海沙屋飲料店花生麻糬中毒案化驗結果出爐

含2種毒菌危害健康 將移送檢調偵辦

衛生局長蕭靜蓉在機場執行快篩時表示，8月26日馬公市海沙屋飲料店發生消費者食用「花生麻糬」後發生上吐下瀉意外，經承辦人員採集檢體送驗後，目前已經證實製作花生麻糬過程中，業者使用的水和花生粉有遭到菌毒汙染，包括仙人掌桿菌和金色葡萄球菌等2種毒菌。

蕭靜蓉指出，這起意外事件已經觸犯「食品安全衛生管理法」的規定，近日就會移送地檢署偵辦。

蕭靜蓉進一步說明，由於海沙屋飲料店「花生麻糬」使用的原料，驗出有危害人體健康的物質，已經觸犯「食品安全衛生管理法」規定，衛生局近日就會將海沙屋飲料店負責人移送地檢署偵辦。

蕭靜蓉強調，依「食品安全衛生管理法」第49條規定，可處7年以下有期徒刑，得併科罰金新臺幣8千萬元以下；情節輕微者可處5年以下有期徒刑、拘役或併科新臺幣8百萬元以下罰金。她說罰則相當重，呼籲業者確實遵守「食品安全衛生管理法」規定，以免觸法受罰得不償失。

據了解，海沙屋飲料店8月底製作「客家麻糬」被質疑材料有問題，才會造成消費者上吐下瀉。雖然顧客到醫院診所治療後恢復健康，但因事情爆發引起網路熱議，才會驚動衛生主管機關介入調查。

目前化驗結果已經證實，海沙屋飲料店用水、花生粉及麻糬含有仙人掌桿菌、金色葡萄球菌，明顯違反規定，後續就等檢調單位進一步查清原委，衛生局不再表示意見。