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美食

八卦山美食新據點4/17正式開幕!與叫春小搖滾一同開唱囉!

台灣旅行趣

更新於 2022年04月12日02:15 • 發布於 2022年04月10日16:00

位於八卦山牌樓對面的廣場,除了原本進駐二樓的「卦山村」店家外,在今年一樓又添了9間特色店家,準備在本周末4/17(日)盛大開幕!和第7屆的【叫春小搖滾】以春雷般的搖滾熱血魂,揪大家一起在山上的彰化城開趴!今年彰化縣政府城市暨觀光發展處在城觀處前的廣場釋出一樓的空間,由「叫春工作室」承租、招攬山下店家進駐,而9間特色店家自3/27皆已陸續試營運,並將在本周末4/17(日)一起盛大開幕!和第7屆的【叫春小搖滾】以春雷般的搖滾熱血,一起在山上的彰化城準備與大家嗨翻天!

▲去年「叫春~冬祭搖擺趴」活動照。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)

▲去年「叫春~冬祭搖擺趴」活動照。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
原於八卦山大佛對面城觀處的廣場,除了在前年打造熱愛美學的創作職人【卦山藝術村】外,今年將一樓的店面空間命名為【布達廣場】,讓彰化的美食新據點又添一處,讓大家來到八卦山不只有得玩,還有得吃!

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
【布達廣場】美食新據點的店家共有CheeseDora、The planet 星球咖啡、小時糖x戚風、國茗韻動彰化卦山店、奧利廚房 Ollie kitchen、初心冰品、小客廳Living Room、俗女小餐館、不行、虎咬豬王ㄟ特色美食和飲品進駐,在開幕前搶先為大家介紹以下幾間特色店:
1.The planet 星球咖啡
2.小時糖x戚風
3.奧利廚房 Ollie kitchen
4.小客廳Living Room
5.俗女小餐館 Ordinary Woman kitchen
6.虎咬豬王ㄟ(小攤車)

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
The planet 星球咖啡
與夢想重逢的Clare與小杜,在此打造一間特色奶蛋素咖啡館,希望【The planet】是一個能讓人癱軟休息的溫暖空間,「當你來到星球,只需安心的做自己」是他們的初心,也希望將人與人之間的距離,在充滿人情味的彰化城,再度重新定義。

▲大佛咖啡刨冰與蜂蜜檸檬咖啡。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)
店內的咖啡以中焙風味為主軸,除了基本款的美式、拿鐵外,也開創不同的咖啡新風味,為此也打造新品「大佛咖啡刨冰」,在炎炎夏季來上一杯更是舒爽沁涼,也別忘了先拍下可愛的大佛餅乾再狠狠享受一番,且在未來也會陸續推出「純素食」的甜點喔。

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
The planet 星球咖啡
店家地址:彰化縣彰化市卦山路8之1號33室
營業時間:11:00-18:00(店休日可看臉書粉專公告)

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
小時糖x戚風
位於彰化後火車站的人氣甜點店【小時糖】,今年在布達廣場開啟二店【小時糖x戚風】,以「小時候」吃到糖果時的幸福感為初心,希望將甜點回歸最單純的滋味,主打日本「歐牧生乳」搭配多種口味的戚風蛋糕。

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
現場的甜點以4吋戚風為主,有原味、鐵觀音、抹茶、可可四種口味,以純粹的歐牧生乳奶香襯出最單純的風味,顛覆以往對於鮮奶油的想像,沒試過歐牧生乳的朋友可以到此嚐鮮喔,建議去之前先預訂以免撲空。

▲4吋歐牧抹茶戚風。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)

▲店內另一款人氣甜點「焦糖布丁」,有著如豆腐般的滑嫩與奶香,搭著焦糖香氣更是迷人。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)

▲4吋歐牧可可戚風。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)
小時糖x戚風
店家地址:彰化縣彰化市卦山路8-1號34室
營業時間:13:00-17:00(週四~週日,依臉書粉專公告為主)

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
奧利廚房 Ollie kitchen
【奧利廚房】的老闆為陪伴女兒的成長過程,在此【布達廣場】開啟另一趟不同的旅程,而曾為人像攝影師的老闆也將女兒的剪影作為【奧利廚房】的logo,「Ollie」也是取自女兒的英文名,是間以小孩為開店初心的溫馨小店。

