請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

普悠瑪翻車

紫蘇蒜香里肌

Cookpad

發布於 2018年06月14日16:00 • Highly
紫蘇蒜香里肌
紫蘇的香氣跟蒜香超搭,紫蘇鴨超棒的,但超市隨手可以買到的好像里肌肉容易些,加點辣椒🌶️也是一道夏天開胃菜喔!

食材:
里肌肉一條
紫蘇葉一把
蒜粒五顆
醃料
醬油、米酒、白胡椒、太白粉、蒜末

步驟1:
里肌肉切薄片,放入醃料醃漬十五分鐘入味。
步驟2:
鍋中熱油,蒜末辣椒爆香後倒入醃漬好之里肌肉拌炒。
步驟3:
肉約五分熟時放入清洗乾淨切好的紫蘇葉拌炒入味,此時可斟酌是否續倒點米酒或醬油。
步驟4:
炒熟後便可盛盤。香嫩紫蘇里肌,很下飯喔_
0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0