歐盟確認奶粉污染源提升對中國供貨的檢查力度

（德國之聲中文網）歐盟周三（2月25日）發布公告，在確認蠟樣芽孢桿菌毒素（cereulide）是造成嬰兒奶粉的污染源頭後，開始對從中國進口的一種嬰兒奶粉原料實施更嚴格的檢查。

蠟樣芽孢桿菌毒素可引起惡心和腹瀉，去年12月首次在含有花生四烯酸油的配方奶粉中被檢測到。此後，雀巢、達能和拉克塔利斯等歐洲巨頭，在全球60多個國家開始召回配方奶粉。日前，愛爾蘭食品安全局表示，召回原因在於相關產品可能含有蠟樣芽孢桿菌毒素。

該毒素是在一種名為花生四烯酸油（arachidonicacidoil）的嬰幼兒配方奶粉原料中檢測到的。花生四烯酸在歐洲受到嚴格監管，被用於部分嬰幼兒配方奶粉，作為Omega-6脂肪酸的來源。

去年12月以來，法國發生三起嬰兒死亡事件，被懷疑與食用了被召回的嬰兒配方奶粉有關。法國當局正在對此事展開調查。當局強調，目前尚未確認嬰兒死亡與奶粉之間存在因果關系。雀巢方面則表示，將配合調查，並稱目前“沒有證據”表明其產品與嬰兒死亡有關。

歐盟委員會在周三的公報中表示，“有必要加強管控進口中國的花生四烯酸油，並對此制定的特殊條件”。按此規定，從中國進入歐盟的貨物，需要提供通過檢測的官方證書，確認不含蠟樣芽孢桿菌毒素。為了確保現已離開中國的貨物也能達標，未來兩個月內，從中國進入歐盟的貨物中，對一半的實物進行抽樣檢查。

上周，歐盟有兩個機構分別表示，目前相關的健康風險度並不高。

歐盟委員會在收緊檢測中國的進口奶制品原料時解釋，因為一系列調查顯示，用於奶粉生產的源自中國的花生四烯酸油“構成了污染源”，“這表明，從中國進口的花生四烯酸油可能對人類健康構成嚴重風險”。

歐盟沒有點名公司，但中國企業嘉必優（Cabio Biotech）因涉嫌供應受污染的原料而正受到調查。據悉，嘉必優是全球花生四烯酸油的主要生產者，為雀巢、達能等國際品牌供貨。

#食品安全

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