嚼口香糖解壓？塑膠微粒吞下肚

微塑膠無所不在，但只要願意改變生活或飲食習慣，還是可以減少對健康的風險。國外研究發現，嚼食口香糖，會釋放出微塑膠，還跟著唾液進入人體，不容易代謝掉。那麼，愛吃口香糖的人，會不會增加大腦病變 失智的風險呢？聽聽國內專家的見解。

口香糖放進嘴裡不斷咀嚼，不管是改善口氣還是解嘴饞都很有用，但近期國外研究指出，口香糖竟然會釋出塑膠微粒。

長庚醫院毒物科醫師 顏宗海：「1公克的口香糖，它釋出的塑膠微粒，有100到600顆塑膠微粒都有，其實口香糖 它是種合法食品添加物，它除了各種添加物之外，還會有一些塑膠成分，不過這些成分的話，其實大部分的業者，也沒有標示得很清楚。」

研究指出，釋出的微粒以聚乙烯與聚丙烯為主，會隨著唾液進入人體，不容易代謝掉。就有人擔心，會不會堆在腦中，影響腦神經，甚至加速失智症的風險，不過醫師這麼說。

台安醫院神經內科醫師 林冠宏：「影響腦裡面神經的塑膠微粒，主要是以空氣汙染中的PM2.5為主，它也需要長時間的累積，腦裡面排不掉的情況之下，它會造成腦部的退化，例如像失智症的症狀，我們從口進去的這些微粒，它可能不一定是PM2.5。」

長庚醫院毒物科醫師顏宗海：「我們知道說，如果我們在食物當中，我們口香糖當中 瓶裝水當中，有塑膠微粒，它進入人體 被人體吸收，會到血液當中 到器官，甚至到腦部都會，可是到底多少的量會造成傷害 ，器官傷害 有沒有致癌風險，這方面其實醫界還不知道。」

塑膠微粒目前在動物實驗中發現，大量使用會有毒性，但在人體身上仍然還沒有解答。民眾除了看清標示之外，也可以斟酌吃口香糖的頻率，降低風險。