唔知大家有冇聽過石頭火鍋,其實係源自台灣,特別之處就係鍋底預先爆炒,唔怪得佢地店名咁叫,初頭仲以為係因為石頭爆出黎。
呢間台式石頭火鍋,其實係牛大人啲副線,如果有牛大人Fans朋友,就應該唔會失望,主打一人一鍋,價錢仲抵到飛起,百零蚊埋到單。
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🔸主餐
🥩牛板腱套餐 ($118)
🥩SRF極黑牛前肩肉套餐 ($168)
🥓穀飼豬梅花肉 ($98) 🍗走地雞套餐 ($98)
價錢完全唔貴,每Set都會跟份肉同鍋底,然後再跟寛粉/新竹米粉/飯,仲有自助區任食,主要都係蔬菜類,但成件事真係性價比高。
🔸綜合海鮮拼盤套餐 ($148)
呢份拼盤性價比超高,超大隻蝦、沙白、魷魚、台灣鯛魚片,而且足料份量多,熬埋個湯更加甜。
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🔸湯底:
🥘台灣爆炒石頭火鍋
🥘台灣麻辣鴨血火鍋 (+$20)
鍋底本身都有鍋料,性價比超高,麻辣鍋鴨血嫩滑,可以慢慢煮到入味,而且台式麻辣超惹味。
🥘爆炒燒酒烏雞鍋 (+$20)
一上枱點火超霸氣,重點係呢款藥膳底,店員都話打邊爐前飲一碗先,超甘甜濃香,而且鍋料烏雞足料,呢個值得一叫。
🔸其他火鍋料:
🥢招牌麻油炸蛋 ($15) 🥢手工墨魚漿 ($28)
🥢台灣鯛魚片 (6片 $38) 🥢鮮甜沙白 ($38)
🔸小食
🥢鳳梨涼伴章魚 (+$22)
🥢辣味涼拌牛腸 (+$28)
🔸飲品
🥢黑糖虎紋鮮奶 (+$14)
🥢真心橙意翡翠
🥢可爾必思 (+$8)
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爆爆鍋 @baopot.hk
🗺️銅鑼灣廣場一期1樓109號鋪
📞3853 5550
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