跨界實驗室｜關於毛孩》台南安平「衡定理」：在脆弱與堅持中，尋回永不丟失的初心

在台南安平的靜謐巷弄間，「衡定理」以七家民宿的規模交織成一個獨特的連鎖品牌。這裡沒有金碧輝煌的大堂，也沒有刻板制式的迎賓流程，但每一位踏進這裡的旅人，總能瞬間感受到一股「好自在、好放鬆」的安穩感。這份難能可貴的安定，並非偶然，而是由三位年輕人——創辦人劉佾鱧（Rain）與兩位共同經理人曾子（曾偉翔）、林聖評，用比別人多出兩倍認真的生活經驗，一磚一瓦真心累積出來的靈魂產物。

從清晨四點的律動，看見為旅人留燈的溫柔

作為品牌的創辦人，Rain 的作息極其規律：九點入睡、四點起身。除了是自律，更是童年習慣的延伸。兒時的他，清晨便要替家中四位長輩買早餐，隨後背誦四書五經，再踩著腳踏車趕往學校。他的父母是一輩子在生活中實踐修行的行善者，捐食、修廟、做回收，這些身教深深烙印在他的骨子裡。

儘管 Rain 常自嘲「世俗、嘴巴壞」，但他心思極其細膩，他將這一切歸功於父母留下的福澤：「我爸媽替我積了很多德，能走到今天，真的不是我一個人的本事。」這份謙卑，轉化成了他對民宿空間的極致追求。

衡定理的每一棟建築都有名字：衡禾、理蓄、定言……這些看似文青的名字，實則是 Rain 刻在建築裡的人生註記。其中最具代表性的，莫過於位在 180 號的「畃雨」。Rain 說：「這是第一間不是為了生存、不是為了賺錢，而是為了我自己做的房子。」他將一生的情感投入其中，讓空間承襲了他乾淨俐落的風格，同時展現出質樸溫潤的溫度。由於自認說話直率易得罪人，Rain 選擇將第一線接待交給曾子，自己則甘願隱身後勤，修水塔、刷馬桶，讓旅人從乾淨的細節中體會那份「被在乎」的氛圍。

十三年老狗教會他的「眾生平等」

在 Rain 堅強的外表下，藏著一段最深、也最難啟齒的溫柔，是一隻陪伴他十三年的貴賓狗。心情低落時，狗狗靜靜的陪伴與舔去淚水的瞬間，是他最大的療癒。如今老狗行動不便，看著牠日漸老去，Rain 坦言：「如果牠走了，我應該不敢再養下一隻了，太痛。」

這份脆弱，讓他更能體察寵物之於主人的意義：那不是寵物，而是家人，是孩子。因此，「寵物友善」在衡定理從不是一種商業策略，而是對生命的最高尊重。受到父母「眾生平等」觀念的薰陶，衡定理全面開放寵物入住，甚至允許毛孩上床自由活動。他用最純粹的邏輯詮釋這份堅持：「人家的小孩可以的，寵物當然也行。」這讓帶著毛孩旅行的家庭，在衡定理找到了真正的安全感。

團隊的拼圖

如果 Rain 像是一團熱烈的火，那負責客服接待、自我要求「吾日三省吾身」的曾子就像是溫潤的水。家有貓咪的曾子特別懂得旅人的需求，他用細膩的心接住每一位房客的情緒。開業五年來，衡定理在 Google 評價維持 5.0 的奇蹟，並非靠行銷禮物堆砌，而是源於自然的流露。許多老客人回訪，第一件事就是找曾子聊天，從工作、人生聊到美食，那樣的關係早已超越服務，昇華為真摯的友誼。

而林聖評則補上了品牌最重要的第三塊拼圖。他在房務、管理、財務與策略之間跨領域成長，將「越做越有底氣」的能量帶入團隊。對聖評而言，衡定理是年輕人大展拳腳的平台，他的加入讓品牌在故事與溫度之外，擁有了穩健的未來布局。

HDL 的真諦

「衡定理」的縮寫 HDL，在 Rain 的心中對應著 Hospitality（款待）、Dream（夢想）與 Life（生活）。他將這裡定位為一座「安靜的補給站」，因為他相信人們解決不了問題有時並非能力不足，而是「沒電了」。他希望旅人在奔波之餘能在此喘息，帶寵物來的客人也能自在快樂，無需擔心受人白眼。

「在這裡，我也還在找尋我自己。」Rain 說。衡定理並非為了迎合市場而生，而是由三位創辦人以真誠、陪伴與善意堆疊出的場域。它不只是一間旅宿，更像是一盞始終亮著的光，照見每一位旅人的內在，也溫柔地提醒著：無論走多遠，都請莫忘初心。