“ค้าภายใน” ขนผลไม้พรีเมียม บุกงาน THAIFEX ขยายตลาดเพิ่มมูลค่าสินค้าไทย
วันนี้ (21 พ.ค.2569) นายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า กรมฯ เดินหน้ายกระดับสินค้าเกษตรไทย ไปสู่สินค้าพรีเมียมที่สะท้อนอัตลักษณ์และภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างความแตกต่างให้กับสินค้าเกษตรไทยในตลาดโลก โดยการเข้าร่วมจัดแสดงสินค้าในงานสินค้าอาหารและเครื่องดื่มระดับนานาชาติ THAIFEX-ANUGA ASIA 2026 ระหว่างวันที่ 26-30 พ.ค.นี้ ที่เมืองทองธานี ซึ่งถือเป็นหนึ่งในงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่สำคัญระดับโลกในปีนี้ กรมฯ ได้จัดแสดงสินค้าภายใต้แนวคิด Discover Thai Premium Fruit & Finest Rice นำเสนอศักยภาพของผลไม้ไทยและข้าวคุณภาพสูงของประเทศสู่สายตานานาชาติ
ทั้งนี้ได้แบ่งการนำเสนอสินค้าออกเป็น 3 โซนหลัก ได้แก่ Thailand: The Land of Tropical Fruits นำเสนอผลไม้ไทยพรีเมียมทั้งผลสดและแปรรูป เช่น ทุเรียน มะม่วง มังคุด มะพร้าว เงาะ และมะม่วงอบแห้ง New Rice Economy นำเสนอข้าวประณีตสายพันธุ์คุณภาพและข้าวทางเลือกที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ เช่น ข้าวหอมมะลิ 105 กข 15 ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวหอมนิล ข้าวหอมแดง และข้าวเหนียว กข6 รวมถึงโซนผลิตภัณฑ์สุราชุมชนจากข้าว ซึ่งสะท้อนการต่อยอดสินค้าเกษตรไทยสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง โดยคาดว่าจะสามารถสร้างมูลค่าการเจรจาธุรกิจรวมกว่า 300 ล้านบาท
โดยคาดว่า จะมีผู้ประกอบการที่มาร่วมในงานครั้งนี้ มีจำนวน 13 ราย ครอบคลุมกลุ่มผลไม้ ข้าวประณีต และสุราชุมชน ซึ่งล้วนเป็นผู้ผลิตที่มีศักยภาพ พร้อมขยายตลาดสู่ระดับสากล และสะท้อนความหลากหลายของสินค้าเกษตรไทยที่มีคุณภาพและเอกลักษณ์โดดเด่น ทั้งทุเรียน ผลไม้พรีเมียม ข้าวประณีต และผลิตภัณฑ์สุราชุมชน สะท้อนเสน่ห์ของอาหารไทยและศักยภาพวัตถุดิบไทยที่สามารถต่อยอดสู่เมนูร่วมสมัย เข้าถึงผู้บริโภคต่างชาติ และช่วยประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรไทยสู่สายตานานาชาติได้อย่างเป็นรูปธรรม
อธิบดีกรมการค้าภายในกล่าวอีกว่า การเข้าร่วมงานในครั้งนี้ ถือเป็นโอกาสสำคัญที่จะประชาสัมพันธ์ยกระดับสินค้าเกษตรของไทย โดยเฉพาะทุเรียน ข้าวประณีตหลากหลายสายพันธุ์ และสุราชุมชนที่ทำมาจากข้าวให้เป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติ เพิ่มช่องทางการตลาด เชื่อมโยงเครือข่ายการค้า และสร้างความเชื่อมั่นในศักยภาพสินค้าไทยบนเวทีโลก ซึ่งจะช่วยสร้างรายได้และความเข้มแข็งให้เศรษฐกิจฐานรากของประเทศได้
อ่านข่าว:
ศุภจี เคาะ 8 มาตรการผลไม้ สั่งเฝ้าระวัง ทุเรียน-มังคุด-มะพร้าว ลดปัญหาล้นตลาด-ราคาต่ำ
"ด่านรถไฟผิงเสียง-โหย่วอี้กวาน" รุกโลจิสติกส์ ประตูเศรษฐกิจผลไม้ไทยสู่ตลาดจีน