值得你細細品味！全台灣25間「最棒咖啡廳」榜單出爐：超有特色店鋪、冠軍手沖咖啡一同上榜！
你喜歡喝咖啡嗎？不少現代人每天早上不來一杯咖啡就無法醒腦，就連假日也是需要咖啡一天才算開始，咖啡廳也在短短十年之內如雨後春筍般瘋狂冒出，也成了不少人閒暇無事或者約會的去處。這次國外旅遊網站Big 7 Travel特別挑選他們心中「台灣最棒的25間咖啡店」，雖說可能不見得是最近流行的那種咖啡館樣式，但對於旅客來說不得不說的確是很吸引人的選項，無論是特別的裝潢、講究烘焙手法、或是咖啡師本身大有來頭，都相當值得一去！愛喝咖啡的你絕不能錯過，快點將名單記下來每間都來喝一杯吧！
- 台北：Simple Kaffa 興波咖啡
Simple Kaffa 興波咖啡2019年曾被Big 7 Travel評選為「世界 50 間最佳咖啡館」「亞洲50 間最棒咖啡館」第一名，今年再度當上台灣榜首！老闆吳則霖是2016 WBC（World Barista Championship）世界冠軍咖啡師，每天都有不少國外旅客慕名而來，Big 7 Travel更特別推薦「卡布奇諾」，除了咖啡好喝之外空間也相當有趣！
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Simple Kaffa興波咖啡旗艦店
- 地址：台北市中正區忠孝東路二段27號
- 電話：02 3322 1888
- 高雄：路人咖啡 ](https://www.instagram.com/p/B8giFE6pFAM/)
[比起華麗的咖啡口味或者裝潢，「路人咖啡」給你更多有趣的咖啡體驗！沒有門的路人咖啡直接在騎樓上擺幾張椅子，讓你路過就直接喝咖啡那麼隨興，而且咖啡、甜點價錢超平價，咖啡也超乎一般水準，到高雄可別錯過這麼有趣的咖啡廳啦～
](https://www.instagram.com/p/B8giFE6pFAM/)
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路人咖啡
- 台中：The Factory Mojocoffee ](https://www.instagram.com/p/BtQFFh1FmhO/)
[The Factory Mojocoffee於2003年就在台中開業，目前是台中相當有代表性的咖啡店，從選豆、烘豆等等都相當講究，而他也不只是一間咖啡店，更有開設專門咖啡課程的訓練中心，宛如圖書館的外觀及內裝都讓人可以安心的靜下心來品嘗咖啡，也很適合來這裡閱讀度過週末的時光。
](https://www.instagram.com/p/BtQFFh1FmhO/)
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The Factory Mojocoffee
- 台南：首璽咖啡
台南近年來咖啡廳急起直追，說到首璽咖啡可能跟你一般想的咖啡店不太一樣，他更像是道地的簡餐館，販售超多食物讓你打破在咖啡廳都只能吃早午餐的印象，當然咖啡也不錯，還有以溫牛奶配上咖啡冰塊的限定咖啡可以嘗試看看。最特別的是首璽咖啡可是韓國人氣女團Twice成員子瑜的媽媽開的，說不定下次直接遇到子瑜陪你喝咖啡！
](https://www.instagram.com/p/B7cjaSBHgFd/)
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首璽咖啡
- 台中：HAUSINC CAFE ](https://www.instagram.com/p/BTd0qqQAnqO/)
[鄰近台中科博館和植物園的HAUSINC CAFE，除了現場販售咖啡，也同時有不少週邊設計產品及咖啡包裝禮盒，大面積的窗戶配上帶有點暖色調的木質工業風裝潢，不會感到壓迫很寬敞舒適，咖啡跟輕食都有一定的水準，值得細細品味。
](https://www.instagram.com/p/BTd0qqQAnqO/)
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HAUSINC CAFE
- 台北：Rufous Coffee ](https://www.instagram.com/p/Bt8Yf-SH-P6/)
[濃郁撲鼻的咖啡香是你一踏進Rufous Coffee馬上就能感受到的！提到經典咖啡館，不少台北人心中Rufous Coffee絕對榜上有名，外觀看起來像是1960年代的小餐館，直接在店內擺設烘豆機更多了一襲人文氣息，伴著濃郁咖啡香氣再喝進香醇咖啡更暖心，無論是手沖或義式咖啡都值得一嚐！
](https://www.instagram.com/p/Bt8Yf-SH-P6/)
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Rufous Coffee
- 台東：草月咖啡館MESE COFFEE
