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減肥時總擔心水果太甜會越吃越胖，所以都不吃水果嗎？其實只要選對水果，吃水果對於減重是有很大的幫助喔！營養師程涵宇提到，吃對水果能幫助代謝、補充水分、攝取維他命C、增強保護力還能攝取膳食纖維，讓你擁有飽足感～吃水果的好處超級多，一起往下看營養師程涵宇推薦的減肥中一定要吃的10種水果吧！
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營養師程涵宇推薦：減肥水果清單 TOP10
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- 小番茄
- 莓果
- 奇異果
- 芭樂
- 美濃瓜
- 百香果
- 橘子
- 葡萄柚
- 蘋果
- 香蕉
減肥水果推薦：小番茄
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⚡️30大卡／9顆
小番茄超低熱量，富含維生素Ｃ及膳食纖維、茄紅素、類黃酮。攝取抗氧化劑與降低身體發炎相關疾病的風險有關，例如肥胖和心臟病。
減肥水果推薦：莓果
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⚡️40大卡／100g
低熱量高膳食纖維，研究還發現吃莓果可能有助於降低膽固醇、降低血壓和減輕身體發炎反應！ 新鮮或是冷凍的莓果都是好選擇！
減肥水果推薦：奇異果
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⚡️47大卡／顆
含有豐富維生素 C、葉酸、膳食纖維，並且低熱量、低GI，能讓血糖穩定！過去研究發現，針對41位糖尿病前期患者，每天吃兩個黃金奇異果，持續12週。發現能夠幫助降低血壓和減少腰圍3公分。
減肥水果推薦：芭樂
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⚡️50大卡／半顆
富含抗氧化劑、維生素 C、鉀和纖維。助減重-富含纖維且熱量低，幫助提供飽足感並幫助減肥。
- 增強免疫力−維生素 C不足與感染和疾病風險增加有關，特別在現在這種關鍵時期身體的保護力更是需要注意！維生素 C 很容易被排出體外，所以定期透過飲食攝取足夠的維生素 C 很重要。
- 對皮膚好−芭樂中的抗氧化劑和維生素可以幫助減緩皮膚老化
減肥水果推薦：美濃瓜
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⚡️56大卡／半顆
熱量低，水分含量高，高鉀幫助多餘鈉排出消水腫，非常適合減肥時吃。
減肥水果推薦：百香果
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⚡️57大卡／顆
富含超高膳食纖維、維生素 C、維生素 A、鐵和鉀，足夠的纖維會幫助長時間感覺飽飽並控制食慾！百香果種子還提供白皮杉醇（piceatannol），是幫助降血壓和改善胰島素阻抗（超重男性）有關的物質。
減肥水果推薦：橘子
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⚡️59大卡／顆
熱量低，富含維生素 C 和膳食纖維！研究發現，吃整顆的水果（不是喝果汁），不僅可以減少飢餓感和熱量攝取，還可以增加飽足感。
減肥水果推薦：葡萄柚
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⚡️70大卡／顆
一顆的葡萄柚70大卡！90%都是水分，能滿足一天73%的維生素Ｃ需要量，紅肉的葡萄柚還能提供50(RE)微克的維生素Ａ幫助增強免疫力！而且很重要的是葡萄柚低GI，研究發現可能有助於減輕體重和維持體重！
研究也發現在針對 85 名肥胖者，在飯前吃葡萄柚或喝葡萄柚汁 12 週，可以減少熱量攝取，減少 7.1% 的體重，並改善膽固醇*！所以不論是單獨吃，加在沙拉一起吃都非常棒！
減肥水果推薦：蘋果
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⚡️85大卡／顆
帶皮吃膳食纖維攝取更多！一顆223g的蘋果是116大卡，含有5.4公克膳食纖維，研究還發現幫助減重！
研究發現女性每天吃三個蘋果、三個梨子或三個燕麥餅乾（三者熱量相同）持續 10 週。吃蘋果組減重 0.91 公斤，吃梨組減重 0.84 公斤，而吃燕麥餅乾的體重沒有變化。
減肥水果推薦：香蕉
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⚡️102大卡／根
在減肥的時候有些人會避開吃香蕉，因為認為糖分高熱量高！雖然香蕉比許多其他水果熱量高一些，但它們的營養非常豐富，而且購買攜帶方便，甜度高幫解嘴饞，比起吃餅乾、甜食等選擇，吃香蕉其實還更推薦！
吃香蕉感受到滿嘴的甜，但是GI值只屬中低，還能提供鉀、鎂、錳等礦物質。香蕉含有的B6有助於提升注意力，調節情緒與食慾香蕉中的膳食纖維可以將葡萄糖緩慢地放回血液中，讓人體維持飽足感，有助控制食慾。而香蕉的甜味滿滿也會滿足人體對甜食的渴望！
感謝分享：營養師程涵宇
PHOTO CREDIT: 程涵宇
具專業營養師背景，以及廚師、烘焙執照。擔任營養顧問，也舉辦講座，並參與多支廣告拍攝。專長 : 減重、孕期/幼兒營養、疾病營養。著有《3天就有感覺！23吋小蠻腰美女營養師的消肚子、胸部UP！特調蔬果汁:100道美味簡單不費力的超效特調蔬果汁食譜，讓你該凹的凹、該凸的凸》一書。
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Women's Health美力圈SAY
營養師也建議大家減肥時，可以從這10種水果中優先挑選，一天可選兩種並且依據上面的份量來吃幫助代謝更好，熱量也剛剛好～
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＊本文由 Women'sHealth Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊
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留言 1
Frank Chen
Really?
05月18日14:02
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