別只喝咖啡！開工日3種食物「對症下藥」改善精神不濟

農曆年假結束，不少民眾在今(23)日開工首日面臨想睡、分心或用腦過度導致的飢餓感。農糧署特別在臉書提供「開工解方」，推薦民眾善用國產咖啡、茶葉與香蕉等三大在地食材「對症下藥」，透過攝取適量的咖啡因與營養素，不僅能幫助頭腦清醒、穩定情緒，更能迅速補足工作所需的能量，緩解收假後的不適狀態。

農糧署指出，若開工一坐下來就想睡，國產咖啡是提高注意力的首選。台灣咖啡依種植海拔展現不同風味，低海拔帶有堅果香氣，高海拔則具備豐富的水果調性。此外，若面對大量文件感到焦慮、想「靜一靜」，則建議飲用國產茶葉。茶葉中富含的茶胺酸有助於放鬆心情並穩定情緒，無論是高山茶、包種茶、烏龍茶還是紅茶，都能提供從清香到甘醇的多層次感官體驗。

針對用腦過度容易產生的飢餓感，農糧署則推薦食用方便且營養豐富的香蕉。香蕉富含碳水化合物、鉀與鎂，能提供接近主食的足夠熱量，是長時間開會或辦公後的最佳能量補給。農糧署強調，選擇國產優質農產品，除了能有效調整工作狀態，更能以健康的方式迎接新一年的挑戰。