【福壽邁向百年】沙鹿旺族成員破百　如何做到不爭產、不吵架？

**老字號食品廠福壽已經98歲，背後是有沙鹿望族之稱的洪家，由於第一代枝繁葉茂，至今家族成員上百人，但卻不爭產、不吵架，到底是怎麼做到的呢？

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有沙鹿望族之稱的洪家，最早源自於福建省同安縣的小嶝島，先祖來台後，初期以半農半漁維持家計，之後轉行營商，買賣花生，1920年，洪堯昆祖父輩洪斗、洪介、洪鄭、洪笨、洪不、洪掛6兄弟，從農產品販售轉型為工業製造廠商，在台中沙鹿鎮開設榨油廠，以煉製花生油、胡麻油、菜籽油起家。

由於洪家第1代枝繁葉茂，1965年，家族成員已達100多人，所謂「樹大分枝」，加上福壽事業體分散在北、中、南各地，因此進行分家，當時，洪家把事業分成油廠與麵粉廠2部分，其中，洪堯昆父親洪炳煌四兄弟進入製油廠工作，公司正式由第2代接手。

如果說胼手胝足打拚的第一代是福壽的開路先鋒，那麼採取「看美國、學日本」策略的第二代經營者洪炳煌，就是福壽的開創者，在洪炳煌帶領下，他將「福壽牌」註冊為商標，而後帶領福壽由製造業跨足畜牧養殖業，還曾開設福壽新百貨公司、也嘗試進入飲料市場，雖然都因不賺錢而收攤，但也從中獲取不少經驗。

洪炳煌的妻子王謹曾說：「他是事業狂、生意癲，只要說到做生意，他可以不睡覺，一出門就是好幾天，結婚初期，連除夕也無法回家圍爐。」或許遺傳到父親的基因，洪堯昆也是天天「趴趴走」，只要有空檔，就愛四處巡廠，加上他觀念很新，同仁常常跟不上。「很多時候董事長提的方案都讓人不敢做，但往往後來才發現他是對的。」老福壽人透露。

承襲第一代「以和為貴」的祖訓，儘管家族龐大，成員間卻少有紛爭，洪堯昆說：「大家互相讓一步就好，家和萬事興。」直到現在家族成員有時間都會聚在一塊，還會在起家厝辦喜喪事，談到這裡，他索性帶我們到老家逛逛。

從車水馬龍的沙鹿大街彎入小巷，洪家起家的三合院赫然出現在眼前，洪堯昆依例到祖祠點香，又帶著本刊繞到後面的小院落，他笑稱：「小時候就在這裡玩耍啊！」走著走著，再指著昔日的製油廠說：「以前老一輩都以廠為家，現在工廠停工後，已經變成我們家族的聚會場所。」至於旁邊新穎的建築，則已改建成診所和商店。