珍珠熱潮大爆發！盤點20家進攻日本的台灣飲料店
2019年日本真的可稱作珍珠之年，珍珠狂熱從年初燒到年尾，不僅被獲選為年度料理，也紛紛入選各大關鍵字和流行語排行榜，不少人認為珍珠飲品變化多樣，不但是拍網美照的最佳工具，喝起來又有飽足感，兼具這麼多優秀功能，大受歡迎一點也不意外！感受到這股珍珠勢力壓境，日本各業種都賣起珍珠商品，就怕沒有跟上流行，眾多台灣茶飲更趁勢進攻日本市場，一起來看看有哪些品牌吧！
01.迷客夏 Milksha
迷客夏Milksha (ミルクシャ)以自家牧場鮮奶聞名，濃醇的牛奶和白色珍珠的特色，在台灣也受到廣大消費者喜愛。今年10月首次進駐東京青山，在日本也是強調食材自然無添加，宛若寶石的白色珍珠，吃起來Q彈帶有蜂蜜香，供應25種優質飲品，招牌珍珠紅茶拿鐵、手炒黑糖鮮奶和大甲芋頭鮮奶，都要推薦日本粉絲啦！
店家資訊
■ 店名：Milksha 青山店／ミルクシャ 青山
■ 地址：東京都澀谷區澀谷2-9-11 INTELLEX青山通大樓
■ 營業時間：10:00～21:00
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02.老虎堂 TIGER SUGAR
開到哪就排到哪的老虎堂TIGER SUGAR (タイガーシュガー)，其實已在13個國家插旗，虎紋黑糖波霸厚鮮奶自然成為必喝推薦！經黑糖煮過的波霸，與鮮奶交融後，沿著杯面形成獨特虎紋，黑糖香氣配上咬勁十足的大顆珍珠，霸氣珍奶不容錯過。
店家資訊
■ 店名：TIGER SUGAR 原宿店／タイガーシュガー 原宿店
■ 地址：東京都澀谷區神宮前1-8-8 COXY188 1F
■ 營業時間：10:00～22:00
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03.幸福堂
從新竹發跡紅到台北的幸福堂（ウフクドウ），標榜古法手炒黑糖珍珠，同時推出許多顏色絢爛繽紛的口味，對喜愛拍照打卡的年輕人來說，買這一杯季好看又好拍，日本首店開在年輕人聚集的原宿竹下通，也是非常合理的啦！
店家資訊
■ 店名：幸福堂 原宿竹下通店／幸福堂（ウフクドウ）原宿竹下通り店
■ 地址：東京都澀谷區神宮前1-6-12
■ 營業時間：9:30～21:30
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04.鬍子茶 WHO’S TEA
鬍子茶WHO’S TEA（ウフクドウ）源自台中逢甲，型態類似綠蓋茶館，是不少年輕人聊天聚餐的好選擇，飲品之外也販售一些餐點，台灣目前約40家店，海外也有19家店。在台灣最受歡迎的就是奶蓋茶系列，到日本主打加了彩色珍珠的草莓、抹茶、芝麻和芒果等各色口味，今年6月在成田機場首店開幕，往來旅客都能品嚐到特色台灣味！
店家資訊
■ 店名：WHO’S TEA AEON Mall成田店／フーズティ イオンモール成田店
■ 地址：千葉県成田市Wing土屋24 1F
■ 營業時間：10:00～22:00
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05.水巷茶弄 CHA NUNG
2003年自高雄巷弄間發跡的水巷茶弄CHA NUNG（ウフクドウ），海外在美國、新加坡都設有分店，今年4月登陸日本表參道，秉持高標準嚴選原物料，堅持使用新鮮水果和好茶葉來製作優質飲品。初入日本市場，強調台灣獨特的客製文化，將糖、冰調整和配料添加等服務，設計成牆面裝潢，讓顧客一目瞭然。
店家資訊
■ 店名：CHA NUNG表參道店／チャノン 表参道店
■ 地址：東京都澀谷區神宮前3-20-10
■ 營業時間：11:00～20:00
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06.COMEBUY TEA
