，但有不少人已經開始買肉粽，今年多家名店漲價。信維市場的四喜，5/1起所有粽子漲5元，基本款鮮肉粽一顆65元，最貴一顆八寶紫米粽要80元。另外南門市場的立家，也是平均貴5塊錢。市場其他肉粽業者透露，今年原物料都有漲，香菇平均一斤就漲一百元，粽葉一斤也貴20元。

快手摺好粽葉，包糯米梅花肉裹上綿繩，北市信維市場的四喜湖州粽，宣布5月1日起，所有肉粽調漲5元，最基本鮮肉粽變成65元，熱賣款蛋黃鮮肉粽，也變成75元，最貴的是八寶紫米粽，來到一顆80元。

購買民眾：「漲價都不ok，我們收入都沒漲，因為過節還是為了小孩買，不是說花不起這個錢。」

5月31日才是端午節，不少饕客先來買，業者私下透露去年沒漲，但今年受原物料影響金價凍袂條。

購買民眾：「不會（很貴）啦，它有70最貴80塊，我女兒就說它很有名。」

另外南門市場的立家湖州粽，同樣沒逃過這波漲價，平均也是貴5元，鮮肉或豆沙粽要65元，蛋黃鮮肉口味也來到75元，隔壁的虹茂私廚熟食店也有賣肉粽，雖沒漲價，但透露原物料幾乎每一樣都有變貴，像是香菇平均一斤漲一百，粽葉一斤漲20。

熟食店業者：「其實從戰爭開始，有很多原物料就一直漲，米也漲，沒有漲的我看，只有栗子沒有漲而已。」

迪化街五十年老店，佳興粿行老闆說面臨人力不足，現在只販售油粿及南部粽，尤其南部粽從47變50元，業者無奈成本人力夾擊，生意越來越難做，但民眾為了一年一度端午節，還是願意掏錢享受過節氣氛。

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