本次榜單上唯二來自東半部的咖啡店，恰恰好都在台東。市區天后宮旁的小小咖啡店，竟然曾登上全球知名的孤獨星球（Lonely Planet）台灣旅遊專書，老屋改建、自家烘焙，以外婆的名字「月」命名，帶著外婆的愛煮出最溫暖的咖啡，給在這塊純樸土地上的大家，純粹純淨簡單的味道正是它獨特的迷人之處。
](https://www.instagram.com/p/BcT8ZliHNAj/)
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草月咖啡館MESE COFFEE
- 屏東：Here 149 Cafe
到國境之南來喝杯好咖啡！這一兩年來屏東越來越有趣，Here 149 Cafe位於恆春，咖啡館沒有過度的裝潢，就像再自家喝咖啡一樣自在，Big 7 Travel更是給了咖啡師世界一流的超高評價，從拍攝完美的照片到回答咖啡豆的問題，這裡的咖啡師幾乎都可以完美回答，讓人忍不住想前往一探究竟！
](https://www.instagram.com/p/B7OErdgFo9I/)
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Here 149 Cafe
- 台北：Fika Fika Cafe ](https://www.instagram.com/p/B31LJLjDA8X/)
[Fika Fika Café就不用說啦～它可以稱是台灣咖啡風潮的領頭羊，身為咖啡迷絕對知道的指標店鋪，Fika Fika 創辦人陳志煌James獲得烘焙大賽冠軍的超強烘豆技巧，讓咖啡喝下去回味無窮！你還沒喝過？那你絕對要去朝聖一番！
](https://www.instagram.com/p/B31LJLjDA8X/)
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Fika Fika Cafe（目前在信義遠百A13也有開設店鋪）
- 高雄：Parlare coffee
Parlare coffee雖然整體來說是工業風格裝潢，但你卻不難發現它多了許多有趣的溫馨元素，拉近距離感更像是來到朋友家的感受，以拉花聞名的Parlare coffee有許多有趣的立體拉花，除了咖啡也同步供應不少蛋糕小點。
](https://www.instagram.com/p/B8tIxA6B1yS/)
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Parlare coffee
- 台北：ALL DAY ROASTING COMPANY ](https://www.instagram.com/p/zmOWRTx6UG/)
[你絕對第一眼就會被ALL DAY ROASTING COMPANY的外觀風格迷上，以水泥工業風為主，大落地窗採光極佳，空間寬敞，餐點也超豐富，店內還能喝到來自各個不同產區及不同烘焙程度的咖啡，更是IG上的熱門打卡點之一！
](https://www.instagram.com/p/zmOWRTx6UG/)
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ALL DAY ROASTING COMPANY
- 台中：Coffee Stopover ](https://www.instagram.com/p/B9A-vjmnRYB/)
[台中人想必對Coffee Stopover不陌生！還被賦予台中咖啡人文化交流中心的美名，是許多台中咖啡人力推的咖啡店，自家烘豆，多款咖啡風味咖啡豆，多種沖煮方式及相關變化，愛喝咖啡的你絕對會愛上這裡！
](https://www.instagram.com/p/B9A-vjmnRYB/)
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Coffee Stopover
- 台東：Community Cafe' 墾墨咖啡
前身是青果批發社、由老倉庫改建的墾墨咖啡，空間大到不可思議，完全就是結合圖書館的咖啡廳，絕對值得你停下腳步來喝杯咖啡吃塊甜點，樸實的口味更讓人溫暖。
](https://www.instagram.com/p/B3rQ_ZWg-wQ/)
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墾墨咖啡
- 台北：GABEE.
GABEE.（咖啡的台語發音）創辦人林東源是第一屆台灣咖啡大師比賽冠軍，算是第一代引領咖啡風潮的店家，與一般咖啡廳的小巧溫馨不同的是，GABEE.的氣派感從店舖外就能感受的到，除了經典的義式咖啡之外也研發不少特別口味的選擇，很值得大家前往朝聖。
](https://www.instagram.com/p/ByErb4gDNOv/)
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GABEE.