2002年創立的COMEBUY，很早便開始佈局海外，遍及亞洲、歐洲、北美等底，包含台灣目已有282家店，今年9月揮軍日本，首店選在東京表參道，配合現地氛圍，從商品到店舖空間都設計得相當時尚，除了珍珠茶系列之外，水果茶和配料選擇都很豐富，交叉搭配後可組合500種品項，相信一定能符合大家喜愛。
店家資訊
■ 店名：COMEBUY TEA 表參道店／カムバイティー(COMEBUYTEA)表参道店
■ 地址：東京都澀谷區神宮前4-9-3 清原大樓1F
■ 營業時間：10:00～22:00
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07.丸作食茶 ONEZO
台南起家的丸作食茶ONEZO（ワンズオスーチャ），一開始便主打每日新鮮製作、融入天然食材去變化出七彩珍珠，算是帶動多色珍珠風潮的始祖喔！今年6月在橫濱中華街開設日本首店，美麗的珍珠自然成為賣點，招牌的「仙人掌珍珠綠拿鐵」，粉紅珍珠用仙人掌汁調製，色澤自然帶微酸口感，好吃又很有特色，日本首店也推出中華街限定的杏仁珍珠奶茶喔！
店家資訊
■ 店名：丸作食茶 橫濱店／丸作食茶 ワンズオスーチャ 横浜 日本一号店
■ 地址：神奈川縣横濱市中區山下町144 CHINASQUARE 1F
■ 營業時間：10:30～21:00
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08.日出茶太 Chatime
在41個國家和地區都擁有分店的日出茶太Chatime，對於拓展海外市場可說是身經百戰，2017年首次在東京銀座亮相，隨著這兩年珍珠熱潮大爆發，今年也開始進攻關西地區，據說大阪心齋橋已躍升品牌全球店王，單日可以賣出超過2000杯，魅力十分驚人！
店家資訊
■ 店名：Chatime 銀座店
■ 地址：東京都中央區銀座6-12-17錦光大樓 1F
■ 營業時間：11:00～21:00
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09.鹿角巷 THE ALLEY
鹿角巷（THE ALLEY LUJIAOXIANG，台灣舊名：斜角巷）2017年就插旗東京新宿開設首店，隔年8月更於表参道打造旗艦店型，以英文「THE ALLEY」廣為海外粉絲所熟悉。蘆薈系列、皇家9號珍珠奶茶和盆栽奶茶都很熱門，更積極與異業結盟推出各種聯名，快速打開知名度，剛開幕的澀谷東急PLAZA也能看到它進駐，還將台灣刈包小吃改造爲時尚輕食，非常有創意！
店家資訊
■ 店名：THE ALLEY 鹿角巷 表參道店／THE ALLEY LUJIAOXIANG 表参道店
■ 地址：東京都澀谷區神宮前6-6-6
■ 營業時間：10:00〜22:00
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10.吉龍糖 JI LONG TANG
近年台灣珍奶界刮起黑糖炫風，吉龍糖 JI LONG TANG（ジロンタン）就是這波崛起的新勢力之一，甚至也被不少人拿來和老虎堂做比較。日本首店落腳東京惠比壽，招牌黑糖珍珠厚奶，選用日本沖繩黑糖，專人炒糖和手工拌煮珍珠，混搭紅茶和鮮奶特調，劃出特色的龍麟紋，炫麗的外觀令人忍不住大拍特拍！
店家資訊
■ 店名：吉龍糖 惠比壽店／ジロンタン（吉龍糖）恵比寿店
■ 地址：東京都澀谷區惠比壽1-13-10 惠比壽壹番館1F
■ 營業時間：11:00～22:00
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11.珍煮丹 JENJUDAN
