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麥擱問啦!鹿港潯味甲子宴 9/21上午8點半開放網路報名

自由電子報

更新於 2020年09月17日07:05 • 發布於 2020年09月17日07:05
鹿港潯味甲子宴今年首度推出就打響名號,許多年已敲碗希望明年續辦。(記者劉曉欣攝)

[記者劉曉欣/彰化報導]今年首度推出的「鹿港潯味甲子宴」,端出在地9家超過一甲子老店的招牌名菜,由於限量只有60桌,讓主辦的廟口商圈協會成員都電話接到手軟;協會理事長謝秀櫻強調,報名方式只有一種,就是網路訂購,開放報名時間是9月21日上午8點半準時起跑!

「電話麥擱打啦!」謝秀櫻說,「鹿港潯味甲子宴」菜色一曝光,她的電話都接不完,各方人馬全都打電話要來「預訂」,她通通都只好說「抱歉」,還有的人以為可能是委託的人「層級」不夠,又透過關係再來電,她還是一句話「請9月21日上午8點半準時網路報名」。

謝秀櫻說,除了她以外,許多協會成員也都是接到詢問、訂購的電話,連提供「鹿港潯味甲子宴」場地的台灣玻璃館董事長林肇睢,也是電話接到手軟,因為許多人認為林董一定可以「代訂」,但她還是要說「抱歉」,為了公平起見,一律網路報名。

謝秀櫻強調,計畫多年的「鹿港潯味甲子宴」,今年終於如願推出,籌畫的初心就是希望能夠透過鹿港老店的招牌菜,吸引更多外縣市的觀光客來鹿港玩,來品嘗鹿港味,也留下來住一晚,她也感謝彰化鄉親的認同與支持,希望透過網路訂購,讓報名過程公開、透明與公平。

「鹿港潯味甲子宴」推手陳慧玲指出,今年首度推出就造成轟動,連國內知名旅行社、郵輪業者都有高度興趣來合作,許多人已經敲碗明年續辦,希望能夠爭取到公部門的支持與經費,明年能夠擴大辦理。

今年第一次舉辦的「鹿港潯味甲子宴」將於11月7日 晚上6點在彰濱工業區台灣玻璃館登場,今年限量60桌,每桌6000元可以品嘗12道菜,有9家超過一甲子老店也端出招牌菜來熱情參與,可用紙本三倍券支付,全數採網路預約報名,報名方法請上「鹿港廟口吃喝趣」粉專。

鹿港百年老店雙拼,分別是鄭玉珍餅鋪鳳眼糕,以及松本坊的彩頭酥。(記者劉曉欣攝)
鹿港人早期清明必吃的「?荖潤餅」,這次由錦興餅鋪的?荖,搭配林家三代的潤餅皮。(記者劉曉欣攝)
鹿港曾是養鰻重鎮,以鰻魚入粽,更顯鹿港人對吃的講究。(記者劉曉欣攝)

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