- 屏東：麋谷 Migu village ](https://www.instagram.com/p/BI9jB-agSeS/)
[比起咖啡，麋谷讓人更熟悉的是一盤盤精緻的家常菜，但它的咖啡也同樣優秀！由有65年的歷史「雙復興碾米廠」改建，簡單帶點台式混合日式的料理，每一口都吃進家的味道，飯後來杯咖啡結尾很剛好，是恆春必訪的小店之一！
](https://www.instagram.com/p/BI9jB-agSeS/)
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麋谷 Migu village
- 台北：Miracle Coffee ](https://www.instagram.com/p/B8bvNiLH2Jp/)
[Miracle Coffee由Single Origin espresso & roast 冠軍團隊以及林俊傑聯手推出，在內湖科學園區以外帶咖啡為主，義式咖啡、手沖咖啡皆有，美式帶點果香及微酸的香醇滋味讓人難以忘懷。
](https://www.instagram.com/p/B8bvNiLH2Jp/)
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Miracle Coffee
- 基隆：Eddie’s cafe Et Tiramisu
港都的朦朧當中，有一間明亮的咖啡廳佇立在這，基隆除了廟口之外，隱身老宅的Eddie’s cafe Et Tiramisu咖啡和甜點都讓人驚豔，老闆原先以團購提拉米蘇而知名，後來才開設咖啡店及威士忌吧，下次來基隆不要只吃海鮮，嚐嚐老闆自製的美味甜點配上一杯咖啡吧！
](https://www.instagram.com/p/B8bvNiLH2Jp/)
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Eddie’s cafe Et Tiramisu
- 高雄：My Cofi
高雄My Cofi以立體拉花在國際間相當有名，各式動物透過咖啡師的巧手都能客製出來，還可以上色！除了拉花咖啡之外也有精品咖啡可選擇。
](https://www.instagram.com/p/B47do_iH50B/)
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My Cofi
- 台中：Tamp Temper Taichung Coffee
Google上評論高達4.9顆星，就知道有多少人愛這間迷你咖啡店了！Tamp Temper Taichung Coffee是一間咖啡工作室，有著從哥斯大黎加和衣索比亞等遙遠國家特別進口的豆子，空間不大、也不是讓你在店裡用電腦的咖啡店，類似國外立飲式的咖啡吧，好好的品嘗咖啡成了大家來這裡的唯一目的，冰咖啡少見的以Shaker杯調製，非常特別！
](https://www.instagram.com/p/BmVImuYDN8_/)
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Tamp Temper Taichung Coffee
- 台北：Jack & NaNa COFFEE STORE ](https://www.instagram.com/p/B83EMSln7J8/)
[隱身於臨沂街的Jack & NaNa COFFEE STORE是台北IG上的打卡熱點，低調悠哉的氣氛在忙碌的生活裡有了喘一口氣的機會，以手沖單品咖啡為主，水洗、蜜處理或厭氧日曬手法的咖啡豆都有，也有販售咖啡豆，好品質值得你細細品味。
](https://www.instagram.com/p/B83EMSln7J8/)
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Jack & NaNa COFFEE STORE
- 桃園：草店尾事務所
在大溪老街附近由矮房老屋改建的咖啡館，從外面看有濃濃的舊日氛圍，老街逛一逛不妨來杯咖啡配上店家手作的甜點鹹派，像是回到早期悠閒的時光裡。
](https://www.instagram.com/p/B71-z6dJba8/)
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草店尾事務所
- 台北：COFFEE LOVER'S PLANET
身為UCC咖啡台灣旗艦店的COFFEE LOVER'S PLANET，除了販賣咖啡，還兼負了讓消費者深度認識咖啡的教育責任，特別在店上陳列關於咖啡豆的介紹，產地風味等等都一目瞭然，喝咖啡也能同步認識咖啡。
](https://www.instagram.com/p/B47WdP7DkT0/)
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COFFEE LOVER'S PLANET
新竹店
- 台南：存憶 Cafe Bar ](https://www.instagram.com/p/BIcHOJ8BmdN/)
[位在台南美食一級戰區國華街上的百年老屋咖啡店，完完整整的保留舊時代的氛圍，紅色拉式木門、老黑膠、骨董電視機等等，像是走進時光機一樣，喜歡老派氛圍的人絕對必訪！
](https://www.instagram.com/p/BFA7pyyRBOn/)
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存憶 Cafe Bar
- 屏東：樹夏飲事 ](https://www.instagram.com/p/Btli4xCHZNP/)
[樹夏飲事在恆春市區，以斷垣殘壁的廢墟改建成的玻璃屋咖啡店，水泥磚牆與藤蔓植物，搭配現代化的玻璃有著衝突的美感，天氣好時與天光佐杯咖啡超讚，隔壁的鈕扣倉庫也是恆春必去景點之一！
](https://www.instagram.com/p/Btli4xCHZNP/)
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樹夏飲事
- 基隆：夏隆咖啡館 Shalom Coffee
夏隆咖啡館有著現在少見的老派虹吸式咖啡，配上基隆雨都的氣息莫名的融洽，靜靜的坐在庭園裡看著老闆煮著香醇咖啡，在到端到面前細細品嘗，一切都很恬靜舒適，很適合午後慢步調的生活。
](https://www.instagram.com/p/B73HL02lhkw/)
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夏隆咖啡館
](https://www.instagram.com/p/B7k4gDaDPCM/)
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