珍煮丹（ジェンジュダン）在台灣受歡迎的程度就不用多說啦！今年6月也在東京澀谷MAGNET by SHIBUYA109開設首店。珍煮丹主打黑糖系列飲品，用台灣製黑糖的自然甜味，煮出來的珍珠口感香濃有層次，為能提供最美味的珍珠，在硬度和規格都有所堅持，對茶葉更是精挑細選，才不會對黑糖風味造成扣分，來到日本也特別指名使用北海道產鮮奶，以便能製作出最好喝的黑糖飲品。
店家資訊
■ 店名：珍煮丹 澀谷MAGNET by SHIBUYA109店／珍煮丹 渋谷 マグネット109店
■ 地址：東京都澀谷區神南1-23-10 MAGNET by SHIBUYA109 7F「MAG7」
■ 營業時間：11:00～23:00
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12.CoCo都可
經營超過20年的CoCo都可（ココトカ），早就將道地台灣手搖飲風味，複製到世界上四千多家分店，不僅珍珠奶茶受好評，擁有其他特色茶飲和常推出新品更是吸引不少粉絲。2017年開始切入日本市場，於東京澀谷鬧區開設首店，珍珠系列之外，更主打健康的鮮榨水果養樂多系列，塑造差異化風格。
店家資訊
■ 店名：CoCo都可 澀谷中央街店／CoCo都可 渋谷センター街店
■ 地址：東京都澀谷區宇田川町29-3 澀谷中央街
■ 營業時間：11:30～22:30
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13.春水堂
說到珍珠奶茶，怎麼能忘了身為大前輩的春水堂（チュンスイタン）！自1983年創立至今，由於以餐廳型態經營為主，不但有多種經典飲品，茶點和套餐種類也相當多元。2013年在東京代官山開設海外首店，曾創下排隊三小時的旋風紀錄，招牌的珍珠奶茶，珍珠Q彈有嚼勁，奶茶口感豐潤、甜度適中，一喝就停不下來！2017年在大阪開出首家旗艦店，台灣有的麵食和點心等日本也能同步吃到。
店家資訊
■ 店名：春水堂 Grand Front大阪店／春水堂 グランフロント大阪店
■ 地址：大阪府大阪市北區大深町4-1 Grand Front大阪UMEKITA廣場B1F
■ 營業時間：10:00～22:00
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14.茶湯會 TP TEA
TP TEA（ティーピーティー）就是大家熟知的茶湯會！也是春水堂旗下的外帶店品牌，在台灣約有250家店，承襲春水堂傳統，強調嚴選無添加食材製作出高質飲品，依各店立地供應不同種類數量，最多可提供50種。2018年在東京新宿NEWoMan商場開出首店，春水堂的經典口味都能買得到，今年6月在大阪的阪急三番街設立關西首店。
店家資訊
■ 店名：TP TEA NEWoMan新宿店／TP TEA ニュウマン新宿店
■ 地址：東京都澀谷區千駄谷5-24-55 NEWoMan新宿店2F
■ 營業時間：8:00～22:00
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15.一芳 Yifang
一芳（イーファン）水果茶於2018年2月攻入日本市場，首店就在隨時都能看見大批觀光人潮的淺草，隨後拓展至新宿、澀谷等地，今年夏天也進軍到關西地區啦！精心挑選台灣好茶，再搭配新鮮水果，水果茶喝起來感覺既健康又能美容，受到不少女性客群青睞，不過日本正流行珍珠，珍珠飲品自然變成另一大主打，其他還有愛玉檸檬等口味，讓日本粉絲也能品嚐這特殊的口味。
店家資訊
■ 店名：一芳 淺草店
■ 地址：東京都台東區淺草1-29-5
■ 營業時間：10:00～21:00
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16.貢茶 Gong cha
貢茶Gong cha（ゴンチャ）很早就進軍國際，擴展也相當迅速，海外具有一定的知名度，在世界有超過1,400家分店，2015年於東京原宿設立首店，目前約有50多家。對不少外國人而言，貢茶是相當親切的品牌，進而開始認識台灣手搖飲的客製特色，也由於海外經驗豐富，能配合當地節慶和飲食習慣，快速推出新品，站穩市場地位。
