【有片】台北14餐廳除夕圍爐饗宴整理 給婆媽輕鬆過好年
過年圍爐已正式進入倒數的階段，而每年準備年夜飯總是特別辛苦，婆媽們說不定早已煩惱該準備什麼菜色了吧？但今年不如選擇在飯店用餐，犒賞自己也讓辛勞一整年的家人放鬆一下，婆婆媽媽也不用一大早起床衝菜市場囉，那就來看看上報幫大家整理出那些飯店除夕圍爐菜單吧！
＃誠品行旅
誠品行旅今年以「旺得福」（Wonderful）團圓宴為主題，於2月15日除夕夜當晚分別推出「經典中式桌席」、「創意西式套餐」與「無國界分享套餐」三款圍爐方案。
●中式桌席 - The Penthouse品居
擁有寬廣城市視野的16樓多功能宴會廳The Penthouse品居，提供每桌NT$28,800+10%的中式桌席（每桌10人），嚴選鮑魚、花膠、干貝、烏參及香檳茸等上等食材，伴著都市最美天際線，享受溫暖豐收盛宴。
▲The Penthouse宴會廳 預約請洽：02-6626-2883
▲餐費：每桌NT$28,800+10%
The Penthouse品居（圖片來源：誠品行旅）
●創意西式套餐 - In Between之間餐廳
位於誠品行旅二樓的In Between之間餐廳，擁有通透明亮的迎進超廣角視野，白天是松菸綠地，晚上能遠眺台北101無敵夜景。
主廚團隊於小年夜、除夕及初二，針對現代小家庭提供精緻的義法創意套餐。提供包括香檳茸烏骨雞肉捲及大甲芋頭泥、爐烤香料奶油波士頓龍蝦、美國頂級菲力牛排及爐烤濕式熟成丁骨牛排等七款精彩主菜，每位NT$1,680- NT$5,200+10%。
▲In Between預約請洽：02-6626-2882
▲餐費：每位NT$1,680- NT$5,200+10%
In Between之間餐廳（圖片來源：誠品行旅）
●無國界分享套餐 - The Chapter Café
氣氛輕鬆歡樂的一樓The Chapter Café於除夕至初四推出每套NT$5,888+10%（4-6人份）的新春團圓分享餐，集結墨西哥、美國、西班牙、泰國、日本及中式等精彩的無國界美饌，邀請闔家在圍爐餐桌上環遊味覺地圖。
▲The Chapter Café預約請洽：02-6626-2880
▲餐費：每套NT$5,888+10%（4-6人份）
▲地址：台北市信義區菸廠路98號
The Chapter Café前菜「五福臨門」（圖片來源：誠品行旅）
＃美麗信花園酒店
美麗信花園酒店同樣祭出雙重優惠供消費者選擇，包含自助Buffet與豪氣中式桌宴。
●自助餐廳 - 雨林餐廳
位在美麗信花園酒店一樓的自助Buffet《雨林餐廳》於2月15日除夕夜晚間推出「犬歲發財迎新年．團圓自助饗宴」，自助Buffet包含琳瑯滿目的中西式海陸總匯饗宴，切燒烤美國肋眼牛肉，與米其林指定西班牙「la menorquina」冰淇淋，成人每位NT$1,680+10%、兒童每位NT$880+10%。
▲預約請洽：02-8772-8800分機2311
▲餐費：成人每位NT$1,680+10%、兒童每位NT$880+10%
自助Buffet吃到飽的天使紅蝦（圖片來源：美麗信花園酒店）
●豪氣中式桌宴 - 晶鑽廳
美麗信二樓《晶鑽廳》於2月15日（四）、2月17日（六）推出以「黃金蒜蒸龍蝦」、「龍鳳呈祥佛跳牆」、「桂花元寶蹄」等菜餚的「犬躍山河˙豪華中式桌宴」每桌NT$18,800+10%；另外還有主推「黃金蒜蒸帝王蟹」、「海味魚翅盅」、「干貝鰻魚卷」的「犬吠年豐˙豪氣中式桌宴」，每桌NT$25,000+10%。
▲預約請洽：02-8772-8800分機2311
▲餐費：每桌NT$25,000+10%
▲地址：台北市中山區市民大道三段83號
龍鳳呈祥佛跳牆（圖片來源：美麗信花園酒店）
＃亞都麗緻大飯店
台北亞都麗緻內的三家餐宴館，包含中式的「天香樓」與西式料理的「巴賽麗廳」、「巴黎廳1930」都有推出春節除夕優惠。
●中式套餐與桌菜 - 天香樓
天香樓除夕圍爐桌菜融合推出15道吉祥喜氣的年節佳餚，其中包含了蟠龍昂首迎新歲，特選肥美龍蝦；鳳凰納福旺居家，經八小時煨煮上湯，搭配帶有細緻香氣的珍貴香檳茸、富含膠質花膠及特選野放土雞慢燉三小時，呈現溫暖醇厚的滋養湯品，除夕套餐每位NT$2,880+10%、圍爐桌菜NT$28,800+10%（每桌10人）。
▲預約請洽：02-2597-1234
▲餐費：套餐每位NT$2,880+10%、桌菜NT$28,800+10%
（圖片來源：亞都麗緻大飯店官方網站）
●西式套餐 – 巴賽麗廳
