生酮飲食狂熱信徒超多？內行人曝「恐怖危機」：別亂試

現在許多年輕男女，為了讓自己看起來體態更好，不僅運動，也會從飲食上做改變，以近幾年來看，除了像是地中海飲食、低 GI 飲食、 SCD 飲食等，最夯的就是「生酮飲食」，不只大家口耳相傳，許多 Youtuber 也都拍片分享實測情況。對此，有網友在 PTT 提問「儘管有其他飲食方法的出現，但為何生酮飲食的狂熱信徒這麼多？」貼文引發熱議。

所謂生酮飲食就是，要避免醣類太高的食物、升胰島素太多的食物，讓身體穩定待在酮症狀態，用主要營養比例來說， 5% 醣類、 20 至 25% 蛋白質、70 至 75% 脂肪，會是百分之 99% 的人都可以進入穩定營養性酮症的比例。

面對近年生酮飲食超夯，有網友在 PTT 不解的提問「以前也會看到有人在推高碳低脂、低碳高蛋白之類的健康飲食，真的是百家爭鳴，但這些飲食法推廣聲量都不大，直到生酮飲食出現之後，突然聲名大噪，許多 Youtube 還有各大論壇討論度都超高，到底生酮飲食有什麼魅力，可以吸引到這麼多狂信徒呢？」

▲網友對於「生酮飲食」的崛起感到不解。（圖／翻攝 PTT ）

貼文一出，吸引許多網友回應「大家就寧願用吃的，不願運動啊無解」、「其實很多人對生酮飲食根本不了解，亂吃身體是會壞掉的」、「想雕塑身材就運動啊..靠吃體態變好復胖也超快啦！」、「國外拿來醫療用，台灣拿來雕塑體態超瞎」、「曾經試過啊，復胖速度快到爆」、「生酮飲食是要經過專業醫師評斷才能吃，台灣一堆人在跟風，真的傻了」。

另外，根據新光醫院心臟內科洪惠風醫師，日前在臉書分享了醫學刊物的最新研究，研究結果顯示當碳水化合物佔比小於 20% 的總飲食時，死亡率升高了 50% ，因此生酮飲食可不是說吃就吃，還是要經過專業醫師評斷。