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美食

想節省物流運費?來農會 OK!農漁會結合 OK 超商,店到店寄取,運費省 2 成以上

上下游新聞市集

更新於 2024年07月25日12:06 • 發布於 2024年07月25日03:56 • 上下游News&Market

寄東西、買東西,來農會,萬事 OK!農漁畜產品買賣要靠物流運輸,但只要盛產期或年節,物流容易塞車,而運送費用高昂對農民也是一大負擔。農業部與 OK 超商洽談,在全國農漁會啟動「店到店服務」,農漁會之間可以互寄,一般民眾也可在農會寄、OK 超商取貨,運費可減少2成以上。

鹽水區農會與 OK 超商合作已 1.5 年,農會總幹事邱子軒認為,店到店能吸引農民以外的年輕人,對農會來說是廣告、增加曝光的機會。以往靠物流業者宅配寄送,常溫運費每箱 80 元至 150 元不等,現在農會互寄不到 100 元,有效節省運輸成本。

農會與 OK 超商結合,降低農產品運輸成本,農村買東西更方便。(照片提供/美濃區農會)

年節物流易塞車,水果常受害,結合 OK 疏通

生鮮農產品買賣中的關鍵環節為「運輸」,尤其水果往往一年一收,盛產時若遇上年節,容易延遲到貨。

農業部輔導司副司長陳怡任舉例,文旦柚要在白露後採收,並在中秋節前銷售,否則中秋節後會直線買氣下滑,可是中秋節也是送禮旺季,物流量特別大、容易塞車,有時物流量甚至大到會暫停收件,水果的品質、賣壓都被物流牽動,且運費也成為負擔。

過往農會、農民沒有獨立的物流系統,因此運輸必須仰賴物流貨運業。陳怡任表示,從零建立獨立的物流系統,成本相當高, 2023 年起,農業部便與 OK 超商洽談,鼓勵農漁會加入物流網絡。

陳怡任說明,全國各地農漁會總計 342 家,目前願意參與的農漁會超過 200 家,每家農漁會合作樣態不同,但服務內容包含農漁會互寄、網購配送及店到店。農漁會可以互相下訂,以超商系統配送,目前仍在試營運階段,不過寄件及取件量都已破萬筆,「持續成長中」。

農會與 OK 超商結合,超商的物流幫助農產品更加暢通。(照片來源/三灣鄉農會)

服務樣態多:農會互寄、店到店、線上下單,農會取

針對各項服務,陳怡任進一步說明,農漁會互寄能彼此串接、支援,例如:特定水果盛產時,都市農會向產地農會下訂、幫忙販售;店到店為 A 店寄、B 店取, OK 超商及參與的農漁會都適用,也可農會寄、超商取貨。

網路配送則是對接常見電商平台,如 PChome、MOMO、蝦皮等,以及全國農漁會共享平台「普利共好」,線上下單採買農產品,便可指定在農漁會、OK 超商取件。

陳怡任則認為,農漁會和超商結合,偏鄉地區居民為最大受惠者,因為偏鄉地區不見得有便利商店,但每個鄉鎮都有農漁會,偏鄉地區農漁民、一般居民都能來使用服務。

運費省 2 成以上,有更多運輸選擇

霧峰農會負責維運線上農夫市集─「普利共好」平台,也是本次合作中的農會代表,霧峰農會總幹事黃景建認為,農會與 OK 超商結合,物流費用可以降低 20% 至 30%,且超商有物流箱,能減少包裝成本,讓農漁會之間有更緊密的鏈結。

部分農會超市的月營收也因而增加 1 至 2 萬元,且不少消費者會因寄取件需求而來到農會、進而消費,「這對農產交易非常有幫助」。

美濃區農會總幹事鍾清輝分享,他親自寄一箱農產品到新埔農會,「以往這樣寄可能要 150 元,但店到店只要 75 元」。美濃區農會主力產品為米,但米很重、運輸成本高,透過店到店可降低成本,並反映在售價上,讓消費者更願意買,而小農也有更多運輸通路可選擇,物流塞車風險也降低。

美濃農會與 OK 超商結合,農會總幹事鍾清輝親自測試,運費便宜又方便。(照片提供/美濃區農會)

