ปลุก Soft Power ไทย เจาะไลฟ์สไตล์คนเมือง ดัน “สมุนไพร” สู่ตลาดสุขภาพโลก
วันนี้ ( 12 มิ.ย.2569) นายสถาพร ร่วมนาพะยา รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า สมุนไพรไทยถือเป็นหนึ่งใน Soft Power สำคัญของประเทศที่มีศักยภาพสูงในการสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ เนื่องจากประเทศไทยมีความหลากหลายทางชีวภาพ มีภูมิปัญญาด้านสมุนไพรที่สั่งสมมายาวนาน และได้รับการยอมรับด้านคุณภาพในระดับนานาชาติ ซึ่งหากได้รับการพัฒนาอย่างเป็นระบบ จะสามารถต่อยอดสู่การเป็นศูนย์กลางสมุนไพรและเวลเนสของภูมิภาค หรือ ASEAN Herbal Hub ได้ในอนาคต
ปัจจุบันตลาดสมุนไพรและผลิตภัณฑ์สุขภาพของไทยมีแนวโน้มขยายตัวอย่างต่อเนื่อง สอดรับกระแสผู้บริโภคทั่วโลกที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพ การดูแลตนเอง โดยใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากขึ้น ส่งผลให้อุตสาหกรรมสมุนไพรไทยกลายเป็นหนึ่งในธุรกิจศักยภาพสูงของประเทศ ทั้งกลุ่มอาหาร เครื่องดื่ม เวชสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ และบริการเวลเนส สามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจได้หลายหมื่นล้านบาทต่อปี และยังมีโอกาสเติบโตได้อีกมากในตลาดโลก
ดังนั้นกรมฯขับเคลื่อนการพัฒนาสมุนไพรไทยให้ก้าวข้ามภาพจำเดิม สู่การเป็นสินค้าไลฟ์สไตล์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง ภายใต้โครงการส่งเสริมภาพลักษณ์ผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย มุ่งยกระดับ ด้านการตลาด การออกแบบ การสร้างแบรนด์ และการสื่อสารอัตลักษณ์ให้ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่มากยิ่งขึ้น ปี 2569 กรมฯจัดกิจกรรมพัฒนาเมืองสมุนไพร การยกระดับผลิตภัณฑ์ต้นแบบ Herb of the Yearและ Herb in the City เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้ผู้บริโภคเข้าถึงสมุนไพรไทยในรูปแบบที่ทันสมัยและจับต้องได้
โดยกรมได้เลือกเชียงรายและสุราษฎร์ธานี ในการพัฒนา เมืองสมุนไพร ให้เป็นพื้นที่ต้นแบบในการถ่ายทอดอัตลักษณ์สมุนไพรท้องถิ่น ผ่านเรื่องราว วัฒนธรรม ภูมิปัญญา และวิถีชุมชน เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้สมุนไพรไทยเชื่อมโยงกับเศรษฐกิจสร้างสรรค์และการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ขณะเดียวกัน ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยภายใต้แนวคิด Herb of the Year ผ่านกระบวนการให้คำปรึกษาเชิงลึกแบบรายบุคคล (One-on-One Counseling) ตั้งแต่การออกแบบผลิตภัณฑ์ การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ ไปจนถึงการวางกลยุทธ์การตลาด เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันให้ผู้ประกอบการไทยในตลาดสุขภาพและเวลเนสที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว
ทั้งนี้ กรมฯ ยังเดินหน้าขับเคลื่อนนโยบาย THINK Wellness THINK Thai Herb คิดถึงสุขภาพ คิดถึงสมุนไพรไทย เพื่อผลักดันสมุนไพรไทยเข้าสู่ตลาดผู้บริโภคยุคใหม่ พร้อมสนับสนุนกลุ่ม Herbal Champions 15 ชนิด ได้แก่ ฟ้าทะลายโจร /ขมิ้นชัน / กระชายดำ / กระชายขาว/ มะขามป้อม /ไพล /กวาวเกลือขาว / ขิง / กระท่อม / ว่านหางจระเข้ / บัวบก /มะระขี้นก / กัญชง /กัญชา และ / เพชรสังฆาต ให้สามารถพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงที่ตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพโลก
อ่านข่าว:
“คราฟต์ไทย” ภูมิปัญญาท้องถิ่น พลังสร้างสรรค์ ดันเศรษฐกิจฐานรากสู่ตลาดโลก
“พาณิชย์” ดันคราฟต์ไทยสู่เวทีโลก ชูช่างฝีมือไทยสู่การเป็น “ของขวัญแห่งชาติ”
“เครื่องปั้นดินเผาเกาะเกร็ด” เสน่ห์วิถีชุมชนมอญสู่งานคราฟต์ที่โดดเด่น