一吃就上癮(下)!優雅迷人的經典法式甜點 台灣吃的到
法式甜點以其精緻和美味而聞名於世界,注重每個細節,包括外觀和口感,常常是慶祝和特殊場合的經典選擇,也是甜點控愛不釋手的享受。以下介紹數家精緻的法式甜點店,讓想吃法式甜點的你,不用飛到法國也吃得到!
【Petit panier小籃】IG
「Petit panier小籃」是一家新生代網路甜點店,店家獨具創意地將法式經典聖多諾黑與在地水果結合,打造出季節系列的聖多諾黑創意甜點,包含百香芒果茉莉花、伯爵莓果薰衣草等風味。特別使用法國萊思克奶油製作酥脆的千層酥皮,搭配擠滿特製微酸水果奶餡的泡芙,香濃而不沉重,是一款讓人為之一亮的多層次甜點,絕對值得一試。
【ChuChu Pâtisserie啾啾法式甜點】IG
台南東區勝利路上有一家內斂低調的法式甜點店「ChuChu Pâtisserie」,店內販售的「威士忌生巧克力」是一款高貴不貴的法式生巧克力蛋糕,以比利時嘉麗寶巧克力融合鮮奶油,佐上焦糖幕斯與蜂蜜威士忌酒凍,咬下一口就能品嘗到蛋糕散發出的濃郁巧克力與芳醇酒香,蜂蜜威士忌酒凍則增添了蛋糕的層次,讓成熟風味的蛋糕藏著一絲甜蜜的味道!
地址:台南市東區勝利路51號
電話:06-275-7866
營業時間:週一至週日 11:00-19:00