連瓦斯爐、抽油煙機都輕鬆搞定！5步驟讓廚房清潔溜溜
日劇中的家庭主婦，總是能把家整理得井井有條，令人由衷佩服。究竟他們是怎麼做到的呢？？今天就來揭秘5個日本主婦整理廚房的魔法，讓大家成為優雅的全能台灣好媳婦！
文章目錄
第一步：瓦斯爐清潔
第二步：抽油煙機清潔
第三步：廚房收納
第四步：水槽除水垢
第五步：冰箱收納
第一步：瓦斯爐清潔
對於每天都要煮飯的家庭來說，清潔瓦斯爐是一門學問。因為包含爐架、爐面還有開關旋鈕，都要根據不同配件的設計還有位置，用對應的清潔方法。
．爐架
爐架經常會累積厚厚的油污，其清潔方法如下：
1.把爐架拿起來
2.加適量小蘇打粉
3.倒入溫熱水
4.浸泡30分鐘
5.用菜瓜布／抹布擦乾
因為小蘇打粉是鹼性的，可以去除油污，但記得要加入溫熱水，才可以完全溶解。
．爐面
一樣可以用小蘇打粉擦拭，但強力推薦大家可以用倍半碳酸鈉。它屬於鹼性，去油垢效果非常好，潔淨能力更勝小蘇打粉，也可以用在抽油煙機、洗碗機等家電上。但倍半碳酸鈉較為刺激，大家使用時記得要佩戴手套。
．開關旋鈕
開關旋鈕是大家最容易忽略的地方，但很容易會有醬汁、菜渣卡在凹槽的地方。所以我們可以用比較細的工具幫忙，像是牙刷、螺絲起子等，能夠清潔隙縫與邊邊角角的地方。
（圖片提供／HoHo好服務、好生活）
第二步：抽油煙機清潔
相信抽油煙機是不少主婦們的噩夢！如果你每天煮飯，很容易就累積超厚的頑固油垢，讓人還沒開始洗就想放棄。但是只要用對方法，就可以還你煥然一新的抽油煙機。
浸泡法
1.先把零件拆下來
2.倒入清潔劑跟溫熱水
3.浸泡半天
時間一到你就會發現大部分的油污已經浮上來，這個時候只需要簡單刷洗就可以輕鬆去除。抽油煙機內部則可請專業師傅定期拆洗，因為每當我們烹飪時，抽油煙機就會吸收大量的油煙，時間久了，油污就會硬化，變成又厚又硬的頑強油垢，影響抽風功能。專業的師傅能夠深層清潔抽油煙機內部的馬達、風扇、零件等，讓你可以在安全又舒服的環境下烹飪。
第三步：廚房收納
你的料理台總是亂成一團，爐具、調味料總是居無定所，要用的時候都不知道去哪裡嗎？只要掌握以下原則，就能把廚房整理得井井有條。
1.轉身就能拿到
把你常用的廚具、調味料都放在轉身就可以拿到的距離，縮短動線，提升使用效率。
2.垂直收納
廚房空間有限，所以我們要好好利用牆壁空間。建議可以把多層置物架懸空掛在牆上，節省檯面空間，清潔也更方便。擺放時建議依照顏色分類，讓物品一目了然，自然會更好拿、好找。
（圖片提供／HoHo好服務、好生活）
第四步：水槽除水垢
提到水槽，最困擾大家的一定是無處不在的水垢！此時，可以利用天然檸檬酸來去除，作法如下：
1.把檸檬酸倒在廚房紙巾上。
2.把餐巾紙濕敷在水垢上30分鐘。
因為水槽非常潮濕，頻繁接觸到水，難免會產生水垢，所以大家一定要養成順手擦拭的好習慣，才能最大程度減少水垢生成。
（圖片提供／HoHo好服務、好生活）
第五步：冰箱收納
主婦們最擔心的一定是冰箱發臭，污染裡面的食材，所以一定要做好收納，避免這種情況發生。
1.規劃動線
依照食材的保存期限還有使用頻率來規劃動線。像是把保存期限較長、比較不會使用到的放在最上層，例如醬料、乾貨。而下層則放使用率最高，比較難保存的食材。像是熟食、蔬果則建議擺放在與視線同高的位置，這樣就不會忘記使用，默默放到過期。
2.善用收納盒
收納盒絕對是你整理的好幫手，建議大家可以先為食材簡單分類，再放進透明收納盒，並貼上標籤，方便識別。購買收納盒前，記得要先量好尺寸，以免買錯，反而造成更多浪費。
3.書架收納法
書架其實是收納的絕佳幫手，建議大家可以購買L型的書立，在背面貼上磁石貼，穩固在冰箱上。這樣就可以有一個整齊的收納空間。
（圖片提供／HoHo好服務、好生活）
希望大家做完這5個步驟，家裡廚房能變得像雜誌般整齊又漂亮，開開心心過好年。
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