“มะม่วงขายตึก – มะม่วงแรด” สินค้า GI น้องใหม่เมืองแปดริ้ว
วันนี้ (29 ม.ค.2568) นายนภินทร ศรีสรรพางค์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมทรัพย์สินทางปัญญา เดินหน้าประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) อย่างต่อเนื่อง เพื่อเป็นเครื่องมือสำคัญในการสร้างมูลค่าเพิ่ม สร้างความเชื่อมั่นในแหล่งต้นกำเนิดให้กับสินค้าชุมชนท้องถิ่น สร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรและชุมชนด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สามารถผลิตได้ในท้องถิ่น
ล่าสุดประกาศขึ้นทะเบียน GI “มะม่วงขายตึกแปดริ้ว” และ “มะม่วงแรดแปดริ้ว” เป็นสินค้า GI จ.ฉะเชิงเทรา หลังจากที่ขึ้นทะเบียนGI มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบางคล้า มะพร้าวน้ำหอมบางคล้า และ มะม่วงเขียวเสวยแปดริ้ว ไปก่อนหน้านี้
ทั้งนี้จ.ฉะเชิงเทรา หรือที่เรียกโดยทั่วไปว่า เมืองแปดริ้ว พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นที่ราบและที่ราบลุ่มแม่น้ำ มีแม่น้ำบางปะกงไหลผ่านออกสู่อ่าวไทย และมีคลองท่าลาดเป็นคลองธรรมชาติที่สำคัญ เมื่อไหลมาบรรจบกับแม่น้ำบางปะกงในอ.บางคล้า ทำให้พื้นที่ตลอดลำน้ำได้รับอิทธิพลของน้ำทะเลหนุน พัดเอาตะกอนดินเหนียว และแร่ธาตุมารวมกัน อีกทั้งยังมีการผสมผสานระหว่างตะกอนน้ำจืดและน้ำกร่อย ทำให้ดินมีธาตุอาหารสูง ส่งผลให้มะม่วงขายตึกแปดริ้วและมะม่วงแรดแปดริ้วมีคุณภาพดี
สำหรับ มะม่วงขายตึกแปดริ้ว เป็นมะม่วงไทยโบราณ มีตำนานเล่าว่า ชื่อของมะม่วงขายตึก มาจากรสชาติความอร่อยของมะม่วง จึงเปรียบเปรยว่าให้ขายตึก ขายบ้านมาซื้อทานก็ยอม อีกตำนานเล่าว่า มีแขกเข้ามาค้าขายบริเวณลุ่มแม่น้ำบางปะกง ชื่นชอบในรสชาติของมะม่วงพันธุ์นี้ จึงขายตึกเพื่อมาซื้อที่ปลูกมะม่วงพันธุ์นี้
จึงเป็นที่มาของชื่อ มะม่วงขายตึกซึ่งเป็นกลุ่มมะม่วงมันหรือมะม่วงดิบ ผิวมีสีเหลืองสวย ผลมีลักษณะคล้ายรูปหัวใจ เนื้อสีเหลืองอมส้ม กรอบ เมล็ดเล็ก รสชาติมัน หวานอมเปรี้ยว ด้วยลักษณะอันโดดเด่นมีเอกลักษณ์ ทำให้มะม่วงขายตึกแปดริ้วเป็นที่รู้จักของผู้บริโภค
ส่วน มะม่วงแรดแปดริ้วมีการเพาะปลูกในจังหวัดฉะเชิงเทรามาอย่างยาวนาน ผลอ่อนจะมีผิวเปลือกสีเขียว เนื้อสีขาวและกรอบ รสชาติเปรี้ยวจัด เมื่อผลแก่ ผิวเปลือกจะมีสีเขียวเข้ม เนื้อสีเหลืองอ่อนและกรอบ รสชาติมัน หวานอมเปรี้ยว เมื่อผลสุกเนื้อจะมีสีเหลือง เนื้อละเอียด ไม่เละ รสชาติหวาน มีกลิ่นหอม เป็นที่นิยมของผู้บริโภคทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ สามารถส่งออกไปจำหน่ายยังต่างประเทศ เช่น เวียดนามและญี่ปุ่น เป็นต้น
อ่านข่าว:
เจาะ 10 ธุรกิจน่าจับตาปี 2568 “มูเตลู-ท่องเที่ยว” ดาวรุ่งพุ่งแรง
เงินหมื่น "ผู้สูงอายุ" โอนไม่สำเร็จกว่า 2 แสนคน แนะผูกพร้อมเพย์รอจ่ายซ้ำ
“เศรษฐกิจ-ท่องเที่ยว”ฟื้น หนุนจดทะเบียนปี67สูงเป็นประวัติการณ์