宜蘭南澳9校營養午餐竟有菜蟲、塑膠片 網酸爆：加菜嗎？
〔記者江志雄／宜蘭報導〕宜蘭縣南澳鄉2月起試辦教育部推動的偏鄉學校中央廚房計畫，才辦1個多月，就陸續傳出營養午餐米飯沒煮熟、食物中有菜蟲、髮絲及塑膠片，引發軒然大波。縣府今天回應，朝解約方向辦理，並啟動後續招標程序，確保營養午餐持續供應。
這項計畫的中央廚房設在南澳高中，團膳業者採買後派員烹飪，再分送到全鄉9所學校，給1200名師生食用，但試辦以來狀況不斷，有師生反映，吃到沒煮熟的米飯，或菜餚出現菜蟲、髮絲、塑膠片，讓人感到很噁心，不僅中午沒吃餓肚子，晚上回家也吃不下飯。畫面流出後，網友嘲諷是「加菜嗎」？
另有人抱怨，有些學校距離南澳高中中央廚房超過20分鐘車程，路途遙遠，加上運送時間沒有掌握好，導致飯菜送達時間延誤，曾經慢了將近1小時，師生怨聲載道，已有3校表態將在6月學期結束後退出。
南澳高中校長江子文說，他聽過鄉內學校營養午餐米飯沒煮熟、食物中有菜蟲，拍到的照片畫面顯示有髮絲、塑膠，團膳品質衛生堪慮，已向縣府教育處反映，希望妥善處理。
縣府教育處回應，本學期數度派員到南澳高中中央廚房稽查，發現團膳業者多項缺失，包括擅自更換食譜、供應食品與契約不符、數量不足、逾時供餐，經召開會議確認違約記點26點，可依規定終止契約，接下來將啟動招標程序，遴選合適的團膳業者接手。
教育處強調，縣府針對學校營養午餐的食安嚴格把關，追究這次事件的廠商責任，盼有新的團膳業者承接南澳鄉偏鄉學校中央廚房計畫，供應優質的營養午餐。
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