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獨/牛排店用5個店名上架 大驚「點來點去都是它」

EBC 東森新聞

發布於 2023年03月02日11:12

有民眾想吃牛排,在外送平台點餐,沒想到點了四家不同店名的餐點,外送員竟然說,這四家店其實都是同一家,只是用不同店名上架,讓消費者很驚訝。原來吃來吃去都是同一家店,雖然這樣一家多店的方式沒違法,但想靠店海戰術行銷,餐點好不好吃才是最重要。

外送員vs.顧客:「你是不是點兩份,我點不同店ㄟ,他是同一間店,他只是名稱改變。」

明明在外送平台上點的是不同的兩家牛排,怎麼會是同一間店的餐點呢,再換另外一家重點試試看。

外送員vs.顧客:「他應該也不知道,你不知道他是同一家,然後等下他還會有個外送員送過來。」

竟然點的四份餐點都是同一家牛排店,看看外包裝一樣的塑膠袋,容器和擺放位置都相同。打開一看,肉蛋麵的位置和份量都一樣,要說是不同家都難啊!重新回到點餐平台上看看,店名明明就不同啊,仔細比較菜單,客人點的牛排,四家店的菜名很相似,三家連照片卻都長得一樣,價格也相同,星形胡蘿蔔片擺的位置都如出一轍,另外一家則是牛排照片放成雞排。

民眾:「同一間店的話,那就直接以一個他自己原本的名稱就好了,沒有必要改成好多店名這樣子在使用。」

民眾:「會看評分啦,實際上你自己點到了之後,你才知道說是不是真的很OK。」

不管幾個品牌,好吃才是最重要,但想要靠店海戰術行銷,重點還是在評分高低。

行銷專家唐源駿:「這就是所謂的貨架經濟,怎麼說呢,在一樣的貨架上面,如果我的東西比較多,就能夠連帶排擠掉,其他競品存在的空間,也就是生存空間,增加自己被選擇到的相對機率。」

行銷手法百百種,店家都希望被看見,只是吃東西很主觀,就怕想嘗鮮又點到同家,可能心情會怪怪的。

(封面圖/東森新聞)

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