高雄油飯便當專賣│古早手藝美味傳承 多種主菜任選滋味滿分

傳承老一輩手藝，古法手工製作的壹個圓-油飯盒子，不但有多種油飯餐盒可以選擇，老闆更以創新的料理手法，改善了傳統油飯重口味的油膩風格，讓每位顧客不只能品嚐到古早懷舊的美味，也能吃得更健康營養。 壹個圓-油飯盒子是一間座落在高雄前金區自強一路的油飯便當專賣店，主打以古早味油飯料理搭配不同主餐的油飯便當，堅持健康可口、衛生專業的老闆，在傳承中不斷研發新菜色，豐富每位消費者的味蕾，深獲許多饕客的青睞。

店內目前只提供外帶服務，油飯都是當天現做現蒸，所以每日的數量有限，售完為止。另外也有提供公司行號訂購包餐的服務，可以提前以電話訂購。
菜單
店內的餐點都以油飯為基底，可以加購不同的主菜以及配菜組合成便當樣式，同時也有炸物、冷泡茶等加點選項。

阿嬤的古早味油飯
招牌的古早味油飯為店內的必吃料理，店家為了保障品質，堅持不使用隔夜飯製作，嚴選當日浸泡3小時以上的糯米，加上蝦米、香菇、豬肉、魷魚等配料拌炒增香，最後加上鹹香的旗魚酥，讓每口油飯香氣十足、層次豐富。
老闆也大方分享自家油飯醬汁的秘密武器，便是使用了親自提煉的豬油、雞油、麻油提香，以只增添香味而不膩口的調味風格，搭配酸黃瓜、滷蛋等豐富配料，一份下肚超滿足！

招牌蜜汁雞腿
雞腿排表皮塗上蜂蜜以及特調醬汁，醃製入味後烘烤至熟，濃稠的醬汁附著焦化表層，烤製後呈現亮麗的焦糖色，香甜的醬香令人欲罷不能，皮薄甜脆、鮮嫩不柴的好滋味，讓品嚐過後的饕客都深深著迷。

酥炸軟殼蟹油飯
軟殼蟹經過裹粉油炸之後，更加突顯出蟹肉的香氣，擠上微酸的金桔，去油解膩更添風味層次，外酥內軟的口感讓人越吃越涮嘴。

壹個圓招牌黃金炸圓滿
店家的招牌特色小吃，炸圓滿便是這一顆顆包裹著整顆鹹蛋黃的現炸油飯球，外層焦脆香酥，內餡Ｑ彈厚實，咀嚼間濃醇的鹹蛋香便會緩緩散發，還能沾上店家特製的黑糖蒜蓉醬，甜甜鹹鹹的滋味十分迷人。

壹個圓-油飯盒子
店家地址：高雄市前金區自強一路8號
營業時間：周一-周六11:15-14:30 16:30-19:30 周日休息
店家電話：0981882802
粉絲專頁：https://bit.ly/3O0nXXi
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