7-11深耕「多元旅居商機」24小時同慶開齋 產學合作開發超「越」美食廣納多元國際人才推動創新服務

7-ELEVEN與穆斯林開齋節同慶，日前於指定門市「東南亞商品專區」推出「AL-TAAJ DATES椰棗果乾」及「Marjan椰子風味濃縮飲料」，即日起再祭出指定商品任2件7折；更進一步推動飲食友善標示，於冷藏鮮食櫃提供「無豬肉原料與酒精商品」中英文標示，滿足無豬肉與酒精飲食需求。

7-ELEVEN今年3月首次啟動「穆斯林友好商店」計畫，針對「國際食飲多元化」、「多語系友善環境」、「國際生活服務賦能」三面向架構消費共融體驗，於超過7,000家門市展開多元共融商品體驗，已帶動相關業績成長一到兩成，有效擴大「多元旅居商機」。更進一步與開南大學合作越南美食競賽，獲獎作品有機會於7-ELEVEN商品化上市；同時也擴大招募東南亞留學生人才，培養全新人才庫。

▲「東南亞商品專區」即日起祭出指定商品任2件7折。

7-ELEVEN觀察，外籍人士旅居商機中以東南亞需求快速成長，近年逾6,000家國際精品專櫃中以東南亞人氣夯品銷售穩定成長；特定商圈門市設置的「東南亞商品專區」更引進超過百種東南亞熱門商品，豐富陳列已帶動銷售成長3成，其中以泡麵、休閒食品銷售最好，像是蒜味烤花生、營多辣味拌炒麵、Oishi原味蝦餅等，尤其廠區及鄰近住宅商圈帶動消費人潮與周邊罐裝飲料併買率，預計今年底可拓展達千店。

▲「無豬肉原料與酒精商品」標示，滿足友善飲食需求。

東南亞留學生近幾年快速成長，尤其是越南、印尼、馬來西亞為多，7-ELEVEN為滿足東南亞留學生生活需求，並探索更多國際餐飲可能，首次整合產學資源與鮮食廠共同舉辦「超越美味研發競賽」，邀請全台越南籍學生人數最多的開南大學共同合作，號召越南籍留學生參與，開發符合年輕世代口味的東協美食，為飲食創新挹注新動能並帶動台越文化交流，讓異鄉人一秒回味家鄉。

▲指定商品附上「無豬肉原料與酒精商品」標示。

「超越美味研發競賽」參賽者中，有離鄉背井的越南國際學生，使用越南道地的食材或就地取材，將家鄉菜餚進行創新改良或經典呈現，也有媽媽是越南人的二代學生，特別將記憶中的越南年夜飯還原成餐點，多款獲獎美食後續將透過鮮食技術開發，預計於今年年中上架7-ELEVEN，邀請玩家一同品嚐正宗美味的越式料理。

東南亞留學生也是未來人才生力軍，7-ELEVEN積極招募全球優秀人才，目前已有馬來西亞、緬甸、越南等國員工加入，其中來自馬來西亞的僑外生梁俊賢，已加入儲備幹部計畫一年，在多元培訓中獲得豐富成就感；另還有近期加入的實習生馬映佳，為緬甸華僑新移民二代，將研究所學習到的專業知識運用到工作上，為企業帶來新風貌。

7-ELEVEN東南亞貨架商品推薦

Oishi原味蝦餅 NT$29

Oishi原味蝦餅是一款來自菲律賓的經典零食，以濃郁的蝦味和酥脆的口感深受喜愛。它的特色是鮮蝦的香氣比一般蝦味零食更濃郁，讓人一口接一口停不下來！此外，還有辣味和其他變化口味，適合喜歡嘗試不同風味的朋友。

Oishi巧克力風味枕頭造型餅乾 NT$59

Oishi巧克力風味枕頭造型餅乾是一款來自印尼的美味零食，以其酥脆的外層和濃郁的巧克力內餡而聞名。這款餅乾的枕頭造型不僅可愛，還讓每一口都充滿驚喜，特別適合搭配牛奶或咖啡享用。

Oishi起司風味枕頭造型餅乾 NT$59

Oishi起司風味枕頭造型餅乾是一款來自印尼的美味零食，以酥脆的外層和濃郁的起司內餡而深受喜愛。這款餅乾的枕頭造型不僅可愛，還讓每一口都充滿驚喜，特別適合搭配茶飲或咖啡享用。

Garuda蒜味烤花生 NT$69

Garuda蒜味烤花生是一款來自印尼的經典零食，以濃郁的大蒜香氣和酥脆的口感而深受喜愛。這款花生選用特級花生，經過精心烘烤，讓每一口都充滿香氣與脆感，非常適合作為茶點或聚會小吃。

Garuda玉米風味甜烤花生 NT$69

Garuda玉米風味甜烤花生是一款來自印尼的經典零食，以香甜的玉米風味和酥脆的花生口感而深受喜愛。這款花生經過精心烘烤，帶有一絲焦糖的甜香，非常適合作為茶點或聚會小吃。

Roma椰子餅 NT$69

Roma椰子餅（Roma Biskuit Kelapa）是一款來自印尼的經典零食，以香濃的椰奶風味和酥脆的口感著稱。它可以直接當作茶點，也可以搭配牛奶或咖啡享用，增添更多風味。

越南HIS&HERS腰果（甜味/蒜香胡椒/鹹酥/芥末）NT$129元/包

嚴選越南產優質腰果，共4種口味；香脆腰果一口接一口，看電影、追劇、午茶時光好夥伴。

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