如果燒雞好食但難handle,不妨整煲椰子雞,發現呢排越黎越多椰子雞,唔係泰式果隻雞湯,而係鮮甜椰子呢隻,受歡迎到有啲連鎖火鍋都跟住出。
唔知點解呢到煲仔飯仲超正,但唔好以為我會講咩「被椰子雞耽誤的煲仔飯店」,因為個椰子雞煲仲痴線,全煲100%都係椰子水,清甜到未打邊爐已經想飲哂佢。
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🔸招牌必點2人餐 ($458)
🧉椰子湯底 🍗海南文昌雞
🍘潮汕丸類雙拼 🥖3秒響鈴
🥓紅托竹笙 🥬娃娃菜
聽講用上4個椰子嘅椰子水,一滴水都冇加,熬成椰子雞湯,飲落真係舒服清甜,越滾越甜,真係飲都飲哂,而靚雞肉嫩又香,令湯底仲帶點雞油香。
🥘金牌非遺煲仔飯
同一Set有埋招牌煲仔飯,正如上邊提到真係超正,臘味夠足料,滲哂油脂香落飯,撈埋煲仔飯豉油冇得輸,仲有飯焦真係焦香。
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🥩火山肥牛 ($98)
🍱鮮珍山菌拼盤 ($78)
呢個拼盤值得一提,配上幾款罕有菇菌,雪山松茸、 雞㙡菌、鮮牛肝菌、繡球菌,淥起黎食真係帶鮮甜,索埋個湯超正。
🧉100%天然椰子水 ($36)
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四季椰林
🗺️旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓402-403號舖
📞2262 2002
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