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
有一手好廚藝的老闆以原味、踏實的食材風味,製作出一道道精緻又美味的西式料理,希望以美食撫慰大家的心靈,且在價格上也相當平價,室內也為「親子友善」的空間,讓大家來到布達廣場能多一處悠閒的用餐休憩空間。

▲羅宋牛肉拌飯與伯爵茶。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)
奧利廚房 Ollie kitchen
店家地址:彰化縣彰化市卦山路8之1號36室
營業時間:依臉書粉專公告

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
小客廳Living Room
充滿綠意空間的【小客廳】,由阿芳、小洋、Linda三位國中同學共同組成,也因為此店的誕生而再次同聚,用心佈置的空間,讓大家能像來到朋友家的客廳一樣愜意舒適,光看店名就能讓人感到相當溫暖,與朋友家人一同到此享受咖啡香與手工甜點,為來到八卦山的旅程增添不同的味道記憶。

▲店內招牌肉桂捲、檸檬磅蛋糕,也不忘點杯單品咖啡一同搭配喔。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
小客廳Living Room
店家地址:彰化縣彰化市卦山路8-1號38室
營業時間:12:00–18:00(週一二公休)

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
俗女小餐館 Ordinary Woman kitchen
為山下【自家用料理廚房】在八卦山所打造的餐酒館空間,在最普通的小廚房由不普通的小女子特製上菜,店內有特製的麵食、異國前菜、比利時精釀啤酒、炸物,還會不定時推出驚喜小料理,以多款在地滷味搭配生啤酒的組合,在試營運期間就已擄獲許多在地客的心,也讓彰化市區的夜晚多一處可暢飲吃飯聊天。

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
俗女小餐館 Ordinary Woman kitchen
店家地址:彰化縣彰化市卦山路8-1號39室
營業時間:16:00-22:00(週一二公休)

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
虎咬豬王ㄟ
以台語「王ㄟ」為自稱的老闆,希望重拾小時候在家裡賣刈包那段最快樂的時光,可看見木製的小餐車載著古味滿滿的蒸籠,將經典傳統的刈包滋味重現,讓來到【布達廣場】的朋友都能在此品嚐到這樣的美味,且除了刈包外,往後還會推出其他菜色,攤販就位於【俗女小餐館】門口騎樓處,到布達廣場可別錯過這樣的經典美食囉。

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530

▲去年「叫春~冬祭搖擺趴」活動照。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)
邁入第七屆的【叫春小搖滾】也將在本周4/17(日)與【布達廣場】的店家們一起嗨翻天!除了廣場的店家外,這次一樣網羅各地特色小店在當天一同到布達廣場同慶,且在【叫春小搖滾】的臉書粉專也陸續公布當天的精彩演出陣容,像是知名金曲歌王謝銘祐、來自土地的聲音-農村武裝青年、海線搖滾-狗吠火車等。

▲去年「叫春~冬祭搖擺趴」活動照。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)
【叫春小搖滾】從2016年由「叫春工作室」開辦,從菜市場、百年宅邸、天公壇、孔廟,一路唱到今年的八卦山【布達廣場】,結合季節性市集、音樂表演等,讓在地鄉親能夠一起感受熱鬧強強滾的週末時光,找回彰化特有的人情味,也希望市民以彰化老城生活為榮,近一步深化人與人、人與城、人與土地之間的聯結,共同編織城市觀光的真意,身為彰化人的你趕緊將本週日空下來一同歡慶!

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
若想在彰化市區來一趟簡單的親子放電之旅,廣場除了有遊樂設施外,還有小朋友熱愛的沙坑遊戲區,且二樓【卦山藝術村】各個藝術工作室也都會不定期舉辦手作DIY的課程體驗,而今年再加入【布達廣場】的9間愜意美食空間,讓大朋友小朋友都能在八卦山有趟不同的記憶之旅。

▲圖片來源:IG@photo_sharing0530
八卦山【布達廣場】
開幕日期:4/17(日)中午
叫春小搖滾
活動日期:4/17(日)
活動時間:14:00-19:00
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首圖來源:IG@photo_sharing0530
圖片來源:Flickr_3Q_9527
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