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苗栗市美食。花甜咖啡屋。廢墟老宅翻修,搖身變馬卡龍色系的紫色小屋

愛食記 ifoodie

發布於 2018年08月16日01:36 • Nana愛旅行札記

隱身在不起眼的巷弄中有一間老宅翻修的花甜咖啡屋,從廢墟老宅蛻變,搖身變馬卡龍色系的紫色小屋,而這間是由返鄉創業的兩姊妹共同經營,裝潢為馬卡龍的淡紫色與粉色系打造,以自家手工製作的夢幻甜點、漸層飲品、熱壓吐司、QQ鬆餅為主打,並且在用餐上可以感受到店家的用心與堅持,不僅如此還有專業的歐洲花藝設計師所製作的夢幻花牆可拍網美照喔!大家快選一天好心情,與她們來場甜蜜吃貨行程就對啦!

鄰近苗栗市玉清宮附近,於全家便利商店旁的小弄裡面,若開車前來的旅人建議可以把車停在玉清宮前的廣場再步行進入,因為花甜咖啡屋的地段比較不好停車。

這天下午與瑋瑋有個甜蜜約會,瑋瑋說有一間超夢幻又拍的甜點店肯定我喜歡,看完瑋瑋美美的照片,廢不多說馬上拉著瑋瑋來去一探究竟!

一開始來的旅人,如果擔心價格是否如何?外面都有擺放菜單可以參考,覺得價格OK再走進去也不遲。

停好車後~看見眼前的白色系玻璃窗裝潢,配上木質地板,且還有一種馬卡龍色系的小椅子,與闆娘家的店狗立體雕像,光是站在這裡拍照超有FU拉~

網美拍攝場景其中之一,選用復古舊畫框配上美麗的新娘捧花,很多人都會在這裡拍照打卡。

推開門~走進店內處處充滿粉紅色少女心,隨便拍都好夢幻啊!

IG打卡網美拍攝牆,宛如來到夢幻粉嫩嫩的花花世界!這面主花牆是由專業的歐洲花藝設計師所製作,利用美麗的捧花妝點牆面,再搭配自己設計的LOGO,浪漫的氛圍吸引網每前來朝聖,拿出手機拍個不停,且除了站著拍也可以坐在椅子上拍攝,或者蹲在花牆裡面側拍,說真的被花圃包圍的感覺,會讓人拍到手軟,每個角度都想拍!

甜點櫃裡面有玫瑰生乳酪、巧克力慕斯、蔓越莓生乳酪、芒果生乳酪,現場的甜點都是當日手工製作,口味以現場為主。

蛋糕櫃上有提供拍攝花束小道具,夢幻又浪漫花束搭配粉嫩嫩的花牆,提供給客人們可以拍一些美美的照片唷!

圖畫上的瑪爾濟斯是闆娘家的愛犬,透過繪畫方式,於一筆一畫把愛犬的各式各樣表情描繪出來,這時站在一旁觀看的我,覺得每一幅畫真的好生動,且畫的超看啦~

花甜咖啡屋不收取服務費,採自助式取用提供茶水、水杯、刀叉、面紙可享用,另外餐點使用完畢後請自行把餐具拿到餐檯放置。

當月壽星來店內用消費低消9折,當日壽星來店內用低消贈送手工甜點乙份。

店家因人手不足,請至櫃台拿取MENU,劃好單後再至櫃台結帳。

座位旁也都有插座提供給客人免費使用。

店內有提供室內用餐環境,營造出粉嫩嫩的視覺空間,且環境也很活潑。座位區約可容納25個人左右,餐點採現點現做需等候。

除了櫃檯區的座位之外,拐進小房間還有一張四人桌、三人座、兩人座的位子,空間已不擁擠為元素,讓客人們在用餐時也不會感受到壓迫感。

花甜咖啡屋也有開放式小包廂,擺設長桌搭配淡綠色牆面,讓氛圍更加舒適,且算一算包廂區約可容納5個人左右,很適合小小聚會。

水果冰茶

水果冰茶上層有新鮮水果,喝起來甜甜的,帶有清爽口感,搭配鬆餅一起享用契合。

抹茶拿鐵

選用義大利百年品牌的綠標咖啡豆,再搭配進口日本抹茶,漂亮的漸層配色超夢幻,且還附贈自製星星餅乾,看起來繽紛美味!入口後咖啡味較重,因為他的咖啡是中焙豆,咖啡因含量低,喝起來格外順口又潤喉,喉韻完全不卡侯,很喜歡這樣簡單的層次感。另外NANA還發現裡面的冰塊,居然是自製咖啡鑽,且這杯裡面只有一塊,未免也太特別了啦!

烏蘇拉的魔藥

這杯烏蘇拉的魔藥是紐西蘭進口莓果茶包,再加入用天然植物蝶豆花製作,迸出不同的層次色,宛如晚霞般的美妙!碟豆花本身沒什麼味道,喝起來嘴裡慢慢地散出莓果香,甜度上也不會太過膩口,喝完有一種清爽滋味,這杯烏蘇拉的魔藥我自己挺喜歡的。

莓果派對(壺/附餅乾)

這壺莓果派對一上桌吸引我們的目光,茶杯中有附贈一塊小餅乾可配著享用。這款茶具很特別是選用英國授權的高級骨瓷的茶壺和茶杯,端起高級骨瓷時彷佛置身於貴族世家,使用起來超有質感!NANA細心地端起茶杯,輕輕地抿了一口,喝起來清新且帶有莓果的馨香,口感溫潤不澀,讓愛喝茶的我忍不住一杯接著一杯好涮嘴啊!

