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台北忠孝敦化 | 開丼 燒肉vs丼飯 (忠孝敦化店),地球上最強丼飯X地表最強英雄聯盟一起開丼,吃飽一起捍衛地球! ▲女子的休假計劃▼

愛食記 ifoodie

發布於 2017年12月14日10:13 • 女子的休假計劃

繼復仇者聯盟後,由DC漫畫旗下的超級英雄也要一起正義聯盟捍衛地球囉!

主角英雄有蝙蝠俠、神力女超人、閃電俠、水行俠、鋼骨,一起聯盟對抗即將對地球造成威脅的外星敵軍,

號稱地表最強的開丼趁著電影這波熱潮,也一起攜手聯名推出六道英雄主題餐點,期間限定11/16~12/31,

五月中造訪開丼桃園ATT店(←文章請點),浮誇般的燒肉令我印象深刻,這次聯手出擊的特餐也頗令人期待,話題性十足。

▲開丼鄰近捷運忠孝敦化1號出口,從東區地下街1號樓梯走上來右手邊即是,在大廈2樓內,

一入內近期強檔大片正義聯盟全員集結,五位英雄霸氣開丼,吃飽再一起捍衛正義吧! Let's Go!!!!!

▲開丼主要以橘色及黑色交錯,線條勾勒出空間,並採用大片落地窗讓溫暖陽光透射進來,

室內外光影綜橫的明亮光域,令用餐感覺到相當舒適,簡單的配色及設計確創造出無比趣味的空間。

▲座位區有雙人、多人及個人用餐區,桌椅可隨顧客人數併桌

▲味噌湯、白飯、飲料、調味料及餐具皆可自行拿取

▲味噌湯內有許多海帶及小方塊豆腐,喝起來很暖胃

▲冰櫃中有不少來自日本的水果酒

※飲酒請勿開車,未滿十八歲請勿飲酒

▲開丼會附上清脆爽口的生菜,可搭配肉品一起食用

▲ 鋼骨「熔岩花椰菜」

邪惡的起司仿若牽絲至天邊連綿不絕,口感介於白醬與起司的混合,香濃滑順又不會過奶,

藏於起司之中的花椰菜,一口吃下幸福滿溢,發胖什麼的都無所謂了。

▲ 水行俠「鮮甜岩石蝦」

二尾新鮮大草蝦裏上一顆顆小立方的麵包塊,口感酥脆加上彈牙的蝦子,再淋上店家附的黃芥末醬,更有層次。

▲蝙蝠俠「霸氣牛肋丼」

一上桌就霸氣十足叫人目不轉睛,厚實的玉子燒軟嫩香甜,上方有著用竹炭做成的蝙蝠俠標誌,用餐完還能將專屬立牌帶回家收藏呢!

三根精選牛肋骨採先滷後烤,熱氣飄散著醬燒香甜滋味。

▲戴上附上的手套直接抓起牛肋大快朵頤,用手抓著吃更加豪邁,

牛勒帶骨油花很多,肉質不算軟嫩也不會太老、帶有甜甜的醬燒香,不過咀嚼起來對於牙口不好的女子有點費力。

▲底層的白飯撲著滿滿的韓式海苔,

入口熱騰騰的白飯結合了日式丼飯醬汁與洋蔥,以及海苔帶有香油的香氣,層次多變口感豐富。

▲ 神力女超人「黃金嫩雞丼」

這這這….這雞翅也太大了吧! 以四隻重達1公斤土雞翅霸氣的排成W圖案,展現女超人力與美的完美神力,相當有創意呀!

雞翅表皮刷上特製醬汁口感鹹中帶甜,拿在手上頗有重量,一口咬下金黃油亮的外衣,雞翅的雞皮充滿彈性、雞肉紮實Q彈。

▲劃開溫泉蛋,柔和的滋味包裏住每一粒米飯與嗶波魚卵,口感相當豐富滿足。

▲正義聯盟丼飯套餐都會附上一碗紅豆甜湯,紅豆粒粒分明、不甜膩,劃下完美的END。

【後記】

開丼號稱地表上最強丼飯果然不是蓋的,光是浮誇般滿到看不到飯的丼飯就頗令人吃驚,

現在又聯手正義聯盟推出特色餐點,話題性及趣味性十足,英雄立牌還能收集帶回家,

但今日餐點之中最喜歡熔岩花椰菜,隨之拉起的牽絲光是畫面就叫人融化,其餘餐點表現中規中矩,

不過這是期間限定,想來嚐鮮的朋友們快趁著期間內來一嚐為快吧!

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///INFO///

開丼 燒肉vs丼飯 /FB/官網/菜單

地址:台北市大安區忠孝東路四段177號2樓-2

電話:02-87718250

營業時間:

11:30-14:30、17:00-21:00 (週一~週四)

11:30-21:00 (週五、日、國定假日) ---最後點餐時間20:30

◆  大人低消 $200 / 身高110cm以下低消 $150

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