台北亞都麗緻巴賽麗廳以鴨肉晶凍沙拉和肥美干貝濃湯揭開序幕，搭配炭烤菲力佐威士忌或香煎至外酥內嫩的比目魚，最後再以手工層層堆疊、口感酸甜酥脆的莓果千層，為農曆春節畫下完美句點，洋溢濃厚異國風貌，每位NT$1,880+10%起。
▲預約請洽：02-2597-1234
▲餐費：每位NT$1,880+10%起
（圖片來源：亞都麗緻大飯店官方網站）
●法式新春套餐 - 巴黎廳1930
巴黎廳1930由法籍主廚克萊門‧培睿霖（Clement Pellerin）將過年喜氣食材如鳳梨、龍蝦、柚子…等，融入法式精緻烹調手法，創意演繹現代年節美饌，每位NT$3,800+10%起。
▲預約請洽：02-2597-1234
▲餐費：每位NT$3,800+10%起
▲地址：台北市中山區民權東路二段41號
（圖片來源：亞都麗緻大飯店官方網站）
＃六福皇宮
台北威斯汀六福皇宮各餐廳也推出除夕晚宴，有中式桌菜，另外還有另類的「單身圍爐套餐」。
●中式桌菜 - 宴會廳
中式桌菜選用鮑魚、干貝、龍蝦、鱈魚、戰斧豬等高檔食材烹煮出十道菜色，每道菜名都隱含吉祥寓意，讓您招財納福好運旺旺來！全桌十位收費NT$25,800+10%，另提供半桌五位NT$12,900+10%的選擇。
▲預約請洽：02-3518-3114
▲餐費：十位桌菜NT$25,800+10%；五位桌菜NT$12,900+10%
（圖片來源：六福皇宮）
●單身圍爐套餐 - Elite Café
一個人在台北過年也可以有圍爐Fu！主菜有爐烤戰斧豬排襯焦糖蘋果或舒肥雞胸與甜菜根鷹嘴豆泥供選擇，一套NT1,888+10%單身入場再享8.5折優惠！
▲預約請洽：02-3518-3114
▲餐費：每位NT1,888+10%
▲地址：台北市Taipei南京東路三段133號
（圖片來源：六福皇宮）
＃台北晶華酒店
晶華酒店集團結合了館內外各餐廳的中、西、日式經典佳餚，推出「新春報喜團圓盛宴」，伴您全家圍爐守歲。
另外為迎接狗年來臨，2月15日至2月20日，晶華酒店官方IG也將募集有關狗狗的相片，只要上傳分享與家中毛小孩的合照、並hashtag #RegentTaipei #YearOfDog，晶華將於2月21日抽出兩張照片的主人，致贈栢麗廳下午茶二客！
●自助餐廳 - 栢麗廳
位於晶華酒店一樓的栢麗廳，主廚匯集2017年最受歡迎的菜色全部上陣，包括：美國肋眼老饕牛排、九孔鮑魚、和牛骰子牛小排、香煎鮭魚、干煎天使紅蝦、燒烤牛肋排、龍蝦湯、雪花牛肉湯、乾燒大蝦、生魚片、炙燒厚切握壽司等，邀您闔家盡情享用，除夕晚餐每位NT$2,680+10%。
▲預約請洽：02-2523-8000轉各餐廳
▲餐費：每位NT$2,680+10%
（圖片來源：晶華酒店）
●川粵料理 - 晶華軒
春節期間菜色內容包括鴻運六喜蝶、金湯海皇燒排翅、蠔汁花菇活鮮鮑、百花菜膽明蝦佐梅子麵、招牌片皮一口酥、團圓年年慶有餘、雞汁長年富貴菜、荷葉臘味香米飯、精選鮮果點心集、雪蛤銀耳燉雪梨。除夕晚間套餐每位NT$3,680+10%起。
▲預約請洽：02-2523-8000轉各餐廳
▲餐費：每位NT$3,680+10%起
▲地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號
（圖片來源：晶華酒店）
＃台北美福大飯店
「除夕圍爐」是家家戶戶過年必定行程，不論是10人以上的大家族或是五人以下小家庭，台北美福大飯店提供多樣化桌席料理或個人套餐供選擇。
●中式桌席 - 宴會廳
台北美福大飯店於宴會廳推出中式桌席團圓宴，百人齊聚圍爐享Live樂團精彩演出，席間還有熱鬧的財神、舞獅繞場祝賀，現場提供兒童遊戲機免費使用，讓大小朋友們一起歡樂過新年，團圓價每桌5人NT$15,800+10%，10人NT$29,800+10%。
▲預約請洽：02-7722-3399
▲餐費：十位桌菜NT$29,800+10%；五位桌菜NT$15,800+10%
▲地址：台北市中山區樂群二路55號
宴會廳（圖片來源：台北美福大飯店）
●日本料理 - 晴山日本料理
想在餐點上再來點不一樣的，充滿東洋氛圍的晴山日本料理，除夕當天提供有鐵板料理、桌席料理及炭火料理，嚴選當令時鮮漁貨，以鐵板或炭火方式呈現出不同的風格料理；慣性想品嘗火鍋的賓客，桌席料理區提供有精緻火鍋套餐，鮮美的海鮮或精選美福肉盤，搭配主廚推薦餐點，感受頂級食材的極致美味，除夕每位NT$3,800+10%
▲預約請洽：02-7722-3399
▲餐費：每位NT$3,800+10%
▲地址：台北市中山區樂群二路55號
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