獨家／大胃王來戰！牛排三明治「5公分厚」漢堡30公分
老牌西餐廳玩創新，限量供應牛排三明治當作下午茶點心，側剖面厚度高達5公分，很浮誇。另外也有業者推出炸菲力松露三明治，吸引民眾大排長龍。不過，要說最浮誇，可能是這個30公分的漢堡，堪稱史上最豪邁吃法。
30公分的漢堡。（圖／東森新聞）
牛排煎台滋滋作響，鮮嫩多汁的牛排煎至完美五分熟，但這可不是直接單吃，老牌餐館玩創新。製作過程中，厚實吐司抹上店家特製的酸甜芒果牛排醬。這是下午時段才推出的牛排三明治，沉甸甸的牛排份量有6盎司，厚度堪比兩個五十元硬幣，能不能一口咬下，都是場挑戰。
浮誇系超厚牛排三明治。（圖／波麗路提供）
老牌牛排館主廚旺旺：「我們的老闆他都會去國外看一些有沒有適合我們餐廳的打卡美食，然後來融入我們老餐廳的元素。」
不只牛排夾進三明治，這家更狂的是端出漢堡101！漢堡排、鮮嫩雞腿排，四份主食的量，搭配爽脆解膩的生菜，超巨大、視覺上很衝擊。有人甚至是專門來挑戰大胃王比賽，因為在半小時內可以吃完，單筆消費除了可以免單，還有獎金拿。
美式餐飲老闆魏旭正：「如果有蠻多現在年輕的YouTuber他有拍片的話呢，那可能平日每天大概有2到3份的挑戰；那假日的話蠻多組的話，應該大概有7到10組。他們可能就會覺得說好玩，因為很少是一個人來的，通常是好幾個朋友一起。」
比浮誇，那也不能少了這一份！4盎司菲力抹上蛋液、麵粉，接著進油鍋炸至五分熟，夾進焦香吐司，再塗上松露抹醬。熱騰騰的炸菲力松露醬三明治端上桌，看得口水直流。店面坐落在熱鬧商圈，瞄準年輕族群，所以打的是高CP值策略。
日式料理老闆陳昱銘：「相對其他間的三明治，可能CP值會稍微高一點。」
現在的漢堡不能只是麵包夾肉這麼簡單，浮誇系、挑戰性還是經濟又實惠，拚的不僅是業者的創意，還有吸睛程度！
留言 4