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浴室門竟是大錢坑?揭密飯店「無門化」背後美學與成本真相

商周.com

發布於 1天前 • 陳育晟 編譯

如果你近期曾經入住國外飯店,可能會發現過去完全緊閉的浴室門,如今已經被滑動式穀倉門(編按:沿牆面橫向滑動、外露軌道設計的門片)、布簾,或是只具裝飾性質的隔板所取代。這些設計不只幾乎無法阻絕噪音和氣味,甚至連視覺遮蔽都做不到。

究竟為什麼,飯店要把浴室門換成隱私感較差的材質?

康乃爾大學飯店管理學院講師切爾文斯基(Lisa Chervinsky)指出,推動此趨勢的主因是成本控制。《華爾街日報》直指,那一扇不起眼的門,在財務長眼中,正是巨大錢坑。

對飯店:省電、省料、更好清理

原因在於,中價位連鎖飯店利潤微薄,疫後商務旅遊尚未完全恢復,但人工、建築、能源成本都在飆升。而傳統浴室多半沒有窗戶,如果採用實心門,住客必須開燈才能使用浴室,使電費增加,而且門把也容易壞。

但若使用透光材質的滑動式穀倉門、布簾、裝飾性隔板,輔以開放式設計,不僅引入自然光省電費,減少隔間牆、實體門的材料使用,也代表降低建築成本。

因此,部分飯店甚至將洗手台、淋浴間移到臥室,只把馬桶用玻璃圍起,而較少的障礙物,也更有利房務員在極短時間內完成清潔。

這種設計趨勢最早可追溯至日本的膠囊旅館,隨著「微型飯店」風潮吹向西方,浴室門就成了犧牲品,而且當房間看起來更通透、寬敞時,住客往往會覺得這筆住宿費花得更值得,如今甚至連康萊德(Conrad)、四季(Four Seasons)、萬豪(Marriott)等五星級飯店也跟進。

對旅客:坪效犧牲隱私,發起「把門還來」運動

但,即便許多飯店聲稱這提供「開放且現代的體驗」,但仍有不少旅客抱怨連連。在美國從事數位行銷的洛薇爾(Sadie Lowell)甚至發起「把門還給我們」運動,主動寫信給數百家飯店,詢問他們的門是否可完全關上,以及是否為玻璃材質,並建立一份涵蓋超過500家飯店的清單,並將飯店依據浴室隱私等級分類。

體驗仍是核心:在財務精算與體感舒適間找平衡

建築師事務所洛克威爾集團(Rockwell Group)合夥人基佛(Greg Keffer)表示,開放式設計正演變為更隱蔽的風格。未來趨勢是移除牆壁與門檻,但透過滑動玻璃門把整個「溼區」封閉,試圖在視覺通透、防止水花噴濺間取得更好平衡。

飯店業者的「無門策略」,本質上是空間心理學與成本效益的博弈,但當極致的坪效追求犧牲住客基本隱私,市場的反撲證明「體驗」仍是旅宿業核心。未來的贏家,將是能在財務精算與人性尊嚴間,找到完美平衡點的設計者。

資料來源:WSJYahooThrillistHotel DiveDailydot

核稿編輯:楊少強
責任編輯:林易萱

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