小惡魔水波爐烹飪教室又來啦!這次同樣是以一爐四菜的方式來進行料理分享,這次的示範菜單有桂竹筍炒五花肉、焗烤白醬海鮮、泰式檸檬魚以及蒸培根高麗菜。同樣都是以上烤下蒸的烹調方式來進行製作,想要在短時間之內使用水波爐一次完成四道料理的人,可就別錯過了本次的分享內容。
在瀏覽料理製作過程之前,讓我們先來觀賞一下小惡魔烹飪教室的直播影片,看看這次的一爐四菜料理是怎麼完成的吧!
桂竹筍炒五花肉、焗烤白醬海鮮、泰式檸檬魚與蒸培根高麗菜這四道料理,所需要使用到的食材並不會太過複雜,而幾道料理的總份量,差不多可以提供給3~4個人一起享用也是沒有問題的。下面照片的食材分別為透抽、鱸魚以及蝦子。
蘆筍、青蔥、桂竹筍、高麗菜以及綠花椰菜。
薑、香菜、檸檬、辣椒、蒜片與蒜碎。
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