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餐邊櫃+吊櫃「這樣」設計,小宅餐廚超好用

100室內設計

更新於 2023年11月26日15:55 • 發布於 2023年11月25日23:30

外食家庭日益增多,改變了居家生活樣貌,許多小宅紛紛打開廚房牆門,不只讓餐廚區界線模糊化,再搭配餐邊櫃與吊櫃等周邊設計,賦予小宅餐廚空間更多機能、變得更好用。

餐邊櫃+吊櫃 組合運用,遮掩廚房雜亂又多功能

決定將廚房做開放式格局設計,但還是想要多少遮掩一些廚房內的雜亂,其實可以借用餐邊桌與吊櫃的上下組合規劃,這樣就能遮掉大部分的廚房現場,避免被一覽無遺。而餐邊櫃與吊櫃的搭配應用除了有遮醜效果,功能性也很強,餐邊櫃既可延伸使用檯面,用來備料或暫放煮好的飯菜都很方便,檯面下還可嵌入電器櫃與櫥櫃。至於吊櫃則能擺放餐具用品,或做為常用料理品的收納區,讓小廚房發揮大功能,也能裝飾植栽來改變用餐環境的氛圍。

圖片由一塊制作提供,看看這個作品其他部分
圖片由本序設計提供,看看這個作品其他部分
圖片由拾隅空間設計有限公司提供,看看這個作品其他部分

吧檯+吊櫃,讓餐廳更時尚

對於不開伙的屋主來說,廚房的規畫重點不再是柴油醬醋,喜歡品紅酒的屋主將廚房開放規劃後,可先建立一座吧檯櫃來屏障廚房雜亂,同時將餐桌嵌入吧檯作結合設計,不僅讓料理動線更順暢、也更節省空間。另外,利用吊櫃來加強餐區燈光,同時也能擺放相關酒器,營造出更放鬆的品酒環境。另一案例雖沒有與廚房相連,但搭配的餐邊櫃則配置有電源,可以用來煮食起司鍋或咖啡…等,吧檯下方也可嵌入紅酒櫃更方便。

圖片由研一制作提供,看看這個作品其他部分
圖片由禾宇室內設計提供,看看這個作品其他部分

電器櫃+迷你吊櫃,機能與美感滿分

越來越多屋主選擇以廚房電器取代傳統烹調設備,這種沒有明火,以電爐、蒸烤爐或微波爐為主設備的開放廚房能減少油煙,也更能融入客、餐廳的裝潢。案例中除了運用開放廚房的檯面結合電器櫃來滿足料理機能外,懸吊式餐桌上方還配置吊櫃,可用來收放常用的杯盤用具,同時讓餐桌在用餐外,也能作為品酒、喝咖啡的紓壓吧檯;最後在側邊貼心地配有插座,想要在這裡打電腦工作也行。

圖片由SW Design 思為設計提供,看看這個作品其他部分

餐桌收進邊櫃,搭配吊櫃創造高效能餐飲區

既然不開伙,在家用餐的次數也是寥寥可數,那一直擺個餐桌在家中也挺浪費空間,不如就把餐桌收進櫥櫃中吧!這也是小宅餐飲區的規劃解方之一,對於套房型住宅或偶爾在家用餐的人相當適合。建議可用複合式餐櫃的型式來應對,例如運用入門區的端景櫃作設計就很適合,且可以將餐邊櫃與吊櫃作結合,上段層板櫃可用來收納漂亮杯盤、相片等增加端景美感,下方則可做些抽屜、門櫃來收納雜物,而中間就夾做可拉出式桌板,需要正式用餐時就有端景餐桌了。

圖片由宇拓室內設計提供,看看這個作品其他部分
圖片由禾宇室內設計提供,看看這個作品其他部分

延伸閱讀:電視牆結合餐櫃、卡座,ㄇ字型動線讓空間多一倍!19坪清新簡約北歐宅

延伸閱讀:玄關、廚房的走道設計,讓空間更好用的關鍵是它!

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