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美食

挑高純白空間、大片落地窗景!人氣早午餐「貳樓 Second Floor Cafe 」進駐微風南山!

GQ

更新於 2022年09月22日15:50 • 發布於 2022年09月21日10:58 • Amber Chiu

人氣餐廳「貳樓 Second Floor Cafe 」以美式早午餐聞名,也是許多人約會聚餐的首選餐廳,餐點豐富美味之外,舒適的餐廳氛圍與親切的桌邊服務也是眾多饕客們選擇到貳樓用餐的其中一大原因。近日,貳樓宣布將在信義區微風南山百貨開設全新門市,並於 9/21 盛大開幕!微風南山門市除了店內裝潢經過特別設計之外,餐飲方面更攜手台灣潮流雞尾酒品牌「WAT」,打造限定聯名調酒,並以白肉、蔬食為主推出全新特色餐點,融合美式早午餐風味外,更重視健康飲食!

貳樓繼今年初插旗板橋 Google 總部、7 月走進美食古城台南後,在進入初秋之際,正式進駐信義區,貳樓微風南山店以「伸展台」結合「現代美術館」為設計靈感,搭載白色系風格,挑高的九米空間搭配天花特製造型燈具,以及流線燈帶設計,高低錯落的光影交錯更顯輕奢精緻,大片落地窗在白天時能為店內注入陽光,夜晚時更能飽覽落日美景!

走進店內,讓人眼睛為之一亮的是純白巨型拱門牆面中的投影景象,以「無重力空間的伸展台」為概念,抽象藝術的影像畫面,將藝術美學融入餐廳,帶給顧客虛幻交錯的空間感以及身歷其境的沉浸體驗!除了店面設計之外,貳樓更限定推出「貳 White 了」快閃拍照區,以時尚雜誌為風格主題,打造立體雜誌封面拍照區,極具時尚感的潮流設計風格,吸睛又好拍!

餐飲方面,貳樓攜手台灣潮流雞尾酒品牌「 WAT 」,打造專屬微風南山門市的限定聯名調酒「 SF-2 清春露雞尾酒」,以香水瓶身盛裝飲品,並採用大膽新潮的螢光綠與粉紅撞色設計。風味上揉合清酒、琴酒、雪莉酒的豐富層次,淡金色酒體加上西洋梨甜美口感並帶入溫柔桂花香氣,混搭金萱烏龍的茶香帶出雞尾酒的尾韻,花香與果香交織,入口後清爽香甜的喉韻與微風南山限定白肉、蔬食餐點更為匹配,完美詮釋屬於貳樓的大人味!「 SF-2 清春露雞尾酒」於開幕日起在貳樓微風南山店獨家販售。

除了微風南山店限定雞尾酒外,貳樓也特別改版翻新菜品,以「白肉」、「蔬食」、「就是肉」作為三大分類,並沿襲美式早午餐風格,推出多款特色餐點,希望帶來既新潮又健康的新飲食文化概念。「彩虹炸雞胡麻沙拉」以綜合生菜為底,堆疊嫩蛋、酪梨醬、鷹嘴豆等蔬菜丁,搭配酥炸雞塊淋上胡麻醬,色彩繽紛、爽口不油膩,營養價值更是滿分!

最新研發的「莎莎黑咖哩炸雞」將貳樓特製黑咖哩醬汁,拌入特製無花果莎莎醬並淋在炸雞上,辛香黑咖哩與酸辣莎莎醬,不同口味卻碰撞出全新好滋味,再搭配炸雞,口感豐富整體具層次又不膩口,非常適合想吃炸物又怕有罪惡感的饕客。

熱門餐點「橙香蛋煎丹麥舒肥雞早午餐」將原有的豬肉香腸改為雞肉腸,為喜愛白肉的族群增添新選擇,獨家研發的法式丹麥吐司,完美紋理融合橙香蛋液,金黃酥鬆、濕潤軟嫩的口感交織甜橘水果香氣,成為早午餐必吃經典質感餐點。

「貳樓金牌鹽水雞沙拉」選用台灣特色小吃鹽水雞風味,搭配綜合美式生菜沙拉,將道地台灣味融合美式料理的組合,完美詮釋貳樓的獨有台味。

除了提供現代人健康低負擔的飲食趨勢,貳樓也持續提倡環境友善的飲食方式,貳樓微風南山店豐富了蔬食餐點的品項,從前菜、沙拉、到主食,都能讓消費者享受健康蔬食。「烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅」以溫沙拉為基底,酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅為主角,外酥內嫩的豆泥餅淋上特製金莎醬,濃郁香氣讓人口口驚艷,季節時蔬配上薄荷優格醬提味,清爽美味又健康!

「咖哩野蔬營養漢堡」以酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅作為漢堡排,將炒菇、櫛瓜、酪梨醬層層堆疊,搭配濃郁起司醬,雙手無法掌握的豐富餡料,每口都是營養滿分!

「鮮果派對沙拉佐甜芥末」絕對能滿足追求體態完美的族群,嚴選新鮮當季蔬果,舖上滿滿葡萄柚與柳橙切片,加上綜合堅果點綴,酸香爽口無負擔。

另外,喜愛海鮮的饕客也有新選擇,新研發的「手作花椰餅佐辣味海卵醬」將花椰菜米加入火腿丁手作成餅,金黃焦香、口感多元,沾上獨家調製的辣味海卵醬,鮮甜中帶出鮮味,帶給饕客全新的味蕾享受。

貳樓 微風南山店

  • 訂位電話:(02)2345-3533
  • Inline 訂位連結:https://reurl.cc/rRXmM4
  • 地址:微風南山百貨 7 樓(台北市信義區松智路 17 號)
  • 營業時間:週日到週三 11:00-21:30,週四到週六(例假日) 11:00-22:00

更多詳細資訊請見貳樓官方粉絲專頁

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