店家資訊
■ 店名：Gong cha 原宿表參道店
■ 地址：東京都澀谷區神宮前6-6-2 原宿bellpier 1F
■ 營業時間：10:00～22:00
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17.不要對我尖叫 日常茶間
近期台灣受到很多年輕人支持的不要對我尖叫，日常茶間（にちじょうちゃま），以多彩的漸層茶飲，加上印有詼諧逗趣標語的杯身設計，風格強烈的巧妙編排，快速攻佔年輕女性市場。今年7月首度於日本神戶開設分店，9月大阪心齋橋設立第2家店，集合了時下年輕族群喜愛的要素，很快就要收服日本粉絲的心啦！
店家資訊
■ 店名：日常茶間 心齋橋店
■ 地址：大阪府大阪市中央區心齋橋筋1-6-14
■ 營業時間：11:00～21:00
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18.山林艸木
山林艸木（サンリンソウキ）是由台灣精品茶品牌—山里日紅所指導，本著推廣正統台灣茶文化的理念，開啟手搖茶飲事業，今年7月遠征大阪，於阪神梅田本店開設首店。山林艸木堅持選用100%台灣產茶葉，並通過嚴格的品質和製程管控，珍珠當然也經過細細熬煮，保持完美的Q度和滑潤感，無論放入哪種飲品都非常合適！
店家資訊
■ 店名：山林艸木 阪神梅田本店
■ 地址：大阪府大阪市北區梅田1-13−13 阪神梅田本店1F
■ 營業時間：10:00～20:00
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19.鮮茶道 PRESOTEA
2005年就開始發展的鮮茶道PRESOTEA（プレッソティー），在包含台灣、中國和加拿大等地已擴展至400多家店，今年11月中正式踏入日本領土，於東京西武新宿PePe百貨創立首店。鮮茶道擁有自家茶廠，從原料、篩茶到配給門市，通通一條龍把關，提供高鮮度的茶飲，其中人氣的熊貓珍珠系列，同時加入黑色和白色兩種珍珠，雙重的享受增添了不少趣味。
店家資訊
■ 店名：鮮茶道 西武新宿PePe店／プレッソティー(PRESOTEA)－鮮茶道－西武新宿ペペ店
■ 地址：東京都新宿區歌舞伎町1-30-1 西武新宿PePe 2F
■ 營業時間：11:00～22:00
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20.50嵐 KOI Thé
相信到過沖繩旅遊的朋友一定都知道KOI Thé（コイティー）這家店，它就是大名鼎鼎的50嵐啦！進軍海外便以藝名KOI Thé行走江湖，一開始在日本沖繩開店，位處國際通的熱鬧區段，現場也有很多台灣人捧場，後來開到廣島，終於在2018年底於東京表參道開設關東首店，剛開幕就吸引大批人潮！50嵐的珍珠品質眾所皆知，不過在日本似乎只供應半透明的褐色珍珠，搭上這波熱潮，未來應該能在更多地方看到它。
店家資訊
■ 店名：KOI Thé 表参道店
■ 地址：東京都澀谷區神宮前4-27-1 TIP-TOP GYM 1F
■ 營業時間：10:00～21:00
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有機會到日本也去支持這些品牌吧！
看完介紹後是不是也覺得相當驚人呢？！有些品牌早就開始進軍日本，而更多品牌順著這股潮流，進而擴大據點或是剛開始奮鬥的旅程，不過能在其他國家遇見熟悉的品牌，感覺既神奇又興奮。相信未來還有不少飲料店都摩拳擦掌，準備到日本開店，有機會到東京、大阪等地旅遊的朋友，不妨到這些店舖喝喝看飲料和台灣有什麼不同之處，也給它們一些支持和鼓勵吧！