隱藏版的冰淇淋尬咖啡,喜歡喝咖啡又愛吃冰淇淋有福啦!店家推出這杯冰淇淋尬咖啡的飲品,一口喝下有著苦甜的多層次口感,其實口味上很順口。

點到賺到綜合拼盤

這盤綜合拼盤有薯條、雞塊、洋蔥圈三種炸物,炸物選用高溫油炸再把油瀝乾,吃起來香酥脆口,且不會覺得油膩,另外還可以沾一旁附贈的番茄醬汁與特調醬汁,吃起來更加有風味!說真的每次和姊妹聚餐,來一份綜合炸物拼盤,可以一邊聊天一邊拍照,真是最佳首選。

闆娘強力推薦!自家手工製作的餅乾,選用日本進口的麵粉及法國進口的奶油,最後再加上蔓越莓果粒,外觀看似平凡吃起來卻很美味,NANA一邊和姊妹聊天,不自覺的被我秒殺,吃完也不覺得甜膩,好想再來一片啊!(PS限量餅乾,不定時供應)

花甜鮪魚熱壓吐司

這份花甜鮪魚熱壓吐司有附贈500cc紅茶與薯條,以份量來說很實在,是可以餵飽肚子的小點心!熱壓吐司端上桌時是一塊完整呈現,接著再由客人自己切開,NANA對切兩半時外層很酥脆,內餡有滿滿的鮪魚餡和邪惡帕馬森起司、厚實煎蛋,光是聞到這個香氣就已讓人口水直流,大口咬下香濃的蛋香和起司香氣,且鮪魚的香在嘴裡化開,吃起來鹹甜鹹甜實在好吃呢!

蒙特婁燻雞熱壓吐司

蒙特婁燻雞熱壓吐司的香氣很明顯,烤的外酥,裡面有燻雞、蒙特婁香料,最後在鋪上滿滿的邪惡起司,光是切開的那刻,起司緩緩地流下來,宛如黃金瀑布般的邪惡!原本想說燻雞與蒙特婁調味,因該還好,沒想到滋味這麼match,吃起來鹹香又濃郁,且又不搶戲,讓人忍不住就猛嗑好幾口!

NANA一次切對半,接著把他排排放,你看這個橫切片是不是超誘人,正在看文章的您有沒有很想大咬一口啊!

巧克力慕斯

巧克力慕斯選用70%的巧克力來製作,再加入樹梅粒點綴一些增加口感,是許多少女們的最愛!蛋糕體本身口感較濕潤,配上高濃度70%巧克力,一入口有著苦甜滋味,口感並不會太甜,且很有層次口感。

玫瑰生乳酪蛋糕

女孩們的甜蜜午茶約會,就來點浪漫夢幻的美味甜點吧!這道很適合即將來臨的情人節,選擇一塊夢幻系列的玫瑰生乳酪蛋糕,上層還有撒上實用性的玫瑰花瓣,一旁還有劃上浪漫的愛心,讓人好捨不得吃啊!這款手工製作的玫瑰生乳酪蛋糕,特別選用法國進口原料與美國品牌的奶油起司製作而成,吃起來帶有玫瑰的甜馨香氣,口感柔細滑順又輕盈,整體上不會太甜剛剛好。

蔓越莓生乳酪

這道蔓越莓生乳酪的美味度直逼破表!一樣選用美國生乳酪與進口蔓越莓,夾層內餡中還可吃到蔓越莓果粒增添口感,每口吃進嘴裡時,酸甜爽口的滋味在嘴裡蔓延,吃完有一種幸福感。

冰淇淋QQ鬆餅

愛吃鬆餅的我怎麼可能來花甜咖啡屋會錯過它呢!? 經典不敗的冰淇淋QQ鬆餅,搭配法式手工鮮奶油與MINGO冰淇淋完美合體,讓鬆餅看起來更是霸氣!一開始可以先品嘗QQ鬆餅,接著再沾冰淇淋一起享用,兩種吃法別有風味,首先品嘗原味鬆餅,鬆餅外層吃起來微微的酥脆,內餡蛋糕體配上QQ麻糬,吃起來是扎實的口感且很厚實,第二片可以沾冰淇淋入口,口感冰冰熱熱的帶有濕潤滋味,一口吃下交織出驚喜滋味。

整體而言:這次來訪花甜咖啡屋實際在此用餐感覺舒適不錯,店員人也親切,還品嘗了甜點、鬆餅、熱壓吐司、飲品,表現上用料實在,CP值高又好吃!闆娘說自己敢吃才敢賣給客人,你們吃的開心闆娘也開心,說真的這樣的理念很好,很多食物一吃便能感受的到店家用心,另外花甜咖啡屋也是一間寵物友善餐廳,只要遵守規則毛小孩就可以一同用餐喔。

苗栗市 花甜咖啡屋

地址:苗栗市玉清街42號

電話:037-352001

營業時間:週二至週五10:30~18:30/週六週日10:00~18:00(星期一公休)

粉絲團:花甜咖啡屋

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