孩子的奶類攝取量足夠嗎？奶類攝取須掌握2原則

小兒科巫漢盟醫師（阿包醫生）前幾日在臉書粉專分享「孩子乳品喝夠了嗎？」一文，並指出，根據衛福部國健署《國民營養健康狀況變遷調查（102～105年）》的調查報告中，發現孩童的奶類實際攝取量，均未達國民飲食指南建議量。

從下方圖中便能看見，國內孩童的平均乳品攝取量不僅不足，還有逐年下降的趨勢。那該怎麼增加孩子的奶類攝取量，乳品類食物又有哪些呢？
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乳品類｜牛奶｜奶類攝取

（孩子與成人的奶類實際攝取量均未達「國民飲食指南建議量」。圖／《阿包醫生陪你養寶包－小兒科巫漢盟醫師》）

乳品類食物，包含牛奶、羊奶、起司、優格、優酪乳、保久乳等等，皆富含鈣質，在攝取奶類的過程中，唯一要注意的是應以「無糖」為主，並且避免喝調味乳，以免攝取過多糖分和添加物。
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而阿包醫生也提到，不僅孩子的乳品類攝取不足，成人的乳品類攝取量也不夠，並指出19～64歲的成人每日應攝取1.5～2杯，但實際調查發現僅0.3杯，因此爸爸媽媽可以帶著孩子一起喝乳品，一起為健康加分。

阿包醫生表示，喝乳品的時間不限，建議可以早晚各一杯，或是早上與下午各一杯，將時間固定下來，自然而然就會養成習慣。

乳品是補充鈣質的主要來源，根據「國人膳食營養素參考攝取量」第八版總表，每個階段的孩子需攝取的鈣含量如下：

・嬰幼兒每日應攝取300～600毫克的鈣
・7～12歲兒童每日應攝取800～1000毫克的鈣
・13～18歲的青少年每日應攝取1200毫克的鈣

另外，阿包醫生也提醒，乳品含有鈣質、蛋白質、脂肪等營養，孩子在各年齡有不同的乳品比例需求，攝取適當乳品與鈣質，加上適當日曬與攝取維生素D，才能促進成長。
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