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生活

丹娜絲颱風後菜價飆!小白菜、青江菜翻倍漲 地瓜葉1斤52元

EBC 東森新聞

更新於 2025年07月08日09:35 • 發布於 2025年07月08日09:35

颱風後菜價飆漲,用餐時間到小吃攤點燙青菜和小菜組合,現在想吃恐怕得多掏一點錢,因為地瓜葉、香菜價格翻漲,另外小白菜、青江菜更是成了重災區,價格翻漲了近兩倍,攤商無奈每個月成本至少漲了一成。颱風來襲,不只帶來強風豪雨,也衝擊蔬菜價格!民眾熟悉的小吃攤、燙青菜和小菜組合,現在想吃,恐怕得多掏一點錢,因為地瓜葉、香菜價格翻漲,另外小白菜、青江菜更是成了重災區,價格翻漲了近兩倍,攤商無奈每個月成本至少漲了一成。

走進傳統小吃店,一碗熱騰騰的米粉湯,搭配上一盤燙青菜地瓜葉,再來幾樣經典小菜,簡單卻滿足,不過颱風過後,這些道地庶民美味,可能得悄悄「換菜單」。

麵攤老闆:「一定都會有漲價,就是像大陸妹,比較類似用到水耕的蔬菜類,一成以上應該會有。」

因為葉菜類蔬菜首當其衝,像是地瓜葉價格一路飆漲,從每斤30到40元,直接漲到52元,另外小菜上常見的提味點綴香菜,也難逃波及,每斤喊到120元,一小把就要價50到60元,麵攤無奈表示,整體成本平均增加至少一成,不只是地瓜葉和香菜,這回受到丹娜絲颱風影響,青江菜和小白菜,成了受創最嚴重的品項,青江菜從每斤25到30元,一口氣漲到40元,小白菜也從原本的25到30元,漲到每斤40元左右,平均價格幾乎翻倍。

民眾:「青江菜小白菜也是有漲,荷包沒漲,可是菜價一直在漲,就是還是要精打細算一下這樣子。」

東森新聞記者林廷洲:「這一批小白菜價格翻倍上漲,雖然農民提前搶收,試圖避開颱風,但實際到貨後(外圍環流影響),仍有近一半的小白菜必須報廢,因為葉子長時間泡水早已腐爛。」

四季豆的價格也跟著上揚,走一圈市場,價差相當驚人,像是兩家比鄰的攤商,一邊賣一斤130元,另一邊卻開價160元,甚至還有業者喊到最貴一斤220元,濱江市場攤商阿郎:「跟上個月來講的話,漲了差不多1-2成的比例,但是目前來講,下個禮拜還未知數。」

葉菜類價格翻倍上漲,讓不少民眾大喊吃不消,不過如果想要精打細算,像是苦瓜絲瓜這類,價格波動相對穩定,看來颱風後,選購蔬菜時,也得多花點心思挑,才能省下荷包。

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