寄件以生活用品居多,滿足農村寄件需求

針對店到店寄取件樣態,黃景建分析,目前農產品「寄件」比例很低,較多的是「取件」農產品,推測可能和農漁會狀態有關。例如:都市農會更靠近消費者,因此採購能力強、取件需求較高,鄉村型農會則靠近農民,農產品雖有寄件需求,但農民可能還不熟悉店到店服務。

參與農漁會中,店到店寄件量前三名分別為:柳營區農會、下營區農會、新竹市農會。柳營區農會供銷部洪小姐說明,目前經手包裹均為常溫寄送,內容物多為生活用品,寄件者以團購主居多,單次寄件量可能高達上百件。

不過,農產品的寄件量很少,但寄取件服務帶來不少新的客人,有的客人是因寄件需求第一次走進農會,新增人潮也刺激了農會產品銷售量。

農會增加物流服務,來客量明顯增加

新竹市農會供銷部陳主任則表示,一開始與超商簽約合作是為了增加客源,增設店到店服務後,客流量明顯增加,他觀察,寄件量中農產品佔比低,多是一般生活用品。寄件客人的目的性強,多是寄完就走,增加的客流量尚無法完全轉換為購買力,不過「多一個人進來就多一個機會」。

下營區農會不僅寄件量多,取件量也位居前三。農會供運銷中心店長洪小姐觀察到,只要運費優惠活動出現時,寄件量就會暴增,甚至多到讓農會「手軟」。

現階段農民可能還不知道或不熟悉店到店服務,不過農村裡的居民都有寄東西、買東西的需求,「農會可以幫農村寄收,也是很好的事」,來農會的人變多,農產品也有更高的能見度。

取件讓農會客群更年輕,拉抬在觀光區買農產品意願

店到店取件量最多的是花蓮縣農會,農會供銷部專員石先生推測,取件量大可能和農會所在地有關,農會被住宅區包圍,與消費者的距離很近,而取件樣態中,有 33% 為農產品,使用寄取件服務的消費者多是年輕人。「農會很開心」,因為過往走進農會的人年齡偏高,農會藉由異業結合,讓客群年輕化,對農會的長久經營非常有幫助。

此外,石先生認為,花蓮的農產品消費客群,有很高比例來自觀光,觀光客來花蓮的交通方式,主要是開車或搭火車。不過,搭火車的客人要自行把農產品扛回家,過往採買量較少,但店到店能將想買的東西通通寄到住處附近,減少奔波、提重物的負擔,有助於拉抬購買意願。

石先生直言,今 (2024) 年 4 月花蓮大地震,北上道路中斷,打亂了花蓮物流,店到店服務讓農產品多一個出路。農會也很期待,未來經營網路、自產自銷的農民也能享受服務,「真的省很多運費」。

農漁會互寄第一名是南投縣水里鄉農會,農會供銷部梅產品研發行銷組陳姓組長表示,全台各地農會都有下單,寄出產品以梅子加工品為主,例如:蜂蜜梅醋氣泡飲。以往梅子和物流公司簽約,現在僅剩冷藏、冷凍或急件會由物流公司配送,但常溫、非急件都以 OK 超商系統運輸,讓農會省下 20% 至 25% 的運費。

農產品未來可直接進入OK

鹽水區農會與 OK 超商合作已 1.5 年,農會總幹事邱子軒認為,店到店能吸引農民以外的年輕人,對農會來說是廣告、增加曝光的機會。以往靠物流業者宅配寄送,常溫運費每箱 80 元至 150 元不等,現在農會互寄不到 100 元,農會之間支援的成本更低。

若芒果、柚子盛產時,透過農會互寄,全國農會都能幫忙分擔銷售壓力,且產品若要上架到平台,抽成也更低,「農會鬆一口氣」,財務上也有更多餘裕可以採購農產品。

除了物流運輸服務,各地農特產品也有了更多去處。黃景建透露,OK 也希望採購各地農特產品作為食品原料,例如:霧峰的益全香米、東港櫻花蝦製成飯糰,而美濃農會的高雄 147 未來也有望直接上架到 OK 超商店裡。

有別於過往農會與超商合作多是「一次性」,且農會在議價處於弱勢,促銷活動常常沒有太多利潤,但與 OK 超商洽談時,願意針對農產品的材積、計費給更多彈性,「農會們感受到 OK 非常有誠意」。

霧峰農會香米被 OK 超商選用製作飯糰(照片來源/OK Mart)
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